РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИП Гулиева Фарида Шамилевна
№071902686593

🔢 ИНН:
071003243865
🆔 ОГРН:
309072028700013
📍 Адрес:
361624, Кабардино-Балкарская Респ, Эльбрусский р-н, Тырныауз г, Эльбрусский пр-кт, здание 52б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Гулиева Фарида Шамилевна (ИНН: 071003243865) , адрес: 361624, Кабардино-Балкарская Респ, Эльбрусский р-н, Тырныауз г, Эльбрусский пр-кт, здание 52б

Причина проверки:

исполнения поручения приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 222 от 29.03.2016г. «О проведении проверок молока и молочной продукции»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 876 от 19.08.2014 г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации № 560 от 06.08.2014г.», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации № ИШ-П11-86 от 08.08.2014г. и приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации № 640 от 06.08.2015г. «О реализации Указов Президента Российской Федерации № 560 от 06.08.2014г., № 320 от 24.06.2015г., № 391 от 29.07.2015г., а также постановления Правительства Российской Федерации № 774 от 31.07.2015г.»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации № 592 от 29.12.2018г.». по письму Роспотребнадзора РФ "О контроле за белорусской и казахской продукцией" от 12.12.2014 № 01/14750-14-27, в целях реализации поручения заместителя Председателя О.Ю. Голодец от 27.09.2016г №ОГ-П12-5796, Правительства РФ, а так же по поручению Правительства РФ от 02.06.2014г №АД-П12-4024 и внеплановых мероприятий по поручению Правительства РФ от 02.06.2014г №АД-П12-4024, по Приказу Роспотребнадзора № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов».

Цели, задачи проверки:

пп.3 п.2 ст 10 ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" от 26.12.2008 N 294

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в кафе персонал работал без медосмотра и гигиенического обучение
  • отобранные смывы на БГКП не соответствуют по определяемым показателям, а именно обнаружены БГКП в смывах № 2 и 3; не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала; для мытья посуды ручным способом не предусмотрены трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные для стеклянной посуды и столовых приборов
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 34 «Обязательные медицинские осмотры» ФЗ Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • МУК 4.2.2942-11; №52 от 30.03.1999г.; глава 5 пп. 1, 11 СП 2.3.6.1079-01
  • п. 3 ч. 2 ст.10 ФЗ 294 от 26.12.2008г. « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), ФЗ РФ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении", ФЗ РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей».
Выданные предписания:
  • Работникам кафе пройти медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Санитарную книжку с пройденным медосмотром иметь при себе на рабочем месте
  • Разработать и провести необходимые санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия по устранению не соответствий выявленных при проверке в исследованиях Строго соблюдать поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 361624, Кабардино-Балкарская Респ, Эльбрусский р-н, Тырныауз г, Эльбрусский пр-кт, здание 52б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.04.2019 11:40:00
Место составления акта о проведении КНМ 361624, Кабардино-Балкарская Респ, Эльбрусский р-н, Тырныауз г, Эльбрусский пр-кт, здание 52б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 23.04.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кримготова Юлия Хизировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ "ЦГиЭ в КБР в Эльбрусском районе"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в кафе персонал работал без медосмотра и гигиенического обучение
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отобранные смывы на БГКП не соответствуют по определяемым показателям, а именно обнаружены БГКП в смывах № 2 и 3; не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала; для мытья посуды ручным способом не предусмотрены трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные для стеклянной посуды и столовых приборов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Гулиева Фарида Шамильевна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Работникам кафе пройти медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Санитарную книжку с пройденным медосмотром иметь при себе на рабочем месте
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 34 «Обязательные медицинские осмотры» ФЗ Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Гулиева Фарида Шамильевна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать и провести необходимые санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия по устранению не соответствий выявленных при проверке в исследованиях Строго соблюдать поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта МУК 4.2.2942-11; №52 от 30.03.1999г.; глава 5 пп. 1, 11 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гулиева Фарида Шамилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена, подпись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Гулиева Фарида Шамилевна
ИНН проверяемого лица 071003243865
ОГРН проверяемого лица 309072028700013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016575
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050700207018
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кримготова Юлия Хизировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ «ЦГиЭ по КБР в Эльбрусском районе» (аттестат аккредитации ИЛ РОСС RU.0001.510734 действительно от 25.04.2014г. и аттестат аккредитации ОИ № RA.RU.710063 от 21.07.2015г.).
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения поручения приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 222 от 29.03.2016г. «О проведении проверок молока и молочной продукции»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 876 от 19.08.2014 г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации № 560 от 06.08.2014г.», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации № ИШ-П11-86 от 08.08.2014г. и приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации № 640 от 06.08.2015г. «О реализации Указов Президента Российской Федерации № 560 от 06.08.2014г., № 320 от 24.06.2015г., № 391 от 29.07.2015г., а также постановления Правительства Российской Федерации № 774 от 31.07.2015г.»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»;- приказа руководителя Роспотребнадзора Российской Федерации А.Ю. Поповой № 1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации № 592 от 29.12.2018г.». по письму Роспотребнадзора РФ "О контроле за белорусской и казахской продукцией" от 12.12.2014 № 01/14750-14-27, в целях реализации поручения заместителя Председателя О.Ю. Голодец от 27.09.2016г №ОГ-П12-5796, Правительства РФ, а так же по поручению Правительства РФ от 02.06.2014г №АД-П12-4024 и внеплановых мероприятий по поручению Правительства РФ от 02.06.2014г №АД-П12-4024, по Приказу Роспотребнадзора № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб продукции, визуальный осмотр, рассмотрение документов юридического лица/индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности, проверка наличия в продаже сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, согласно перечня сельскохозяйственной продукции запрещенных к ввозу в Российскую Федерацию, сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственной продукции, и их происхождение (срок проведения 23.04.2019г. по 30.04.2019г.). - проведение отбора проб продукции и экспертизы продукции (поручить «ФФБУЗ «ЦГиЭ в КБР в Эльбрусском районе»)
Дата начала проведения мероприятия 23.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.04.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ пп.3 п.2 ст 10 ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" от 26.12.2008 N 294
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 40
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 19.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст.10 ФЗ 294 от 26.12.2008г. « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), ФЗ РФ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении", ФЗ РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой