Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в торговом зале магазина путем публичного предложения осуществлялась продажа свежих овощей ненадлежащего качества с нарушениями внешнего вида имеющие признаки порчи нарушение целостности кожицы дефекты кожицы механические повреждения заплесневение увядание деградация признаки гниения

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст11 ст15Федеральный закон от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов ст 3 ст15 ст 20 ст 24СП 236366820 “Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию” п811
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 24 июня 1998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 17 сентября 1998 года N 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 22 ноября 1995г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции» Федеральный закон от 21 ноября 2011 года 323ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствии потребления табака» 15ФЗ от 23022013г Федеральный Закон от 22122008 268ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию» Федеральный закон от 24122002 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон О техническом регулировании от 27122002 N 184ФЗ Закон РФ от 07021992 г 23001 «О защите прав потребителей» Правила продажи отдельных видов товаров утв пост Правительства РФ от 19011998 г 55 ТР ТС 0332011 «О безопасности молока и молочной продукции»принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г 67 Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 513032013 Торговля Термины и определения Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 881 ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 882 ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 883 Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012 ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Евразийской экономической комиссией от 13102013г 68 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011г 769 СП 236366820 “Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию” СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования подлежащих санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года 299СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года N 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда приложения 1 2 3

Выданные предписания:

• В торговом зале магазина путем публичного предложения осуществлять продажу свежих овощей надлежащего качества без нарушений внешнего вида целостности кожицы дефекты кожицы механических повреждений заплесневение увяданий деградаций признаков гниения