Причина проверки:

обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации Пр1665 от 14102020 реализации Приказа Роспотребнадзора от 16102020 за 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не созданы условия для мытья рук обучающихся 3 раковины на 80 посадочных мест не организован производственный лабораторный и инструментальный контроль не представлены договор и протокола лабораторных исследований испытаний за 20202021 ггкухонная посуда моется в односекционной раковиненеправильное хранение рабочей одежды личная и рабочая одежда хранится вместе

Нарушенный правовой акт:

• в нарушении пункта 343 главы 3 СП 2324364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в нарушение требований ч1 ст32 52 ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в соответствии с пунктом 18 главы 1 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МОУ «СОШ 1» Баксанский район сЗаюково в нарушении пункта 872 главы 8 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в нарушении пункта 34 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст10 п3 ч2 ч2 ст17ч1ст28 Федеральный Закон 52ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• в соответствии с п343 главы 3 СП 2324364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» создать условия для мытья рук обучающихся 1 раковина на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями ч1 ст32 52 ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» в соответствии с пунктом 18 главы 1 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в МОУ «СОШ 1» Баксанский район сЗаюково организовать производственный лабораторный и инструментальный контроль представить договор и протокола лабораторных исследований испытаний за 20202021 гг в соответствии с п872 главы 8 СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения установить раковины для мытья кухонной посуды в соответствии с п34 главы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения хранить личну И рабочую одежду раздельно