Предостережение:

• Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативными - правовыми актами Российской Федерации, а именно: ст.11, ст.15 Федерального Закона «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года №52-ФЗ; п.7.5, п. 7.6, п. 7.7 СанПиН 2.3.6.3668-20 «Санитарно -эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которым при реализации и в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно- влажностным режимом хранения пищевой продукции, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и (или) электронных носителях. Пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство).