Проверка ИП Мошхоева Фатима Османовна, супермаркет "Забава"
№061904098447

🔢 ИНН:
060600168243
🆔 ОГРН:
306060822200012
📍 Адрес:
г. Назрань, ул. Муталиева,11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании жалобы Мерешковой Б.М. проживающей г. Назрань, ул. Муталиева, 35/5
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП, контролирующие безопасность производства продукции.
2. Отсутствует договор с аккредитованной лабораторией.
3. На момент проверки отсутствовали личные медицинские книжки сотрудников.
4.Отсутствуют все необходимые журналы.
5. Са... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Ингушетия 12.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Мошхоева Фатима Османовна, супермаркет "Забава" (ИНН: 060600168243) , адрес: г. Назрань, ул. Муталиева,11

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП, контролирующие безопасность производства продукции. 2. Отсутствует договор с аккредитованной лабораторией. 3. На момент проверки отсутствовали личные медицинские книжки сотрудников. 4.Отсутствуют все необходимые журналы. 5. Санитарное состояние пищеблока неудовлетворительное. 6. Отсутствует маркировка на готовой продукции. 7. Товарное соседство в холодильном оборудовании не соблюдается.
Выданные предписания:
  • 1. Разработать и внедрить принципы ХАССП. 2. Заключить договор с аккредитованной лабораторией. 3. Представить личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром. 4. На рабочем месте иметь все необходимые журналы. 5. Провести в пищеблоке генеральную уборку. 6. Ежедневно устанавливать маркировку на готовой продукции. 7.Соблюдать товарное соседство в холодильном оборудовании.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Назрань, ул. Муталиева,11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-18T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по РИ, г.Магас, ул.Н.Назарбаева,3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-12-18T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Котиева Х.М.
Должность и.о. зам. начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП, контролирующие безопасность производства продукции. 2. Отсутствует договор с аккредитованной лабораторией. 3. На момент проверки отсутствовали личные медицинские книжки сотрудников. 4.Отсутствуют все необходимые журналы. 5. Санитарное состояние пищеблока неудовлетворительное. 6. Отсутствует маркировка на готовой продукции. 7. Товарное соседство в холодильном оборудовании не соблюдается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст. 6,6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей. ч.1 ст. 14.5 КоАП РФ, штраф 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 870
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и внедрить принципы ХАССП. 2. Заключить договор с аккредитованной лабораторией. 3. Представить личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром. 4. На рабочем месте иметь все необходимые журналы. 5. Провести в пищеблоке генеральную уборку. 6. Ежедневно устанавливать маркировку на готовой продукции. 7.Соблюдать товарное соседство в холодильном оборудовании.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мошхоева Ф.О.
Должность ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Мошхоева Фатима Османовна, супермаркет "Забава"
ИНН 060600168243
ОГРН 306060822200012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013511
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Ингушетия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050600481062
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ганиева К.Б.
Должность начальник отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Котиева Х.М.
Должность зам. начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании жалобы Мерешковой Б.М. проживающей г. Назрань, ул. Муталиева, 35/5

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1501
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-09
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-09
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1501
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-09