Проверка ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ ПРИ МКОУ "ДЖАЛЫКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ БЕМБЕЕВА Т.О."
№081901562314

🔢 ИНН:
0803003418
🆔 ОГРН:
1040811101154
📍 Адрес:
359212, Республика Калмыкия, Лаганский район. с. Джалыково, ул. Школьная, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ ПРИ МКОУ "ДЖАЛЫКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ БЕМБЕЕВА Т.О." (ИНН: 0803003418) , адрес: 359212, Республика Калмыкия, Лаганский район. с. Джалыково, ул. Школьная, 1

Причина проверки:

Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • на приготовляемое блюдо «бутерброд с маслом и колбасой» отсутствует технологическая карта. при проверке ведения бракеражных журнал на пищеблоке выявлены нарушения, не ведутся следующие журналы: «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Ведомость контроля за рационом питания», «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». выявлена не отобранная суточная проба от 09.06.2019г. завтрак чай молочный.
Нарушенный правовой акт:
  • В нарушении ст.17 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», требований СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.9.24 приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.9.24 приложение 10 СанПиН 2.4.4.2599-10
  • ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». - Федеральный Закон от 23.02.2013г №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». - Федерального закона №29-ФЗ «О качестве безопасности пищевых продуктов». - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20.07.2012г № 58 по содержанию фосфатов и глазури; ТР ТС 023/2011 на соковую продукцию из фруктов и овощей; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и профессионального образования». - СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
  • СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля (ПК) за соблюдением санитарных правил (СП) и выполнение санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий». - СанПин 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». - ФЗ №157 ФЗ от 17.09.1998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней». - СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащий сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение, которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 №681. - приложения 1-3 к приказу министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров(обследований) работников, занятых на тяжелых и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Выданные предписания:
  • 1. В соответствии с п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 на приготовляемое блюдо «бутерброд с маслом и колбасой» иметь технологическую карту. 2. В соответствии с п.9.24 приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 заполнять бракеражные журналы на пищеблоке: «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Ведомость контроля за рационом питания», «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». 3. В соответствии с п.9.24 приложение 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 отбирать суточные пробы третьих блюд, в том числе чай молочный.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 359212, Республика Калмыкия, Лаганский район. с. Джалыково, ул. Школьная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 359212, Республика Калмыкия, Лаганский район. с. Джалыково, ул. Школьная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.06.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ «Восточный Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах. г. Лагань, ул. Адучиева, д.63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 05.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарбаев Алексей Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела «Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Лаганском и Черноземельском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на приготовляемое блюдо «бутерброд с маслом и колбасой» отсутствует технологическая карта. при проверке ведения бракеражных журнал на пищеблоке выявлены нарушения, не ведутся следующие журналы: «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Ведомость контроля за рационом питания», «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». выявлена не отобранная суточная проба от 09.06.2019г. завтрак чай молочный.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол на Башнанову Л.С. №43 от 19.06.19г,по ст. 6.6 КоАП РФ; постановление №39 от 26.06.19 по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №25
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 на приготовляемое блюдо «бутерброд с маслом и колбасой» иметь технологическую карту. 2. В соответствии с п.9.24 приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 заполнять бракеражные журналы на пищеблоке: «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Ведомость контроля за рационом питания», «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». 3. В соответствии с п.9.24 приложение 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 отбирать суточные пробы третьих блюд, в том числе чай молочный.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушении ст.17 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», требований СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.9.24 приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.9.24 приложение 10 СанПиН 2.4.4.2599-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башнанова Людмила Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ЛДП при МКОУ «Джалыковская СОШ, им.Бембеева Т.О.»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 19.06.19 Башнанова Л.С.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ ПРИ МКОУ "ДЖАЛЫКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ БЕМБЕЕВА Т.О."
ИНН проверяемого лица 0803003418
ОГРН проверяемого лица 1040811101154
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 19.06.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014202
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050866729187
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарбаева Алексея Ивановича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марылову Байрту Станиславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Очир-Горяеву Наталью Вячеславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Убушаеву Эльвиру Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трактирову Булгун Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых юридическим лицом территорий, зданий, помещений, используемого оборудования в срок с 05.06.2019г. по 19.06.2019г. 2.Рассмотрение документов юридического лица, договоров в срок с 05.06.2019г. по 19.06.2019г. 3.ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК» в Лаганском районе провести отбор образцов объектов окружающей среды, готовой продукции с проведением их исследований, проведение экспертиз в срок с 05.06.2019г. по 19.06.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 19.06.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 212
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». - Федеральный Закон от 23.02.2013г №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». - Федерального закона №29-ФЗ «О качестве безопасности пищевых продуктов». - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20.07.2012г № 58 по содержанию фосфатов и глазури; ТР ТС 023/2011 на соковую продукцию из фруктов и овощей; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и профессионального образования». - СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля (ПК) за соблюдением санитарных правил (СП) и выполнение санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий». - СанПин 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». - ФЗ №157 ФЗ от 17.09.1998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней». - СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащий сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение, которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 №681. - приложения 1-3 к приказу министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров(обследований) работников, занятых на тяжелых и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой