Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПОС МИЧУРИНСКИЙ
№092100155668

🔢 ИНН:
0907006879
🆔 ОГРН:
1020900691734
📍 Адрес:
п Мичуринский ул Центрадбная д45
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике 15.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПОС МИЧУРИНСКИЙ (ИНН: 0907006879) , адрес: п Мичуринский ул Центрадбная д45

Причина проверки:

Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры для измерения температуры подаваемых блюд отсутствует маркированная емкость для обработки яиц инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах вода питьевая централизованное водоснабжение по микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим показателях протокол исследований от 27042021 68420307
  • Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в складском помещении пищевая продукция с истекшим сроком годности 10 пачек кофейного напитка без кофеина сроком годности до 09042021 года
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения требований ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно 1 Разработать и представить производственный контроль основанный на принципах ХАССП 2 для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометры 3 для порционирования блюд в пищеблоке использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах 4 иметь в достаточном количестве кухонную посуду и промаркировать в зависимости от назначения
  • Устранить нарушения требований ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно 5 при организации питания детей запретить использования пищевых продуктов с истекшим сроком годности

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ п Мичуринский ул Центрадбная д45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.05.2021 18:30:00
Место составления акта о проведении КНМ п Мичуринский ул Центрадбная д45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 15.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косова Лилия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалистэксперт ОЗППиЮО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агачева Марида Рашидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт ОЗППиЮО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры для измерения температуры подаваемых блюд отсутствует маркированная емкость для обработки яиц инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах вода питьевая централизованное водоснабжение по микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим показателях протокол исследований от 27042021 68420307
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в складском помещении пищевая продукция с истекшим сроком годности 10 пачек кофейного напитка без кофеина сроком годности до 09042021 года

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Байчорова ЗА штраф в сумме 3 000 руб по ч1 ст67 КоАП РФ постановление Управления Роспотребнадзора по КЧР от 18052021 398
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате Предписание от 14052021 207 выданное должностным лицом Управления выполнено акт проверки от 23092021 588
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Байчорова ЗА оплата штрафа в сумме 3 000 руб по платежному поручению от 23122021 5755

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 207
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно 1 Разработать и представить производственный контроль основанный на принципах ХАССП 2 для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометры 3 для порционирования блюд в пищеблоке использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах 4 иметь в достаточном количестве кухонную посуду и промаркировать в зависимости от назначения

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Узденова МА штраф в сумме 1 000 руб по ст66 КоАП РФ постановление Управления Роспотребнадзора по КЧР от 18052021 397
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате Предписание от 14052021 207 выданное должностным лицом Управления выполнено акт проверки от 23092021 588
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Узденова МА оплата штрафа в сумме 1 000 руб по платежному поручению от 09122021 1122

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 207
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно 5 при организации питания детей запретить использования пищевых продуктов с истекшим сроком годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байчорова ЗА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Узденова МА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кладовщик
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Директор Байчорова ЗА

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПОС МИЧУРИНСКИЙ
ИНН проверяемого лица 0907006879
ОГРН проверяемого лица 1020900691734

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001030097
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050900921235
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косова Лилия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалистэксперт ОЗППиЮО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агачева Марида Рашидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт ОЗППиЮО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 14.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в пределах предоставленных полномочий Анализ документов Проведение лабораторных и инструментальных исследований анализ их результатов
Дата начала проведения мероприятия 15.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 14.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 207
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

requirements

requirementName Санитарные правила СП 24364820

documents

templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementNumber СП 24364820
templateRequirementDate 2020-09-28
Вакансии вахтой