|
🔢 ИНН:
|
0710005532 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1030700500269 |
|
📍 Адрес:
|
361606 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЭЛЬБРУССКИЙ СЕЛО БЫЛЫМ УЛИЦА ИМ ИХ АХМАТОВА 57 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике 04.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ АМАХМАТОВА СПБЫЛЫМ ЭЛЬБРУССКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАБАРДИНОБАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 0710005532) , адрес: 361606 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЭЛЬБРУССКИЙ СЕЛО БЫЛЫМ УЛИЦА ИМ ИХ АХМАТОВА 57
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 361606 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЭЛЬБРУССКИЙ СЕЛО БЫЛЫМ УЛИЦА ИМ ИХ АХМАТОВА 57 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-04T13:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 361606 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Былым ул им ИХ Ахматова д 57 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2021-02-04T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Кримготова Юлия Хизировна |
|---|---|
| Должность | врио начальника территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аппаева Зухра Исхаковна |
| Должность | старший специалист |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Филиал ФБУЗ «ЦГиЭ в КБР» в городе Баксане Баксанском Зольском и Эльбрусском районах |
| Должность | санитарный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Третье блюдо чай с сахаром по определяемым показателям не соответствует требованиям складские помещения для хранения продукции не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольным термометрам объем порций блюд и кулинарных изделий примерное меню на 10 дней не соответствует требованиям второе блюдомакароны отварные по определяемым показателям не соответствует нарушен температурный режим в холодильнике где хранились суточные пробы температура термометра показала 16 градусов при норме от 2 до 6 градусов Суточные пробы отбираются в емкости без маркировок и крышки емкости плотно не закрываются |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст 66 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Кетенчиева Лялюша Мухадиновна зав производством |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | 09032021г 30 |
| Код | 6 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Готовые блюда должны соответствовать по определяемым показателям ТР ТС и меню раскладке на день проверки 2 Приобрести приборы в складские помещения для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольным термометрам Использование ртутных термометров не допускается3 Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо Должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном холодильнике месте при температуре от 2 до 6 градусов тепла |
| Положение нормативно-правового акта | гл 2 п 23 гл 3 п 313 гл 8 п 8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Приложение 8 9 таб 1 |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
| ФИО | Толбоев Солтан Исмаилович |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Кетенчиева Лялюша Мухадиновна |
| Должность | зав производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен подпись |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ АМАХМАТОВА СПБЫЛЫМ ЭЛЬБРУССКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАБАРДИНОБАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ |
| ИНН | 0710005532 |
| ОГРН | 1030700500269 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016575 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050700207018 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Кримготова Юлия Хизировна |
|---|---|
| Должность | врио начальника территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аппаева Зухра Исхаковна |
| Должность | старший специалист |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Филиал ФБУЗ «ЦГиЭ в КБР» в городе Баксане Баксанском Зольском и Эльбрусском районах |
| Должность | санитарный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-04 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации Пр1665 от 14102020г и Приказа Роспотребнадзора от 16102020 г за 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лицаиндивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности 5 осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности зданий строений сооружений помещений оборудовании 5 отбор образцов продукции воды объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний 10 |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-04 |
| Наименование основания проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 7 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-02 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 статьи10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|