Поступление информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 08-20-04/03-422-2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В соответствии с информацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 08-20-04/03-422-2026, экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 671 и протоколом испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовс... Еще...В соответствии с информацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 08-20-04/03-422-2026, экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 671 и протоколом испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» от 26.08.2026 № 61-00/18242-26 в обороте обнаружена пищевая продукция: рулет бисквитный с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»», дата изготовления: 14.07.26, срок годности: 6 месяцев; масса нетто: 180 г.; штрих код: 2010002459889; изготовитель: ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», 350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/4, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 350908, Россия, Краснодарский край, м.о. г. Краснодар, Индустриальный парк Краснодар территория, участок № 211, строение № 1, не соответствующая требованиям приложения 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по содержанию консерванта «сорбиновая кислота».
Продукция была отобрана посредством закупа в период с 14:25 до 17:00 04.08.2026 в гипермаркете «Магнит Экстра» АО «Тандер» (ИНН 2310031475, ОГРН 1022301598549) по адресу: 358003, Республика Калмыкия, г. Элиста, ул. Ленина, д. 280.
Лабораторные испытания продукции проведены в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» (344019, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, ул. 7-я линия, д. 67; уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510114). Дата доставки – 06.08.2026 в 10:00. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний подготовлено Органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» (358000, г. Элиста, ул. Балакаева, 8; уникальный номер записи в Реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710022).
По результатам лабораторных испытаний установлено, что в пробе «Рулет бисквитный с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»» массовая доля сорбиновой кислоты составила 2,442 г/кг, что не соответствует приложению 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» в части превышения максимального уровня – 2 г/кг.
Учитывая вышеизложенное, дальнейшее нахождение в обороте рулета бисквитного с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»», дата изготовления: 14.07.26, срок годности: 6 месяцев; масса нетто: 180 г.; штрих код: 2010002459889; изготовитель: ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», 350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/4, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 350908, Россия, Краснодарский край, м.о. г. Краснодар, Индустриальный парк Краснодар территория, участок № 211, строение № 1, сопряжено с нарушением требований части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», т.к. запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КАЛМЫКИЯ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР" (ИНН: 2310031475)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В соответствии с информацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 08-20-04/03-422-2026, экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» от 31.08.2026 № 671 и протоколом испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» от 26.08.2026 № 61-00/18242-26 в обороте обнаружена пищевая продукция: рулет бисквитный с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»», дата изготовления: 14.07.26, срок годности: 6 месяцев; масса нетто: 180 г.; штрих код: 2010002459889; изготовитель: ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», 350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/4, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 350908, Россия, Краснодарский край, м.о. г. Краснодар, Индустриальный парк Краснодар территория, участок № 211, строение № 1, не соответствующая требованиям приложения 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по содержанию консерванта «сорбиновая кислота».
Продукция была отобрана посредством закупа в период с 14:25 до 17:00 04.08.2026 в гипермаркете «Магнит Экстра» АО «Тандер» (ИНН 2310031475, ОГРН 1022301598549) по адресу: 358003, Республика Калмыкия, г. Элиста, ул. Ленина, д. 280.
Лабораторные испытания продукции проведены в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» (344019, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, ул. 7-я линия, д. 67; уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510114). Дата доставки – 06.08.2026 в 10:00. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний подготовлено Органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» (358000, г. Элиста, ул. Балакаева, 8; уникальный номер записи в Реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710022).
По результатам лабораторных испытаний установлено, что в пробе «Рулет бисквитный с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»» массовая доля сорбиновой кислоты составила 2,442 г/кг, что не соответствует приложению 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» в части превышения максимального уровня – 2 г/кг.
Учитывая вышеизложенное, дальнейшее нахождение в обороте рулета бисквитного с кремовой и фруктово-ягодной начинкой «Клубника»», дата изготовления: 14.07.26, срок годности: 6 месяцев; масса нетто: 180 г.; штрих код: 2010002459889; изготовитель: ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», 350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/4, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 350908, Россия, Краснодарский край, м.о. г. Краснодар, Индустриальный парк Краснодар территория, участок № 211, строение № 1, сопряжено с нарушением требований части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», т.к. запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов.