Проверка Дербенова Байрта Вячеславовна
№081902710222

🔢 ИНН:
081300524382
🆔 ОГРН:
312081320700013
📍 Адрес:
359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район, п. Яшкуль, ул. Комсомольская, 1 , магазин «Спутник»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Дербенова Байрта Вячеславовна (ИНН: 081300524382) , адрес: 359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район, п. Яшкуль, ул. Комсомольская, 1 , магазин «Спутник»

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя ФС Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. (пункт 7, раздел 1 протокола №1); приказа руководителя Феде-ральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»

Цели, задачи проверки:

Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и инди-видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муни-ципального контроля» п.3 ч.2 ст. 10

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Выявлены нарушения ст.11, ст.15, ст.24, ст.29, ст.32 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ, требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: 1. п.1.4 В магазине «Спутник», нет разработанной и утвержденной программы производственного контроля; 2. п.2.7 - Отсутствует площадка с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м. во все стороны (нарушение п.2.7. СП 2.3.6.1066-01). Договор на вывоз отходов отсутствует; 3. п.3.1 магазин «Спутник» не обеспечен проточным водоснабжением и канализацией; 4. п.6.2. холодильные установки в магазине не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов; 5. п.6.4 в складском помещении не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей; 6. п.7.1., п.8.24. - продукция (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, котлеты замороженные) без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 7. п.10.1. оборудование магазина (весы, витрина) не содержатся в чистоте, что подтверждается протоколом №111-115 от 20 мая 2019г.; 8. п.10.2. ежемесячная генеральная уборка проводится без последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды; 9. п.10.4. по окончании работы, емкости для сбора отходов и мусора в помещениях не промываются дезинфицирующими средствами; 10. п.10.5. не соблюдается режим мытья торгового инвентаря (весы, витрина) не содержатся в чистоте, что подтверждается протоколом №111-115 от 20 мая 2019г
  • 11. п.10.7. в магазине отсутствует дезинфицирующее средство; 12. п.12.2. не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации; 13. п.13.3. отсутствуют необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (отсутствует рукомойник, мыло, полотенце); 14. п.13.4. хранение санитарной и домашней одежды осуществляется совместно; 15. п.13.5. работники магазина «Спутник» не соблюдают правила личной гигиены (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы); 16. п.14.1. представленная санитарная книжка Дербеновой Б.В., с начатым прохождением медицинского осмотра. требований постановления Правительства РФ от 10.12.2018г. №1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртсодержащей непищевой продукции»: 1. на витрине, путем публичного предложения находился в продаже «Тройной одеколон для наружного применения». Изготовитель: ООО «АБАР», Россия, Ставропольский край, г. Минеральные Воды, ул. Рабочая, 1 «а», объемом 100 мл, содержание спирта этилового ректификованного 60%, в количестве 1 ед., цена за 1 единицу товара 35 рублей; требований Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011,утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880: 1. ст.5 ч.3 пищевые продукты (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, сардельки), реализуются ИП Дербеновой Б.В. без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.15, ст.24, ст.29, ст.32; Постановление Правительства РФ от 10.12.2018г. №1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртсодержащей непищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011,утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 ст.5 ч.3; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ ст. 5; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п.1.4., п.2.7., п.3.1., п.6.2., п.6.4., п.7.1., п.8.24., п.10.1., п.10.2., п.10.4., п.10.5., п.10.7., п.12.2., п.13.3., п.13.4., п.13.5.
  • Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 22 ноября 1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производ-ства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Евразийской экономической комиссией от 13.10.2013г. №68; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. №769; - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, аро-матизаторов и технических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 11. Проводить регулярно в установленном порядке мероприятия по дезинсекции и дератизации (п.12.2 СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно. 12. Создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (установить рукомойник, мыло, полотенце) (п.13.3. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 13. Организовать хранение санитарной и домашней одежды раздельно (п.3.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 14. Обеспечить соблюдение правил личной гигиены работниками магазина «Спутник» (осуществлять тщательное мытье рук с мылом перед началом работы) (п.13.5. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно; 15. Обеспечить реализацию пищевых продуктов, продовольственного сырья при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность для здоровья населения (п.7.1, п.8.24 СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно; 16. Обеспечить прохождение медицинского осмотра в полном объеме, с отметкой о допуске к работе (п.14.1. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.07.2019г.
  • 1. В магазине «Спутник», разработать и утвердить программу производственного контроля (п.1.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.07.2019г. 2. Обеспечить площадку для сбора мусора и пищевых отходов в хозяйственной зоне двора твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м. во все стороны (п.2.7. СП 2.3.6.1066-01). Заключить договор на вывоз отходов. Срок исполнения - 01.07.2019г.; 3. Обеспечить водоснабжением и канализацией магазин «Спутник» (п.3.1. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.06.2020г.; 4. Оснастить термометрами холодильные установки в магазине «Спутник» для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов (п.6.2. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 5. Установить термометры и психрометры на видном месте, удаленных от дверей и испарителей в складском помещении для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов (п.6.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 6. Снять с реализации пищевые продукты без сопроводительных документов подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, котлеты замороженные) (п.7.1., п.8.24. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 7. Ежемесячно проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды. Представить утвержденный график генеральных уборок (п.10.2. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 8. Проводить качественную санитарную обработку инвентаря и оборудования магазина «Спутник», обеспечивающую отсутствие на них патогенной микрофлоры (п.10.1., п.10.5. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - постоянно; 9. По окончании работы, емкости для сбора отходов и мусора в помещениях промывать дезинфицирующими средствами (п.10.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - постоянно; 10. Приобрести дезинфицирующее средство в магазин «Спутник» (п.10.7. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.;
  • 1. Обеспечить реализацию пищевых продуктов, продовольственного сырья при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность для здоровья населения. Срок исполнения постоянно.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 359150 ,Республика Калмыкия, Яшкульский район, п. Яшкуль, ул. Комсомольская, 1 , магазин «Спутник»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.05.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Яшкульском и Юстинском районах_
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Озыкова Цагана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Димонова Виктория Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения ст.11, ст.15, ст.24, ст.29, ст.32 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ, требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: 1. п.1.4 В магазине «Спутник», нет разработанной и утвержденной программы производственного контроля; 2. п.2.7 - Отсутствует площадка с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м. во все стороны (нарушение п.2.7. СП 2.3.6.1066-01). Договор на вывоз отходов отсутствует; 3. п.3.1 магазин «Спутник» не обеспечен проточным водоснабжением и канализацией; 4. п.6.2. холодильные установки в магазине не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов; 5. п.6.4 в складском помещении не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей; 6. п.7.1., п.8.24. - продукция (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, котлеты замороженные) без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 7. п.10.1. оборудование магазина (весы, витрина) не содержатся в чистоте, что подтверждается протоколом №111-115 от 20 мая 2019г.; 8. п.10.2. ежемесячная генеральная уборка проводится без последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды; 9. п.10.4. по окончании работы, емкости для сбора отходов и мусора в помещениях не промываются дезинфицирующими средствами; 10. п.10.5. не соблюдается режим мытья торгового инвентаря (весы, витрина) не содержатся в чистоте, что подтверждается протоколом №111-115 от 20 мая 2019г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11. п.10.7. в магазине отсутствует дезинфицирующее средство; 12. п.12.2. не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации; 13. п.13.3. отсутствуют необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (отсутствует рукомойник, мыло, полотенце); 14. п.13.4. хранение санитарной и домашней одежды осуществляется совместно; 15. п.13.5. работники магазина «Спутник» не соблюдают правила личной гигиены (не осуществляется тщательное мытье рук с мылом перед началом работы); 16. п.14.1. представленная санитарная книжка Дербеновой Б.В., с начатым прохождением медицинского осмотра. требований постановления Правительства РФ от 10.12.2018г. №1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртсодержащей непищевой продукции»: 1. на витрине, путем публичного предложения находился в продаже «Тройной одеколон для наружного применения». Изготовитель: ООО «АБАР», Россия, Ставропольский край, г. Минеральные Воды, ул. Рабочая, 1 «а», объемом 100 мл, содержание спирта этилового ректификованного 60%, в количестве 1 ед., цена за 1 единицу товара 35 рублей; требований Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011,утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880: 1. ст.5 ч.3 пищевые продукты (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, сардельки), реализуются ИП Дербеновой Б.В. без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате вынесено 3 постановления
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате составлено 3 протокола

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11. Проводить регулярно в установленном порядке мероприятия по дезинсекции и дератизации (п.12.2 СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно. 12. Создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (установить рукомойник, мыло, полотенце) (п.13.3. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 13. Организовать хранение санитарной и домашней одежды раздельно (п.3.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 14. Обеспечить соблюдение правил личной гигиены работниками магазина «Спутник» (осуществлять тщательное мытье рук с мылом перед началом работы) (п.13.5. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно; 15. Обеспечить реализацию пищевых продуктов, продовольственного сырья при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность для здоровья населения (п.7.1, п.8.24 СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения постоянно; 16. Обеспечить прохождение медицинского осмотра в полном объеме, с отметкой о допуске к работе (п.14.1. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.07.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В магазине «Спутник», разработать и утвердить программу производственного контроля (п.1.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.07.2019г. 2. Обеспечить площадку для сбора мусора и пищевых отходов в хозяйственной зоне двора твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м. во все стороны (п.2.7. СП 2.3.6.1066-01). Заключить договор на вывоз отходов. Срок исполнения - 01.07.2019г.; 3. Обеспечить водоснабжением и канализацией магазин «Спутник» (п.3.1. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения 01.06.2020г.; 4. Оснастить термометрами холодильные установки в магазине «Спутник» для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов (п.6.2. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 5. Установить термометры и психрометры на видном месте, удаленных от дверей и испарителей в складском помещении для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов (п.6.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 6. Снять с реализации пищевые продукты без сопроводительных документов подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (рулет свиной, рулет «По-домашнему», бедра куриные замороженные, сосиски, котлеты замороженные) (п.7.1., п.8.24. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 7. Ежемесячно проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды. Представить утвержденный график генеральных уборок (п.10.2. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.; 8. Проводить качественную санитарную обработку инвентаря и оборудования магазина «Спутник», обеспечивающую отсутствие на них патогенной микрофлоры (п.10.1., п.10.5. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - постоянно; 9. По окончании работы, емкости для сбора отходов и мусора в помещениях промывать дезинфицирующими средствами (п.10.4. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - постоянно; 10. Приобрести дезинфицирующее средство в магазин «Спутник» (п.10.7. СП 2.3.6.1066-01). Срок исполнения - 01.07.2019г.;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить реализацию пищевых продуктов, продовольственного сырья при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность для здоровья населения. Срок исполнения постоянно.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.15, ст.24, ст.29, ст.32; Постановление Правительства РФ от 10.12.2018г. №1505 «Об ограничении условий и мест розничной продажи спиртсодержащей непищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011,утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 ст.5 ч.3; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ ст. 5; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п.1.4., п.2.7., п.3.1., п.6.2., п.6.4., п.7.1., п.8.24., п.10.1., п.10.2., п.10.4., п.10.5., п.10.7., п.12.2., п.13.3., п.13.4., п.13.5.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дербенова Байрта Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Дербенова Байрта Вячеславовна
ИНН проверяемого лица 081300524382
ОГРН проверяемого лица 312081320700013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014202
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050866729187
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цебекова Джангара Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача фФБУЗ «ЦГИЭ по РК» в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хочинову Цаган Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача ФФБУЗ «ЦГ и в РК» в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Димонову Викторию Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Умарову Гулбджамилю Муслимовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача ФФБУЗ «ЦГ и в РК» в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эрдниеву Веру Басанговну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елеуб Гульнару Соленовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста- эксперта ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Озыкову Цагану Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста эксперта ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя ФС Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. (пункт 7, раздел 1 протокола №1); приказа руководителя Феде-ральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Обследование используемых ИП Дербеновой Б.В. территорий, зданий, помещений, обору-дования, в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г. 2. Рассмотрение документов, договоров в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г. 3. Филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК» в Яшкульском р-не провести лабора-торно инструментальные испытания, в срок с 13.05.2019г. по 05.06.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и инди-видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муни-ципального контроля» п.3 ч.2 ст. 10
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 79
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 22 ноября 1995г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производ-ства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; - Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Евразийской экономической комиссией от 13.10.2013г. №68; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. №769; - Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, аро-матизаторов и технических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой