Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРИЗ"
№07230041000105984617

🔢 ИНН:	0706004920
🆔 ОГРН:	1120720000081
📍 Адрес:	361820, РЕСПУБЛИКА, КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ, РАЙОН, ЧЕРЕКСКИЙ, УЛИЦА, КАРДАНОВА М.Ж., 59, А, 070090000020005
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.05.2023

Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике. организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРИЗ" (ИНН: 0706004920) , адрес: 361820, РЕСПУБЛИКА, КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ, РАЙОН, ЧЕРЕКСКИЙ, УЛИЦА, КАРДАНОВА М.Ж., 59, А, 070090000020005

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике.

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0706004920
ОГРН проверяемого лица	1120720000081
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРИЗ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.38.2
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	361820, РЕСПУБЛИКА, КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ, РАЙОН, ЧЕРЕКСКИЙ, УЛИЦА, КАРДАНОВА М.Ж., 59, А, 070090000020005

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	молоко, молочные продукты импортируемые

Подвид объекта

Значение	молоко, молочные продукты импортируемые

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Атласкиров Р.К.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике.

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	17.04.2023г. с 10 час. 00 мин. до 12 час. 00 мин. в ходе проведения плановой, выездной проверки ГБУЗ «Городская клиническая больница №1» по адресу: КБР, г. Нальчик, ул. Головко, 7 «д», совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской республике» для проведения экспертизы были отобраны следующие пробы: - молоко питьевое ультрапастеризованное «Молочный день», м.д.ж. 2,5 %; - сыр полутвердый «Голандский», с м.д.ж. 45%; - масло сладко – сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%; - фрукты сушенные. Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3509 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1254 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (фрукты сушенные) по органолептическим показателям не соответствуют требованиям пп. 5.2.1 п. 5.2 (таблица 2) ГОСТ 32896-2014 «Фрукты сушенные. Общие технические условия». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3500 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1247 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (масло сладко – сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты», «массовая доля бегеновой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.Б.1 приложения Б ГОСТ 32226-2013 «Масло сливочное. Технические условия»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3501 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1248 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (молоко питьевое ультрапастеризованное «Молочный день», м.д.ж. 2,5 %) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.В.1 приложения В ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговоц полки и доставки проб в лабораторию»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3502 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1249 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (сыр полутвердый «Голандский», с м.д.ж. 45%) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты», «массовая доля арахиновой кислоты», «массовая доля бегеновой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.Е.1 приложения В ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговоц полки и доставки проб в лабораторию»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно государственным контрактам №008-23 от 27.02.2023 г., №009-23 от 03.04.2023 г., №010-23 от 27.02.2023 г., №011-23 от 03.04.2023г. и №007-23 от 27.02.2023 г.

Значение

17.04.2023г. с 10 час. 00 мин. до 12 час. 00 мин. в ходе проведения плановой, выездной проверки ГБУЗ «Городская клиническая больница №1» по адресу: КБР, г. Нальчик, ул. Головко, 7 «д», совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской республике» для проведения экспертизы были отобраны следующие пробы: - молоко питьевое ультрапастеризованное «Молочный день», м.д.ж. 2,5 %; - сыр полутвердый «Голандский», с м.д.ж. 45%; - масло сладко – сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%; - фрукты сушенные. Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3509 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1254 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (фрукты сушенные) по органолептическим показателям не соответствуют требованиям пп. 5.2.1 п. 5.2 (таблица 2) ГОСТ 32896-2014 «Фрукты сушенные. Общие технические условия». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3500 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1247 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (масло сладко – сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты», «массовая доля бегеновой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.Б.1 приложения Б ГОСТ 32226-2013 «Масло сливочное. Технические условия»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3501 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1248 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (молоко питьевое ультрапастеризованное «Молочный день», м.д.ж. 2,5 %) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.В.1 приложения В ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговоц полки и доставки проб в лабораторию»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно представленному протоколу лабораторных исследований №3502 от 26.04.2023г. и заключению к протоколу лабораторных испытаний №Н 1249 от 26.04.2023г., отобранная проба пищевой продукции (сыр полутвердый «Голандский», с м.д.ж. 45%) по определенным показателям «массовая доля масляной кислоты», «массовая доля капроновой кислоты», «массовая доля каприловой кислоты», «массовая доля каприновой кислоты», «массовая доля лауриновой кислоты», «массовая доля миристиновой кислоты», «массовая доля миристолеиновой кислоты», «массовая доля пальмитиновой кислоты», «массовая доля пальмитолеиновой», «массовая доля стеариновой кислоты», «массовая доля олеиновой кислоты», «массовая доля линолевой кислоты», «массовая доля арахиновой кислоты», «массовая доля бегеновой кислоты» не соответствует требованиям ст.39, гл.6 ТР ТС 0 21/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.З ст.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», т.Е.1 приложения В ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговоц полки и доставки проб в лабораторию»: по определенным показателям «кампестерин», «стигмастерин», «Бета-ситостерин», не соответствует требованиям раздела 10 ГОСТ 33490-2015 «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». Согласно государственным контрактам №008-23 от 27.02.2023 г., №009-23 от 03.04.2023 г., №010-23 от 27.02.2023 г., №011-23 от 03.04.2023г. и №007-23 от 27.02.2023 г.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРИЗ" №07230041000105984617