Проверка Лагерь дневного пребывания на базе Муниципального Казенного Общеобразовательного Учреждения «Сарульская средняя общеобразовательная школа»
№082100251665
🔢 ИНН:
0810003835
🆔 ОГРН:
1020800567039
📍 Адрес:
359244 Республика Калмыкия Черноземельский район пСарул улШкольная1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.06.2021
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Установление факта соблюде... Еще...исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
п8110 суточные пробы от 08062021г отбираются не в полном объеме отсутствует какао с молоком салат из свежих огурцов п8110 суточная проба от 09062021г кулинарное изделие «блин» отобран в целлофановый пакет Отсутствует специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающи... Еще...п8110 суточные пробы от 08062021г отбираются не в полном объеме отсутствует какао с молоком салат из свежих огурцов п8110 суточная проба от 09062021г кулинарное изделие «блин» отобран в целлофановый пакет Отсутствует специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиесяп46 Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств промаркированы с указанием названия средства отсутствует его концентрация дата приготовления предельного срока годности
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия 09.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Лагерь дневного пребывания на базе Муниципального Казенного Общеобразовательного Учреждения «Сарульская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 0810003835) , адрес: 359244 Республика Калмыкия Черноземельский район пСарул улШкольная1
Выявленные нарушения (1 шт.):
п8110 суточные пробы от 08062021г отбираются не в полном объеме отсутствует какао с молоком салат из свежих огурцов п8110 суточная проба от 09062021г кулинарное изделие «блин» отобран в целлофановый пакет Отсутствует специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиесяп46 Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств промаркированы с указанием названия средства отсутствует его концентрация дата приготовления предельного срока годности
Нарушенный правовой акт:
ст24 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020
Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ФЗ 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный Закон 29ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный Закон 184 ФЗ от 27122002г «О техническом регулировании» Федеральный Закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 24 июня 1998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 17 сентября 1998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0292012 «Требование безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0232011 на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСанПиН 214111602 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества» СП 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» «Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору контролю» утверждено Решением Комиссии таможенного союза от 28052010 года 298 Санитарные правила СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 24122020г 44 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» приложение 1 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г N 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществелению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
Выданные предписания:
1В соответствии с п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточной пробы отбирать назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда отбирать в количестве не менее 100 г Порционные блюда биточки котлеты сырники оладьи колбаса бутерброды оставляться поштучно целиком в объеме одной порции2В соответствии с п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
359244 Республика Калмыкия Черноземельский район пСарул улШкольная1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-07-07T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
территориальным отделом «Восточный Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах___________________________
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-09T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Марылова Байрта Станиславовна
Должность
специалистэксперт ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Лаганском и Черноземельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Трактирова Булгун Геннадьевна
Должность
главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Есенова Мария Назбиевна
Должность
помощник врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п8110 суточные пробы от 08062021г отбираются не в полном объеме отсутствует какао с молоком салат из свежих огурцов п8110 суточная проба от 09062021г кулинарное изделие «блин» отобран в целлофановый пакет Отсутствует специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиесяп46 Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств промаркированы с указанием названия средства отсутствует его концентрация дата приготовления предельного срока годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
начальник лагеря дневного пребывания «Родничок» при МКОУ «Сарульская средняя общеобразовательная школа» Бембеева Лариса Владимировна совершила административное правонарушение предусмотренное ст64 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
вынесено постановление о наложении наказания в виде штрафа 1000 руб по ст64 в отношении начальник лагеря дневного пребывания «Родничок» при МКОУ «Сарульская средняя общеобразовательная школа» Бембеева Лариса Владимировна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
84
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-07-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-11-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1В соответствии с п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточной пробы отбирать назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда отбирать в количестве не менее 100 г Порционные блюда биточки котлеты сырники оладьи колбаса бутерброды оставляться поштучно целиком в объеме одной порции2В соответствии с п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст24 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Бембеева Лариса Владимировна
Должность
начальник ЛДП при МКОУ «Сарульская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Бембеева Лариса Владимировна начальник ЛДП при МКОУ «Сарульская СОШ» ознакомлена 07072021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Лагерь дневного пребывания на базе Муниципального Казенного Общеобразовательного Учреждения «Сарульская средняя общеобразовательная школа»
ИНН
0810003835
ОГРН
1020800567039
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001014202
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050866729187
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Хасыкова Байрта Анатольевна
Должность
заместитель начальника ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Лаганском и Черноземельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Марылова Байрта Станиславовна
Должность
специалистэксперта ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Лаганском и Черноземельском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Трактирова Булгун Геннадьевна
Должность
главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Харманджиева Ирина Алексеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Есенова Мария Назбиевна
Должность
помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Рассмотрение документов договоров используемых при осуществлении деятельности в срок с 09062021г по 07072021г 2Обследование зданий помещений используемого оборудования по адресу РК Черноземельский район пСарул улШкольная13 Проведение отбора образцов продукции объектов производственной среды с проведением их лабораторных исследований проведение экспертиз
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-07
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
171
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-21
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ФЗ 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный Закон 29ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный Закон 184 ФЗ от 27122002г «О техническом регулировании» Федеральный Закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 24 июня 1998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 17 сентября 1998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0292012 «Требование безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0232011 на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСанПиН 214111602 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества» СП 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» «Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору контролю» утверждено Решением Комиссии таможенного союза от 28052010 года 298 Санитарные правила СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 24122020г 44 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» приложение 1 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г N 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществелению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19