Причина проверки:

обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации Пр1665 от 14102020 реализации Приказа Роспотребнадзора от 16102020 за 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации Пр1665 от 14102020 реализации Приказа Роспотребнадзора от 16102020 за 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в нарушении пункта 343 главы 3 СП 2324364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в нарушении пункта 812 814 главы 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 51 главы 5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в нарушении пункта 219 главы 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушение требований ч1 ст32 52 ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в соответствии с пунктом 18 главы 1 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МКОУ «СОШ 2 имЛигидова ГА» Зольский район спСармаково не организован производственный лабораторный и инструментальный контроль не представлены договор и протокола лабораторных исследований испытаний за 20202021 гг в нарушении пункта 816 главы 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 313 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 37 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 34 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон 29ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон 89 от 24061998г «Об отходах производства и потребления» ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясных продуктов» Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 005021 «О безопасности упаковки» ТР ТС005021 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную» Сан ПиН 23234359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей» СП 21367820 «Санитарно эпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» СП 22367020 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда» СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий Приказ Минздравсоцразвития России 302н от 12042011года «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»

Выданные предписания:

• в нарушении пункта 343 главы 3 СП 2324364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в нарушении пункта 812 814 главы 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 51 главы 5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в нарушении пункта 219 главы 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушение требований ч1 ст32 52 ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в соответствии с пунктом 18 главы 1 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МКОУ «СОШ 2 имЛигидова ГА» Зольский район спСармаково не организован производственный лабораторный и инструментальный контроль не представлены договор и протокола лабораторных исследований испытаний за 20202021 гг в нарушении пункта 816 главы 8 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 313 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 37 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 34 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения