Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа сп Нижний Курп
№072105287268

🔢 ИНН:
0705002367
🆔 ОГРН:
1020700589249
📍 Адрес:
Кабардино Балкарская Республика Терский район сп Нижний Курп ул Мира352
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.01.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике 11.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа сп Нижний Курп (ИНН: 0705002367) , адрес: Кабардино Балкарская Республика Терский район сп Нижний Курп ул Мира352

Причина проверки:

с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в моечной отсутствуют сушки для столовой посудыв моечной не предусмотрено отдельное мытье столовой посуды от кухонной имеется только одна двухгнездная раковина нет разделочных досок и ножей для вареной рыбы для сырых и вареных кур вареного мясана склад приняты говядина мясо кур без клейма крупы яйца без этикеток производителейс 01102020г не ведется гигиенический журнал с результатами осмотра работников пищеблока на гнойничковые заболевания и признаки инфекционных заболеванийне ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции журнал бракеража готовой пищевой продукции ведется не по рекомендуемой форме отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии
Нарушенный правовой акт:
  • ст 17 Федерального Закона 52 ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 313п310 п 32 п 222 приложения 1» приложения 5 4 Сан ПиН 23234359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в моечную приобрести решетчатые сушки для посуды в моечной предусмотреть отдельное мытье столовой посуды от кухонной приобрести необходимое количество разделочных досок и ножей продукты питания принимать при наличии документов подтверждающих качество и безопасность продуктовэтикетки производителей клеймо на мясо кур сертификаты ветеринарные справки регулярно вести журналы гигиенический бракеража готовой пищевой продукции бракеража скоропортящейся пищевой продукции контроля температурного режима холодильного оборудования складских помещений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Кабардино Балкарская Республика Терский район сп Нижний Курп ул Мира352
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.01.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ КБР Терский район сп Нижний Курп ул Мира352
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 12.01.2021
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быстрова ОЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявцев ЮВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» в г Прохладном Прохладненском Терском Урванском и Лескенском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в моечной отсутствуют сушки для столовой посудыв моечной не предусмотрено отдельное мытье столовой посуды от кухонной имеется только одна двухгнездная раковина нет разделочных досок и ножей для вареной рыбы для сырых и вареных кур вареного мясана склад приняты говядина мясо кур без клейма крупы яйца без этикеток производителейс 01102020г не ведется гигиенический журнал с результатами осмотра работников пищеблока на гнойничковые заболевания и признаки инфекционных заболеванийне ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции журнал бракеража готовой пищевой продукции ведется не по рекомендуемой форме отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол по ст 66 КоАП РФ на должностное лицо директора Шериева АВ от 20012021г постановление 16 от 28012021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 049462 от 05042021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами в моечную приобрести решетчатые сушки для посуды в моечной предусмотреть отдельное мытье столовой посуды от кухонной приобрести необходимое количество разделочных досок и ножей продукты питания принимать при наличии документов подтверждающих качество и безопасность продуктовэтикетки производителей клеймо на мясо кур сертификаты ветеринарные справки регулярно вести журналы гигиенический бракеража готовой пищевой продукции бракеража скоропортящейся пищевой продукции контроля температурного режима холодильного оборудования складских помещений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 17 Федерального Закона 52 ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 313п310 п 32 п 222 приложения 1» приложения 5 4 Сан ПиН 23234359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шериев АВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате 20012021г ознакомлен директор Шериев АВ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа сп Нижний Курп
ИНН проверяемого лица 0705002367
ОГРН проверяемого лица 1020700589249

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.12.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016575
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КабардиноБалкарской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050700207018
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быстрова ОЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявцев ЮВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино Балкарской Республике» в г Прохладном Прохладненском Терском Урванском и Лескенском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта
Дата начала проведения мероприятия 11.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проверка документов и представленной информации связанных с задачей внеплановой проверки
Дата начала проведения мероприятия 11.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение лабораторных микробиологических санитарнохимических исследований
Дата начала проведения мероприятия 11.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 205
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.12.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой