РОСПРОВЕРКИ

Проверка МКОУ "НОШ а. Апсуса им. Тлисова Н.Н"
№092005268668

🔢 ИНН:
0903006300
🆔 ОГРН:
1020900611390
📍 Адрес:
а. Апсуа, ул. Школьная, д.13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской Республике 28.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МКОУ "НОШ а. Апсуса им. Тлисова Н.Н" (ИНН: 0903006300) , адрес: а. Апсуа, ул. Школьная, д.13

Причина проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся: кухонная посуда частично; для порционирования используется инвентарь без мерной метки; для приготовления готовой продукции используется пищевой сырье без производственной маркировки изготовителя (рыба свежемороженая); не ведется " Журнал здоровья"; для мытья посуды используется губчатый материал; суточные пробы отбираются с нарушением санитарных норм;
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
  • Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения требований ст 17, 18 ФЗ №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999г, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждений начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" а именно: 1. Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. 2. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировок, соответствующих документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. 3. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки использовать кухонную посуду с маркировкой «ВО», «яйцо чистое», «крупы», «сахар». 4. Отбирать суточные пробы готовой продукции в объеме, от всех приемов пищи в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, осуществлять контроль за правильностью отбора и хранения суточных проб. 5. Для мытья посуды запретить использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна. 6. Ежедневно перед началом работы медицинским работником проводить осмотр работников организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ а. Апсуа, ул. Школьная, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.11.2020 16:50:00
Место составления акта о проведении КНМ а. Апсуа, ул. Школьная, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 28.10.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агачева М.Р.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт ОЗПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косова Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ОЗПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся: кухонная посуда частично; для порционирования используется инвентарь без мерной метки; для приготовления готовой продукции используется пищевой сырье без производственной маркировки изготовителя (рыба свежемороженая); не ведется " Журнал здоровья"; для мытья посуды используется губчатый материал; суточные пробы отбираются с нарушением санитарных норм;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Дармилова Щ.А., штраф в сумме 1 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. постановление Управления от 01.12.2020 №0750.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №421
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований ст 17, 18 ФЗ №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999г, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждений начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" а именно: 1. Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. 2. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировок, соответствующих документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. 3. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки использовать кухонную посуду с маркировкой «ВО», «яйцо чистое», «крупы», «сахар». 4. Отбирать суточные пробы готовой продукции в объеме, от всех приемов пищи в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, осуществлять контроль за правильностью отбора и хранения суточных проб. 5. Для мытья посуды запретить использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна. 6. Ежедневно перед началом работы медицинским работником проводить осмотр работников организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дармилова Щ.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тлисова Г.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Директор Тлисова Г.С.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МКОУ "НОШ а. Апсуса им. Тлисова Н.Н"
ИНН проверяемого лица 0903006300
ОГРН проверяемого лица 1020900611390

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001030097
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050900921235
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маргарян Э.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агачева М.Р.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт ОЗПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косова Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ОЗПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в пределах предоставленных полномочий. Анализ документов. Проведение лабораторных и инструментальных исследований, анализ их результатов.
Дата начала проведения мероприятия 28.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 421
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой