РОСПРОВЕРКИ

Проверка Мишеева Маргарита Борисовна
№081902710119

🔢 ИНН:
081300007680
🆔 ОГРН:
312081336300013
📍 Адрес:
359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район ,п. Яшкуль, ул. Клыкова, 20, кафе «Саглр»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Мишеева Маргарита Борисовна (ИНН: 081300007680) , адрес: 359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район ,п. Яшкуль, ул. Клыкова, 20, кафе «Саглр»

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя ФС Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. (пункт 7, раздел 1 протокола №1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и инди-видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муни-ципального контроля» п.3 ч.2 ст. 10.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 11. п.6.2. 2 производственных стола не имеют цельнометаллического покрытия; 12. п.6.4. оборудование, производственные столы в конце работы моются с применением только моющих средств, что подтверждается положительными смывами на бактерии группы кишечной палочки с весов, с витрины, со стола «ГП», со стола сырых продуктов; 13. п.6.15. - в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды; 14. п.6.21. - не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемы средств; 1. п.7.7. в кафе «Саглр» используется пищевая продукция без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 15. п.9.13. - Пищевые отходы собирают в специальную тару, маркировка отсутствует. 16. п.12.2. отсутствует договор на проведение дезинсекционных и дератизационных работ; 17. п.13.3. не представлена 1 санитарная книжка на 1 сотрудника 18. п.13.4. работниками кафе «Саглр» не соблюдаются правила личной гигиены (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы), что подтверждается положительными смывами на бактерии группы кишечной палочки с Мишеевой М.Б.; 19. п.13.5. не проводится ежедневно перед началом работы осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний; 20. п.14.1. отсутствует программа производственного контроля.
  • Выявлены нарушения ст.11, ст.15, ст.17, ст.24, ст.29, ст.32 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: 1. п.3.1. отсутствует канализация производственных цехов; 2. п.3.3. - на горячий цех не организована подводка холодной и горячей воды к раковинам, моечной; 3. п.4.1. не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; 4. п.4.5. - имеющееся технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами; 5. п.5.5. - стены производственных помещений выложены кафельной плиткой на высоту 1,7 м., местами плитка отсутствует, пол покрыт кафельной плиткой, потолок не окрашен; 6. п.5.11. - в производственных цехах проводится влажная уборка только с применением моющих средств; 7. п.5.12. отсутствует утвержденный график генеральных уборок; 8. п.5.13. - не выделен отдельный уборочный инвентарь для уборки основного (обеденного) зала, производственных помещений; 9. п.5.14. уборочный инвентарь в недостаточном количестве; 10. п.5.15. отсутствует дезинфицирующее средство;
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.15, ст.17, ст.24, ст.29, ст.32; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ ст. 5; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.3.1., п.3.3., п.4.1., п.4.5., п.5.5., п.5.11., п.5.12., п.5.13., п.5.14., п.5.15., п.6.2., п.6.4., п.6.15., п.6.21., п.7.7., п.9.13., п.12.2., п.13.3., п.13.4., п.13.5., п.14.1.
  • - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополу-чии населения"; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 22 ноября 1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производ-ства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Евразийской экономической комиссией от 13.10.2013г. №68; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. №769; - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, аро-матизаторов и технических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Выданные предписания:
  • 11. Проводить качественную санитарную обработку инвентаря и оборудования кафе «Саглр», обеспечивающую отсутствие на них патогенной микрофлоры (п.6.4. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 12. Проводить в конце рабочего дня дезинфекцию всей столовой посуды (п.6.15. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 13. Вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемы средств (п.6.21. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 14. Использовать пищевую продукцию с сопроводительными документами, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека в кафе «Саглр» (п.7.7. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 15. Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (п.9.13. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения постоянно; 16. Представить 1 санитарную книжку с пройденным медицинским осмотром, с отметкой о допуске к работе (п.13.3. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 17. Организовать в кафе «Саглр» условия для соблюдаются правил личной гигиены сотрудников (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы) (п.13.4. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 18. Проводить ежедневный осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний сотрудников кафе «Саглр», с внесением записей в соответствующий журнал (п.13.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 19. Разработать и утвердить Программу производственного контроля в кафе «Саглр» (п.14.1. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.
  • 1. Обеспечить проточным водоснабжением и канализацией кафе «Саглр», в том числе горячий цех, раковины, моечные (п.3.1., п.3.3. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 2. Создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудников кафе (п.4.1. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 3. Имеющееся технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудовать локальными вытяжными системами (п.4.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 4. Провести текущий ремонт производственных помещений (п.5.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 5. Влажную уборку в производственных цехах проводить с применением моющих и дез. средств (п.5.11. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения постоянно; 6. Представить утвержденный график генеральных уборок (п.5.12. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 7. Выделить отдельный уборочный инвентарь для уборки основного (обеденного) зала, производственных помещений (п.5.13. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 8. Обеспечить уборочный инвентарь в достаточном количестве (п.5.14. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 9. Приобрести дезинфицирующее средство в кафе «Саглр» (п.5.15. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 10. Установить 2 производственных стола с цельнометаллическим покрытием (п.6.2. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.;
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район ,п. Яшкуль, ул. Клыкова, 20, кафе «Саглр»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.05.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Яшкульском и Юстинском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Озыкова Цагана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Димонова Виктория Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11. п.6.2. 2 производственных стола не имеют цельнометаллического покрытия; 12. п.6.4. оборудование, производственные столы в конце работы моются с применением только моющих средств, что подтверждается положительными смывами на бактерии группы кишечной палочки с весов, с витрины, со стола «ГП», со стола сырых продуктов; 13. п.6.15. - в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды; 14. п.6.21. - не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемы средств; 1. п.7.7. в кафе «Саглр» используется пищевая продукция без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 15. п.9.13. - Пищевые отходы собирают в специальную тару, маркировка отсутствует. 16. п.12.2. отсутствует договор на проведение дезинсекционных и дератизационных работ; 17. п.13.3. не представлена 1 санитарная книжка на 1 сотрудника 18. п.13.4. работниками кафе «Саглр» не соблюдаются правила личной гигиены (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы), что подтверждается положительными смывами на бактерии группы кишечной палочки с Мишеевой М.Б.; 19. п.13.5. не проводится ежедневно перед началом работы осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний; 20. п.14.1. отсутствует программа производственного контроля.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения ст.11, ст.15, ст.17, ст.24, ст.29, ст.32 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: 1. п.3.1. отсутствует канализация производственных цехов; 2. п.3.3. - на горячий цех не организована подводка холодной и горячей воды к раковинам, моечной; 3. п.4.1. не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; 4. п.4.5. - имеющееся технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами; 5. п.5.5. - стены производственных помещений выложены кафельной плиткой на высоту 1,7 м., местами плитка отсутствует, пол покрыт кафельной плиткой, потолок не окрашен; 6. п.5.11. - в производственных цехах проводится влажная уборка только с применением моющих средств; 7. п.5.12. отсутствует утвержденный график генеральных уборок; 8. п.5.13. - не выделен отдельный уборочный инвентарь для уборки основного (обеденного) зала, производственных помещений; 9. п.5.14. уборочный инвентарь в недостаточном количестве; 10. п.5.15. отсутствует дезинфицирующее средство;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен 1 протокол
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате вынесено 1 постановление

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11. Проводить качественную санитарную обработку инвентаря и оборудования кафе «Саглр», обеспечивающую отсутствие на них патогенной микрофлоры (п.6.4. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 12. Проводить в конце рабочего дня дезинфекцию всей столовой посуды (п.6.15. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 13. Вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемы средств (п.6.21. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 14. Использовать пищевую продукцию с сопроводительными документами, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека в кафе «Саглр» (п.7.7. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - постоянно; 15. Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (п.9.13. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения постоянно; 16. Представить 1 санитарную книжку с пройденным медицинским осмотром, с отметкой о допуске к работе (п.13.3. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 17. Организовать в кафе «Саглр» условия для соблюдаются правил личной гигиены сотрудников (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы) (п.13.4. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 18. Проводить ежедневный осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний сотрудников кафе «Саглр», с внесением записей в соответствующий журнал (п.13.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 19. Разработать и утвердить Программу производственного контроля в кафе «Саглр» (п.14.1. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить проточным водоснабжением и канализацией кафе «Саглр», в том числе горячий цех, раковины, моечные (п.3.1., п.3.3. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 2. Создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудников кафе (п.4.1. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 3. Имеющееся технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудовать локальными вытяжными системами (п.4.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 4. Провести текущий ремонт производственных помещений (п.5.5. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.; 5. Влажную уборку в производственных цехах проводить с применением моющих и дез. средств (п.5.11. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения постоянно; 6. Представить утвержденный график генеральных уборок (п.5.12. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 7. Выделить отдельный уборочный инвентарь для уборки основного (обеденного) зала, производственных помещений (п.5.13. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 8. Обеспечить уборочный инвентарь в достаточном количестве (п.5.14. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.06.2019г.; 9. Приобрести дезинфицирующее средство в кафе «Саглр» (п.5.15. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения - 30.06.2019г.; 10. Установить 2 производственных стола с цельнометаллическим покрытием (п.6.2. СП 2.3.6.1079-01). Срок исполнения 30.05.2020г.;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.15, ст.17, ст.24, ст.29, ст.32; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ ст. 5; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.3.1., п.3.3., п.4.1., п.4.5., п.5.5., п.5.11., п.5.12., п.5.13., п.5.14., п.5.15., п.6.2., п.6.4., п.6.15., п.6.21., п.7.7., п.9.13., п.12.2., п.13.3., п.13.4., п.13.5., п.14.1.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мишеева Маргарита Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Мишеева Маргарита Борисовна
ИНН проверяемого лица 081300007680
ОГРН проверяемого лица 312081336300013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014202
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050866729187
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Умарову Гулбджамилю Муслимовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача ФФБУЗ «ЦГ и в РК» в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Цебекова Джангара Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача фФБУЗ «ЦГИЭ по РК» в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Озыкову Цагану Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста эксперта ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елеуб Гульнару Соленовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста- эксперта ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хочинову Цаган Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача ФФБУЗ «ЦГ и в РК» в Яшкульском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Димонову Викторию Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эрдниеву Веру Басанговну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя ФС Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. (пункт 7, раздел 1 протокола №1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых Мишеевой М.Б. территорий, зданий, помещений, оборудова-ния, в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г. 2. Рассмотрение документов, договоров в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г. 3. Филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК» в Яшкульском р-не провести лабора-торно инструментальные испытания, в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и инди-видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муни-ципального контроля» п.3 ч.2 ст. 10.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 78
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополу-чии населения"; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 22 ноября 1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производ-ства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Евразийской экономической комиссией от 13.10.2013г. №68; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. №769; - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, аро-матизаторов и технических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой