РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЭЛЬБРУСТУР ПАНСИОНАТ ЭЛЬБРУС
№072100282994

🔢 ИНН:
0710056248
🆔 ОГРН:
1060710004915
📍 Адрес:
361603 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Тегенекли
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике 09.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЭЛЬБРУСТУР ПАНСИОНАТ ЭЛЬБРУС (ИНН: 0710056248) , адрес: 361603 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Тегенекли

Причина проверки:

реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 и Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21042021 г за 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021г

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в пищеблоке использовались молочные продукты на основе растительных жиров масло сметана и творог в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используется соль поваренная пищевая йодированная складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в ходе проверки в пищеблоке ЛОЛ при ООО «ЭльбрусТур» Пансионат «Эльбрус» отобраны смывы на БГКП 10 штук В отобранных 2пробах руки шефповара и руки повара обнаружено БГКП
Нарушенный правовой акт:
  • гл 8 пп 81 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 гл 2 пункт 2462 СП 24364820
  • п 3 ч 2 статьи10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надз ора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1Не допускается при организации питания детей молочные продукты на основе растительных жиров2В целях профилактики йододефицитных состояний у детей должна использоваться соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий3Складские помещения для хранения пищевых продуктов должны оборудоваться приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами4Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники общественного питания должны соблюдать требования санитарных правил
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 361603 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Тегенекли
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ 361603 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Тегенекли
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.06.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 361603 Республика КабардиноБалкарская рн Эльбрусский с Тегенекли
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 09.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кримготова Юлия Хизировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аппаева Зухра Исхаковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ ЦГиЭ в КБР в Эльбрусском районе
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в пищеблоке использовались молочные продукты на основе растительных жиров масло сметана и творог в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используется соль поваренная пищевая йодированная складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в ходе проверки в пищеблоке ЛОЛ при ООО «ЭльбрусТур» Пансионат «Эльбрус» отобраны смывы на БГКП 10 штук В отобранных 2пробах руки шефповара и руки повара обнаружено БГКП

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Согаев Дахир Рамазанович генерального директора
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 14072021 3090254

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Не допускается при организации питания детей молочные продукты на основе растительных жиров2В целях профилактики йододефицитных состояний у детей должна использоваться соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий3Складские помещения для хранения пищевых продуктов должны оборудоваться приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами4Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники общественного питания должны соблюдать требования санитарных правил

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл 8 пп 81 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 гл 2 пункт 2462 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Согаев Дахир Рамазанович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен подпись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЭЛЬБРУСТУР ПАНСИОНАТ ЭЛЬБРУС
ИНН проверяемого лица 0710056248
ОГРН проверяемого лица 1060710004915

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016575
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050700207018
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кримготовав Юлия Хизировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аппаева Зухра Исхаковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ «ЦГиЭ в КБР» в городе Баксане Баксанском Зольском и Эльбрусском районах
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 7
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 и Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21042021 г за 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021г

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лицаиндивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности 2 осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности зданий строений сооружений помещений оборудовании 1 отбор образцов продукции воды объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний 4
Дата начала проведения мероприятия 09.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 18.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 52
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 статьи10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надз ора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой