Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОТОРГ"

№07260041000120846033

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике» в рамках реализации поручений, указанных в письме Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для целей мониторинга «Об организации и проведении в 2026 году контроля за продукцией в обороте», в соответствии с графиком исследований продукции на 2026 год, в феврале осуществлена закупка шестнадцати проб пищевой продукции, в том числе - 8 проб рыбы и рыбной продукции, 4 пробы масложировой продукции и 4 пробы соли пищевой йодированной.  Пробы исследуются согласно установленным Роспотребнадзором уровням на базах ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае». В результате проведенных исследований выявлено: - Согласно полученным результатам, выданным испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике» в пищевой продукции «Котлеты из рыбы лососевых пород. Полуфабрикаты рыбные кулинарные рубленые формованные в комплексной панировке не обжаренные, замороженные «ЗАПОЛЯРЬЕ»», изготовленной по ТУ 10.20.25-006-29517706-2023, дата выработки 17.12.2025г., изготовитель: ООО «ЮНИАНТ» (ИНН 4025444260), фактический адрес производства: РФ, Калужская область, город Обнинск, пр-кт Ленина, д. 123, приобретенной в ООО «АГРОТОРГ», магазин «Пятерочка», РФ, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, ул. Байсултанова, 35А, результат испытаний по определяемому микробиологическому показателю «Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов - «2,8*105 КОЕ/г» при гигиеническом нормативе «Не более 1*105 КОЕ/г», что не соответствует требованиям таблицы 1 Приложения N 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Заключение к протоколу лабораторных испытаний №Н 103 от 12.02.2026г. прилагается. - Согласно полученным результатам, выданным испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» в пищевой продукции «Солёная пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок. «FISH HOUSE», изготовленной по ТУ 10.20.23-196-37676459-2017 (протокол испытаний № 23-01/02012-26 от 16.02.2026г), дата выработки 20.01.2026г., изготовитель: ООО «Северный Остров», 344103, Ростовская область, г Ростов-На-Дону, ул. Доватора, д. 144/11, офис 3б., приобретенной в ООО «АГРОТОРГ», магазин «Пятерочка», РФ, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, ул. Байсултанова, 35А, результат испытаний по суммарному содержанию сорбиновой кислоты и сорбатов в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами по отдельности или в комбинации, в перерасчете на соответствующую кислоту составляет 350,35 мг/кг при гигиеническом нормативе - не более 200 мг/кг, что не соответствует требованиям Приложения 8 к техническому регламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). Заключение к протоколу лабораторных испытаний №Н 144 от 16.02.2026г. прилагается.