359165 Республика Калмыкия Яшкульский район посЧилгир им ОВДемкина ул 34
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.03.2021
🎯
Основание проведения
контроль за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков имеет... Еще...1В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков имеется 1 теневой навес на территории старшей группы тогда как на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 квм на одного ребенка но не менее 20 квм Теневые навесы оборудуют полами из дерева или иных строительных материалов в соответствии с областью применения2В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Списочный состав детей 60 детей в 3 группах На момент проверки всего в детском саду имеется 36 индивидуальных шкафчиков Количество индивидуальных ячеек должно соответствовать списочному количеству детей в группе3В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Локальным водоснабжением оснащена только столовая для приема пищи в основном здании Кухня санузлы водоснабжением и водоотведением не оснащены Моечные ванны столовой не подведены к водоотводящим трубам В зоне умывальной размещены умывальники сельского типа сосковые без водоотведения под умывальниками установлены тазы4В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Стены игровых без дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком оклеены обоями что не допускает проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекции Стены столовой приспособленного помещения постирочной туалетной зоны побелены5В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г питание детей не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии Проанализировав среднесуточный набор продуктов для детей до 7 лет за январь и февраль 2021 года допускается исключения отдельных видов продукции а именно сок птица сметана и превышение норм по крупам за январь 201 от нормы макаронным изделиям 644 от нормы за февраль превышение норм по крупам 158 от нормы макаронным изделиям 188 от нормы таблица 1 2 6В нарушение требований ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п814 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г примерное 10дневное меню не соответствует рекомендуемой форме составления согласно приложения 8 СанПиН 2324 359020 Нет ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания Приготовление готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами в которых отражена рецептура и технология приготовляемых блюд на все виды кулинарных изделий В технологических картах нет данных о сборнике рецептур7В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» суточная проба готовой продукции отбирается не в полном объеме Так на момент проверки 17032021 года в холодильнике для хранения суточных проб от 16032021 года Завтрак нет пробы чая Обед нет третьего блюда Завтрак от 17032021 года нет третьего блюда
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия 17.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МКДОУ ДЕТСКИЙ САД ХАРАДА (ИНН: 0813900706) , адрес: 359165 Республика Калмыкия Яшкульский район посЧилгир им ОВДемкина ул 34
Выявленные нарушения (1 шт.):
1В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков имеется 1 теневой навес на территории старшей группы тогда как на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 квм на одного ребенка но не менее 20 квм Теневые навесы оборудуют полами из дерева или иных строительных материалов в соответствии с областью применения2В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Списочный состав детей 60 детей в 3 группах На момент проверки всего в детском саду имеется 36 индивидуальных шкафчиков Количество индивидуальных ячеек должно соответствовать списочному количеству детей в группе3В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Локальным водоснабжением оснащена только столовая для приема пищи в основном здании Кухня санузлы водоснабжением и водоотведением не оснащены Моечные ванны столовой не подведены к водоотводящим трубам В зоне умывальной размещены умывальники сельского типа сосковые без водоотведения под умывальниками установлены тазы4В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Стены игровых без дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком оклеены обоями что не допускает проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекции Стены столовой приспособленного помещения постирочной туалетной зоны побелены5В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г питание детей не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии Проанализировав среднесуточный набор продуктов для детей до 7 лет за январь и февраль 2021 года допускается исключения отдельных видов продукции а именно сок птица сметана и превышение норм по крупам за январь 201 от нормы макаронным изделиям 644 от нормы за февраль превышение норм по крупам 158 от нормы макаронным изделиям 188 от нормы таблица 1 2 6В нарушение требований ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п814 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г примерное 10дневное меню не соответствует рекомендуемой форме составления согласно приложения 8 СанПиН 2324 359020 Нет ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания Приготовление готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами в которых отражена рецептура и технология приготовляемых блюд на все виды кулинарных изделий В технологических картах нет данных о сборнике рецептур7В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» суточная проба готовой продукции отбирается не в полном объеме Так на момент проверки 17032021 года в холодильнике для хранения суточных проб от 16032021 года Завтрак нет пробы чая Обед нет третьего блюда Завтрак от 17032021 года нет третьего блюда
Нарушенный правовой акт:
Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст11 ст17 ст28СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п253 п261 п312 п313СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» п812 п814 п8110
Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 24 июня 1998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 17 сентября 1998 года N 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 21 ноября 2011 года 323ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» Федеральный закон от 24122002 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 881 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0232011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 882 ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 883 Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Евразийской экономической комиссией от 13102013г 68 ТР ТС 0352014 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на табачную продукцию Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12 ноября 2014 года N 107 ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162 ТР ЕАЭС 0442017 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 года N 45 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011г 769ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 11219307 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 35137803 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» СП 312310913 «Профилактика дифтерии» СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 31295011 Профилактика энтеровирусной неполио инфекции СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года N 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда приложения 1 2 3
Выданные предписания:
1Обеспечить выполнение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню содержащихся в приложениях 613 к настоящим правилам 2Обеспечить выполнение требований ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п814 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» примерное 10дневное меню должно соответствовать рекомендуемой форме согласно приложения 8 к настоящим правилам Питание должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню 3Обеспечить выполнение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» Отбор суточной пробы готовой продукции производить в полном объеме от каждой партии приготовленной пищевой продукции По части 2 в срок до 05052022 г и далее постоянно4Обеспечить выполнение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков обеспечить теневые навесы на территории каждой групповой площадки5Обеспечить выполнение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Количество индивидуальных ячеек должно соответствовать списочному количеству детей в группе6Обеспечить выполнение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Обеспечить локальным водоснабжением и водоотведением все производственные помещения пищеблок санузлы моечные ванны 7Обеспечить выполнение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Стены помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
359165 Республика Калмыкия Яшкульский район посЧилгир им ОВДемкина ул 34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
359165 Республика Калмыкия Яшкульский район посЧилгир им ОВДемкина ул 34
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-13T18:14:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". п.9 пп.9.2. таблица 1 (приложение 3), 9.6 (приложение 5)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-17T10:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
17
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Димонова Виктория Васильевна
Должность
начальник ТО «СевероВосточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Озыкова Цагана Ивановна
Должность
специалистэксперт ТО «СевероВосточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков имеется 1 теневой навес на территории старшей группы тогда как на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 квм на одного ребенка но не менее 20 квм Теневые навесы оборудуют полами из дерева или иных строительных материалов в соответствии с областью применения2В нарушение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Списочный состав детей 60 детей в 3 группах На момент проверки всего в детском саду имеется 36 индивидуальных шкафчиков Количество индивидуальных ячеек должно соответствовать списочному количеству детей в группе3В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Локальным водоснабжением оснащена только столовая для приема пищи в основном здании Кухня санузлы водоснабжением и водоотведением не оснащены Моечные ванны столовой не подведены к водоотводящим трубам В зоне умывальной размещены умывальники сельского типа сосковые без водоотведения под умывальниками установлены тазы4В нарушение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Стены игровых без дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком оклеены обоями что не допускает проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекции Стены столовой приспособленного помещения постирочной туалетной зоны побелены5В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г питание детей не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии Проанализировав среднесуточный набор продуктов для детей до 7 лет за январь и февраль 2021 года допускается исключения отдельных видов продукции а именно сок птица сметана и превышение норм по крупам за январь 201 от нормы макаронным изделиям 644 от нормы за февраль превышение норм по крупам 158 от нормы макаронным изделиям 188 от нормы таблица 1 2 6В нарушение требований ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п814 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» согласно представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе Экспертного заключения 170 от 24 марта 2021г примерное 10дневное меню не соответствует рекомендуемой форме составления согласно приложения 8 СанПиН 2324 359020 Нет ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания Приготовление готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами в которых отражена рецептура и технология приготовляемых блюд на все виды кулинарных изделий В технологических картах нет данных о сборнике рецептур7В нарушение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» суточная проба готовой продукции отбирается не в полном объеме Так на момент проверки 17032021 года в холодильнике для хранения суточных проб от 16032021 года Завтрак нет пробы чая Обед нет третьего блюда Завтрак от 17032021 года нет третьего блюда
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
часть 1 ст67 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-13
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-17
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Обеспечить выполнение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню содержащихся в приложениях 613 к настоящим правилам 2Обеспечить выполнение требований ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п814 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» примерное 10дневное меню должно соответствовать рекомендуемой форме согласно приложения 8 к настоящим правилам Питание должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню 3Обеспечить выполнение требований ст11 ст17 ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п8110 СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» Отбор суточной пробы готовой продукции производить в полном объеме от каждой партии приготовленной пищевой продукции По части 2 в срок до 05052022 г и далее постоянно4Обеспечить выполнение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п312 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Для защиты детей от солнца и осадков обеспечить теневые навесы на территории каждой групповой площадки5Обеспечить выполнение требований ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Количество индивидуальных ячеек должно соответствовать списочному количеству детей в группе6Обеспечить выполнение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Обеспечить локальным водоснабжением и водоотведением все производственные помещения пищеблок санузлы моечные ванны 7Обеспечить выполнение требований ст24 ст28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Стены помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст11 ст17 ст28СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п253 п261 п312 п313СанПиН 2324 359020 «Санитарноэпидемиологических требования к организации общественного питания населения» п812 п814 п8110
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Джалова Анна Николаевна
Должность
заведующий Муниципального казенного дошкольного общеобразовательного учреждения детский сад Харада
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилЗаконный представитель Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения детский сад «Харада» заведующий МКДОУ детский сад «Харада» Джалова Анна Николаевна
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МКДОУ ДЕТСКИЙ САД ХАРАДА
ИНН
0813900706
ОГРН
1030800733732
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-04-20
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-12
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050866729187
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Димонову Викторию Васильевну
Должность
начальника ТО СевероВосточный Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Озыкову Цагану Ивановну
Должность
специалиста эксперта ТО СевероВосточный Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Цебекова Джангара Николаевича
Должность
главного врача ФФБУЗ ЦГИЭ по РК в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Хочинову Цаган Сергеевну
Должность
помощника врача по общей гигиены ФФБУЗ ЦГ и в РК в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Местееву Елену Григорьевну
Должность
помощника врача эпидемиолога ФФБУЗ ЦГ и в РК в Яшкульском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
контроль за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1Обследование используемых МКДОУ детский сад Харада территорий зданий помещений используемого оборудования в срок с 17032021г по 13042021г2Рассмотрение документов договоров в срок с 17032021г по 13042021г3 Филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК» в Яшкульском районе провести инструментальные испытания в срок с 17032021г по 13042021г
Дата начала
2021-03-17
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-13
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-04-20
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
40
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-12
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 24 июня 1998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 17 сентября 1998 года N 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 21 ноября 2011 года 323ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» Федеральный закон от 24122002 184ФЗ «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 881 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0232011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 882 ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 883 Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Евразийской экономической комиссией от 13102013г 68 ТР ТС 0352014 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на табачную продукцию Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12 ноября 2014 года N 107 ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162 ТР ЕАЭС 0442017 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 года N 45 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011г 769ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 11219307 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 35137803 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» СП 312310913 «Профилактика дифтерии» СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 31295011 Профилактика энтеровирусной неполио инфекции СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года N 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда приложения 1 2 3