Кабардино-Балкарская Респ, г.о. Нальчик, г Нальчик, пр-кт Кулиева, д.2
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
16.04.2026
🎯
Основание проведения
Обращение
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Из содержания следует о нарушении санитарного законодательства п. 1 ст. 17, федерального закона № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
В частности, указано, что в кафе ... Еще...Из содержания следует о нарушении санитарного законодательства п. 1 ст. 17, федерального закона № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
В частности, указано, что в кафе Branch по адресу Ленина 3 в зоне кондитерских изделий был куплен десерт «Сан Себастьян ПП», в 20:55. Далее в зоне самой столовой в процессе употребления был замечен едкий вкус, при осмотре десерта на основании куска была обнаружена плесень пятнами серого цвета по всему дну куска. Далее я направилась с продавцу, у меня пытались забрать этот кусок, говорили о том, что он свежий и это всё вина поставщика. Вернули деньги, но этого недостаточно.
В соответствии с п. 1 ст. 17 федерального закона №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВОРОКОВА САНИЯТ АСЛАНОВНА (ИНН: 072600353687) , адрес: Кабардино-Балкарская Респ, г.о. Нальчик, г Нальчик, пр-кт Кулиева, д.2
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Из содержания следует о нарушении санитарного законодательства п. 1 ст. 17, федерального закона № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
В частности, указано, что в кафе Branch по адресу Ленина 3 в зоне кондитерских изделий был куплен десерт «Сан Себастьян ПП», в 20:55. Далее в зоне самой столовой в процессе употребления был замечен едкий вкус, при осмотре десерта на основании куска была обнаружена плесень пятнами серого цвета по всему дну куска. Далее я направилась с продавцу, у меня пытались забрать этот кусок, говорили о том, что он свежий и это всё вина поставщика. Вернули деньги, но этого недостаточно.
В соответствии с п. 1 ст. 17 федерального закона №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.