Причина проверки:

выполнения утвержденного руководителем Управления Роспотребнадзора по Кабардино Балкарской Республике ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществление надзора контроля за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области санитарноэпидемиологического надзора санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населениясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Периодичность в соответствии с Постановлением правительства РФ от 23 ноября 2009г 944

Выявленные нарушения (10 шт.):

• гл 1 п14 на момент проверки 20042021г установлено и выявлено что с момента ввода в эксплуатацию пристройки нового ясельного блока рассчитанная на 3 группы к дошкольному подразделению «Аленушка» расположенного по адресу КабардиноБалкарская Республика Урванский район гп Нарткала ул Ошнокова 7А входящего в состав юридического лица Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 3» гп Нарткала отсутствует заключение подтверждающего соответствие санитарному законодательству в том числе Правилам выданного органом уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
• п23 пп231 по периметру фасад школы отходит кирпичная кладка разрушается местами
• п25 пп252 в кабинете русского языка на 2ом этаже здания напольное покрытие линолеум с дефектами и нарушениями целостности в связи с чем не представляется возможным обрабатывать поверхности дезинфицирующими средствами
• на хозяйственной зоне расположен надворный туалет выгребного типа с навесом с отсутствием внутренних экранперегородок размещенный на расстоянии примерно 25 м от жилой зоны столовой На момент проверки не обеспечивается искусственное освещение отсутствует наличие туалетной бумаги условия для мытья рук мылом стены снаружи и внутри отходит отделка что является нарушением п 24 пп2411 п 25 пп253 п28 пп289 СП 24364820
• ст24 ФЗ 52 от 300399г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п2 пп213 на пищеблоке в школе над электроплитой и моечными для мытья столовой и кухонной посуды в зоне максимального загрязнения выделения тепла и влаги отсутствуют принудительная вытяжная система вентиляции
• п3 пп313 в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха в связи с чем не представляется возможным определить условия хранения продуктов
• п1 приложение 6 пп819 п81 гл8 на момент проверки в складском помещении для хранения пищевых продуктов имелась емкость в которой хранились смеси сушенных фруктов в количестве примерно 15 кг с признаками недоброкачественности а именно при открытии крышки тары обнаружены признаки плесени на сухофруктах мошки и насекомые
• п24 пп2413 окна в горячем цехе пищеблока обеденном зале не оборудованы москитными сетками для предотвращения залета насекомых
• гл2 ст17 п7 в школе на момент проверки 20042021г в холодильном оборудовании имелась в наличии сметана «Фермерский дар» в количестве 6 ведер по 06 кг изготовитель ООО «Молоко» г Прохладный ул Свободы д343 с истекшим сроком годности дата изготовления 13042021г срок годности 7 суток также сметана хранится при температуре +15С хранить при температуре 4±2С

Нарушенный правовой акт:

• ст28 ФЗ 52 от 300399г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения «Программы методики и режимы воспитания и обучения детей допускаются к применению при наличии санитарноэпидемиологических заключений Использование технических аудиовизуальных и иных средств воспитания и обучения учебной мебели учебной и иной издательской продукции для детей осуществляется при условии их соответствия санитарноэпидемиологическим требованиям» далее СП 24364820СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст24 ФЗ 52 от 300399г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст17 ФЗ 52 от 300399г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» «СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения»
• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст9ч3 Федеральный Закон 52 ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• гл 1 п14 получить санитарноэпидемиологическое заключение на пристройку нового ясельного блока к дошкольному подразделению «Аленушка» расположенный по адресу КабардиноБалкарская Республика Урванский район гп Нарткала ул Ошнокова 7А
• п23 пп231 по периметру фасад школы отходит кирпичная кладка разрушается местами устранить
• п25 пп252 в кабинете русского языка на 2ом этаже здания напольное покрытие линолеум с дефектами и нарушениями целостности устранить с возможностью обрабатывания поверхностей пола дезинфицирующими средствами
• на хозяйственной зоне расположенном надворном туалете выгребного типа с навесом с установить внутренние экранперегородоки обеспечить искусственным освещением иметь в наличии постоянно туалетную бумагу условия для мытья рук мылом стены снаружи и внутри отходящую отделку отремонтировать п 24 пп2411 п 25 пп253 п28 пп289 СП 24364820
• гл3 п34 пп3413 к умывальным раковинам туалетов внутри школы подвести горячее водоснабжение
• п2 пп213 в школе пищеблоке над электроплитой и моечными для мытья столовой и кухонной посуды в зоне максимального загрязнения выделения тепла и влаги установить принудительная вытяжная система вентиляции
• п3 пп313 в складском помещении для хранения продуктов приобрести прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха для определения условий хранения продуктов
• п1 приложение 6 пп819 п81 гл8 следить за состоянием всех продуктов питания соблюдений условий хранения сроков годности при обнаружении признаков недоброкачественности продукции немедленно убрать во избежание массовых неинфекционных заболеваний отравлений
• п24 пп2413 окна в горячем цехе пищеблока обеденном зале оборудовать москитными сетками для предотвращения залета насекомых
• гл2 ст17 п7 следить за условиями хранения и сроками годности молока и молочной продукции установленные изготовителем