|
🔢 ИНН:
|
0907006830 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020900691833 |
|
📍 Адрес:
|
369105 Республика КарачаевоЧеркесская рн Прикубанский с Холоднородниковское ул Садовая д 6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
19.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С ХОЛОДНОРОДНИКОВСКОЕ (ИНН: 0907006830) , адрес: 369105 Республика КарачаевоЧеркесская рн Прикубанский с Холоднородниковское ул Садовая д 6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 369105 Республика КарачаевоЧеркесская рн Прикубанский с Холоднородниковское ул Садовая д 6 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-18T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 369105 Республика КарачаевоЧеркесская рн Прикубанский с Холоднородниковское ул Садовая д 6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-04-19T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| ФИО | Косова Лилия Владимировна |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт ОЗППиЮО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Агачева Марида Рашидовна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт ОЗППиЮО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания детей для контроля и измерения температуры подаваемых блюд на линии раздачи не используются термометры используется столовая посуда с отбитыми краями сколами складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания детей отбор суточных проб осуществляется не в полном объеме на момент проверки в наличии имелись рыба мороженная Минтай сухофрукты без информации о производителе сроке годности и условиях хранения в ежедневном меню основного организованного питания не указывается калорийность порций |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ознакомлена руководитель Полюхович Е.М. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Эдиева ФС оплата штрафа в сумме 3 000 руб по платежному поручению от 04062021 396835 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | Предписание от 18052021 208 выданное должностным лицом Управления выполнено акт проверки от 24092021 589 |
| Код | 208 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-06 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения требований санитарного законодательства ст 17 28 ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г 52ФЗ СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно 2 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометры 3 Складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха 4 Разработать и представить программу производственного контроля основанную на принципах ХАССП проводить производственный контроль в соответствии с порядком и периодичностью 6 Провести замену столовой посуды тарелки с отбитыми краями сколами |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Хачирова РП штраф в сумме 1 000 руб по ст66 КоАП РФ постановление Управления Роспотребнадзора по КЧР от 24052021 403 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Хачирова РП оплата штрафа в сумме 1 000 руб по платежному поручению от 03062021 440577 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | Предписание от 18052021 208 выданное должностным лицом Управления выполнено акт проверки от 24092021 589 |
| Код | 208 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-06 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения требований санитарного законодательства ст 17 28 ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г 52ФЗ СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи а именно1 Отбирать суточные пробы готовой продукции в объеме от всех приемов пищи в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 осуществлять контроль за правильностью отбора и хранения суточных проб 5 Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировок соответствующих документов подтверждающих качество и безопасность продукции 7 В ежедневном меню основного организованного питания указывать калорийность порций |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| ФИО | Эдиева ФС |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Хачирова РА |
| Должность | Повар |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Директор Эдиева ФС |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С ХОЛОДНОРОДНИКОВСКОЕ |
| ИНН | 0907006830 |
| ОГРН | 1020900691833 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-16 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001030097 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050900921235 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Косова Лилия Владимировна |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт ОЗППиЮО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Агачева Марида Рашидовна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт ОЗППиЮО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-04-19 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в пределах предоставленных полномочий Анализ документов Проведение лабораторных и инструментальных исследований анализ их результатов |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-19 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 208 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-13 |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
|---|