Причина проверки:

обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации Пр1665 от 14102020 реализации Приказа Роспотребнадзора от 16102020 за 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в нарушение требований части 1ст 32 ФЗ52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» не осуществляется производственный контроль в том числе с проведением лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг не представлены договор и протокола исследований в нарушение требований пункта 26 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п14СП236106601«Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» не представлена программа план производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услугв нарушение требований СанПиН 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» пп1110 гл11 122гл12 СП 236106601«Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» не представлены договор и акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортного средства используемого для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья за 2020 г и за январь и февраль 2021 г в нарушении требований приложения 1 п23 Приказ Минздрава России от 28012021г 29н «Порядок проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников» у 2 сотрудников в представленных личных медицинских книжках нет результатов медицинских обследований и лабораторных исследований сведения о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе за 2020 г

Нарушенный правовой акт:

• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч2 ст17 ч1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• обеспечить осуществление производственного контроля в том числе с проведением лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями согласно требований части 1ст 32 ФЗ52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» разработать программу план производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг согласно требований пункта 26 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в соответствии требованиями СанПиН 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» пп1110 гл11 122гл12 СП 236106601«Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» проводить своевременно дезинфекционные мероприятия транспортного средства используемого для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья и представить договора и акты выполненных работ