Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛА ЗОКАЕВА ВК ГОРОДСКОГО ОКРУГА НАЛЬЧИК КАБАРДИНОБАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
№072100268033
🔢 ИНН:
0725007606
🆔 ОГРН:
1110725003080
📍 Адрес:
360002 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА Г НАЛЬЧИК УЛ КАНУКОЕВА Д 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2021
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа 199 от 21042021г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГ... Еще...исполнения Приказа 199 от 21042021г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
условия хранения продуктов питания не соблюдаются сыпучие продукты предназначенные для питания детям хранятся с нарушениями условий хранений показатели температуры воздуха на гигрометре 19С условия хранения крупы рисовой шлифованной изготовитель ИП Мурадян ГВ Краснодарский край согл... Еще...условия хранения продуктов питания не соблюдаются сыпучие продукты предназначенные для питания детям хранятся с нарушениями условий хранений показатели температуры воздуха на гигрометре 19С условия хранения крупы рисовой шлифованной изготовитель ИП Мурадян ГВ Краснодарский край согласно этикетки от производителя при температуре до + 10 С Молоко с массовой долей 32 изготовитель ООО «Кагальницкий молочный завод» условия хранения от +2 до + 25С храниться в морозильной камере при температуре 16 По санитарногигиеническим и микробиологическим исследованиям проведенным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР» выявлены нарушения в отобранных продуктах питания 1 Масло сладкосливочное несоленое 725 изготовитель ИП Морозова МИ РФ Свердловская область г Березовский п Старопышминск ул Вокзальная д 36 ИНН 667015144203 поставщик ИП Гузоев РМ РФ КБР г Нальчик ул Тургенева д 14 071512289624 отобранное по внеплановому контролю 11062021г в пищеблоке МКОУ СОШ 8 по адресу КБР г Нальчик ул Канукоева 1 не соответствует требованиям приложения 8 п 33 глава VII ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружено БГКП в 001г при гигиеническом нормативе не допускается Протокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2210 от 17062021г прилагаются2Куры запеченные исследованный образец по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям приложение 2 п18 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» БГКП обнаружено при гигиеническом нормативе не допускается в 001 гПротокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2211 от 17062021г прилагаютсяне проводится расчёт дезинфицирующих средств
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике 04.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛА ЗОКАЕВА ВК ГОРОДСКОГО ОКРУГА НАЛЬЧИК КАБАРДИНОБАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 0725007606) , адрес: 360002 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА Г НАЛЬЧИК УЛ КАНУКОЕВА Д 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
условия хранения продуктов питания не соблюдаются сыпучие продукты предназначенные для питания детям хранятся с нарушениями условий хранений показатели температуры воздуха на гигрометре 19С условия хранения крупы рисовой шлифованной изготовитель ИП Мурадян ГВ Краснодарский край согласно этикетки от производителя при температуре до + 10 С Молоко с массовой долей 32 изготовитель ООО «Кагальницкий молочный завод» условия хранения от +2 до + 25С храниться в морозильной камере при температуре 16 По санитарногигиеническим и микробиологическим исследованиям проведенным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР» выявлены нарушения в отобранных продуктах питания 1 Масло сладкосливочное несоленое 725 изготовитель ИП Морозова МИ РФ Свердловская область г Березовский п Старопышминск ул Вокзальная д 36 ИНН 667015144203 поставщик ИП Гузоев РМ РФ КБР г Нальчик ул Тургенева д 14 071512289624 отобранное по внеплановому контролю 11062021г в пищеблоке МКОУ СОШ 8 по адресу КБР г Нальчик ул Канукоева 1 не соответствует требованиям приложения 8 п 33 глава VII ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружено БГКП в 001г при гигиеническом нормативе не допускается Протокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2210 от 17062021г прилагаются2Куры запеченные исследованный образец по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям приложение 2 п18 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» БГКП обнаружено при гигиеническом нормативе не допускается в 001 гПротокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2211 от 17062021г прилагаютсяне проводится расчёт дезинфицирующих средств
Нарушенный правовой акт:
ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСанПиН 312263010 «Санитарно эпидемиологические требования в организациях осуществляющих медицинскую деятельность»
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем не допускать в питание детям масло сладко сливочное несоленое 725 Дата выработки _26042021г изготовитель ИП Морозова МИ РФ Свердловская область г Березовский п Старопышминск ул Вокзальная д 36 проводить расчёт дезинфицирующих средств
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
360002 КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА Г НАЛЬЧИК УЛ КАНУКОЕВА Д 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-21T15:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Республика КабардиноБалкарская
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-08T00:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шетова Хаишат Ахмедовна
Должность
старший специалист 1 разряда отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хагабанова Дина Руслановна
Должность
специалист эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
условия хранения продуктов питания не соблюдаются сыпучие продукты предназначенные для питания детям хранятся с нарушениями условий хранений показатели температуры воздуха на гигрометре 19С условия хранения крупы рисовой шлифованной изготовитель ИП Мурадян ГВ Краснодарский край согласно этикетки от производителя при температуре до + 10 С Молоко с массовой долей 32 изготовитель ООО «Кагальницкий молочный завод» условия хранения от +2 до + 25С храниться в морозильной камере при температуре 16 По санитарногигиеническим и микробиологическим исследованиям проведенным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР» выявлены нарушения в отобранных продуктах питания 1 Масло сладкосливочное несоленое 725 изготовитель ИП Морозова МИ РФ Свердловская область г Березовский п Старопышминск ул Вокзальная д 36 ИНН 667015144203 поставщик ИП Гузоев РМ РФ КБР г Нальчик ул Тургенева д 14 071512289624 отобранное по внеплановому контролю 11062021г в пищеблоке МКОУ СОШ 8 по адресу КБР г Нальчик ул Канукоева 1 не соответствует требованиям приложения 8 п 33 глава VII ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружено БГКП в 001г при гигиеническом нормативе не допускается Протокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2210 от 17062021г прилагаются2Куры запеченные исследованный образец по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям приложение 2 п18 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» БГКП обнаружено при гигиеническом нормативе не допускается в 001 гПротокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» 62356 от 16062021г и экспертное заключение на продукцию ФБУЗ «ЦГ и Э в КБР » Н 2211 от 17062021г прилагаютсяне проводится расчёт дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
начальник ЛОУ ст1443 ч1 и ст63 ч1 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
116
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем не допускать в питание детям масло сладко сливочное несоленое 725 Дата выработки _26042021г изготовитель ИП Морозова МИ РФ Свердловская область г Березовский п Старопышминск ул Вокзальная д 36 проводить расчёт дезинфицирующих средств
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСанПиН 312263010 «Санитарно эпидемиологические требования в организациях осуществляющих медицинскую деятельность»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Чеккаева Зухра Расуловна
Должность
начальник оздоровительного лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена подписано
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛА ЗОКАЕВА ВК ГОРОДСКОГО ОКРУГА НАЛЬЧИК КАБАРДИНОБАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ИНН
0725007606
ОГРН
1110725003080
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-06-01
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016575
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050700207018
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шетова Хаишат Ахмедовна
Должность
старший специалист 1 разряда отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хагабанова Диана Руслановна
Должность
специалистэксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Нахушева Римма Давидовна
Должность
главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения Приказа 199 от 21042021г Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лицаиндивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности в течение 5 рабочих дней осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности зданий строений сооружений помещений оборудования в течение 5 рабочих дней отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний в течение 8 рабочих дней
Дата начала
2021-06-04
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-21
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
244
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-06-01
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»