Проверка Худяков Сергей Евгеньевич
№071902954181

🔢 ИНН:
072110962707
🆔 ОГРН:
309072106100022
📍 Адрес:
Кабардино-Балкарская Республика, г.о. Нальчик, ул. Толстого, 90
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике 18.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Худяков Сергей Евгеньевич (ИНН: 072110962707) , адрес: Кабардино-Балкарская Республика, г.о. Нальчик, ул. Толстого, 90

Причина проверки:

реализации Приказа Роспотребнадзора от 08.07.2019г. № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; Приказа Роспотребнадзора от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016г. № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции»; Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. №1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, птицы, а также хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в торговом зале холодильного прилавка и пристеночной товарной полки производил продажу молочной продукции, в том числе спреды растительно-жировые в ассортименте, масло сливочное в ассортименте, сыры твердые в ассортименте, сгущенное молоко с сахаром в ассортименте, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира выработанного по технологии производства сгущенного молока с сахаром, разместив их без соблюдения порядка и способа установленного п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.98 №55, который позволял бы визуально отделить молочные и молокосодержащие продукты от иных пищевых продуктов, также при продаже выставленные молочные продукты не содержащие заменители молочного жира не сопровождались при продаже информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира".
  • для проведения экспертизы были отобраны следующие пробы пищевых продуктов: сосиски молочные «Премиум», грудинка пикантная из свинины, масло сливочное «Заря» м.д.ж. 82, 5%, продукт колбасный, копченный плавленый «Янтарный» с молочным жиром. Согласно результатов проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР»: заключений №№Н1649, 1652 от 25.07.2019г. и протоколов лабораторных исследований №№ 5151, 5154 от 25.08.2019г., исследованные образцы продукции - сосиски молочные «Премиум», продукт колбасный, копченный, плавленый «Янтарный» с молочным жиром, по определяемым показателям соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно протокола лабораторных исследований №5153 от 25.07.2019г. и заключения №Н1651 от 25.07.2019г., исследованный образец продукции - масло сливочное «Заря» м.д.ж. 82,5 %, (массой нетто 450 гр., дата выработки 03.07.2019г., срок годности до 30.10.2019г., изготовитель ООО «Луч солнца» РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная, 9 Б) по микробиологическим показателям не соответствует ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», приложение 8 (обнаружено БГКП в 0,01г. продукции, в норме не допускается). Согласно протокола лабораторных исследований №5152 от 25.07.2019г. и заключения №Н1650 от 25.07.2019г., исследованный образец продукции - грудинка пикантная из свинины ( 600гр., дата выработки: 04.07.2019г., изготовитель:ООО «Донские традиции», РФ, Ростовская область, с. Крым, ул. Большесальская, 10) по микробиологическим показателям не соответствует приложению №1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружено БГКП в 1,0 г. продукции, в норме не допускается).
Нарушенный правовой акт:
  • п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.98 №55
  • приложению №1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • п.3 ч.2 ст. 10 ФЗ №294
Выданные предписания:
  • устранить нарушения п.33 (1)Правил продажи отдельных видов товаров

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Кабардино-Балкарская Республика, г.о. Нальчик, ул. Толстого, 90
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.08.2019 10:30:00
Место составления акта о проведении КНМ КБР, г. Нальчик, ул. Толстого, 90
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерегова М.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сосмаков А.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в торговом зале холодильного прилавка и пристеночной товарной полки производил продажу молочной продукции, в том числе спреды растительно-жировые в ассортименте, масло сливочное в ассортименте, сыры твердые в ассортименте, сгущенное молоко с сахаром в ассортименте, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира выработанного по технологии производства сгущенного молока с сахаром, разместив их без соблюдения порядка и способа установленного п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.98 №55, который позволял бы визуально отделить молочные и молокосодержащие продукты от иных пищевых продуктов, также при продаже выставленные молочные продукты не содержащие заменители молочного жира не сопровождались при продаже информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира".
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для проведения экспертизы были отобраны следующие пробы пищевых продуктов: сосиски молочные «Премиум», грудинка пикантная из свинины, масло сливочное «Заря» м.д.ж. 82, 5%, продукт колбасный, копченный плавленый «Янтарный» с молочным жиром. Согласно результатов проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР»: заключений №№Н1649, 1652 от 25.07.2019г. и протоколов лабораторных исследований №№ 5151, 5154 от 25.08.2019г., исследованные образцы продукции - сосиски молочные «Премиум», продукт колбасный, копченный, плавленый «Янтарный» с молочным жиром, по определяемым показателям соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Согласно протокола лабораторных исследований №5153 от 25.07.2019г. и заключения №Н1651 от 25.07.2019г., исследованный образец продукции - масло сливочное «Заря» м.д.ж. 82,5 %, (массой нетто 450 гр., дата выработки 03.07.2019г., срок годности до 30.10.2019г., изготовитель ООО «Луч солнца» РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная, 9 Б) по микробиологическим показателям не соответствует ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», приложение 8 (обнаружено БГКП в 0,01г. продукции, в норме не допускается). Согласно протокола лабораторных исследований №5152 от 25.07.2019г. и заключения №Н1650 от 25.07.2019г., исследованный образец продукции - грудинка пикантная из свинины ( 600гр., дата выработки: 04.07.2019г., изготовитель:ООО «Донские традиции», РФ, Ростовская область, с. Крым, ул. Большесальская, 10) по микробиологическим показателям не соответствует приложению №1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружено БГКП в 1,0 г. продукции, в норме не допускается).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол об а\п по ст. 14.15 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате наложен административный штраф в размере 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 27.11.2019 г оплачен административный штраф в размере 3000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено предписание№60 от 02.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения п.33 (1)Правил продажи отдельных видов товаров
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утв. постановлением Правительства РФ от 19.01.98 №55
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об а\п по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ от 02.08.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложению №1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Худяков Сергей Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом проверки ознакомлен 02.08.2019г.. имеется подпись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Худяков Сергей Евгеньевич
ИНН проверяемого лица 072110962707
ОГРН проверяемого лица 309072106100022

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016575
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050700207018
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерегова Мадина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сосмаков Анзор Мартинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализации Приказа Роспотребнадзора от 08.07.2019г. № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; Приказа Роспотребнадзора от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016г. № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции»; Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. №1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, птицы, а также хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр, отбор проб, проверка документов
Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 265
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст. 10 ФЗ №294
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой