РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРЕЛКАМЕНЬ"
№101901314423

🔢 ИНН:
1020006740
🆔 ОГРН:
1021001115948
📍 Адрес:
185516, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ПРИОНЕЖСКИЙ РАЙОН, СЕЛО РЫБРЕКА, УЛИЦА РУДНАЯ, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРЕЛКАМЕНЬ" (ИНН: 1020006740) , адрес: 185516, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ПРИОНЕЖСКИЙ РАЙОН, СЕЛО РЫБРЕКА, УЛИЦА РУДНАЯ, 1

Причина проверки:

надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • -Уровни общей вибрации на рабочих местах водителя колесного погрузчика Cat 980L (гос № 6402КН-10) и оператора ДСК 1-3 стадии дробления ООО «КАРЕЛКАМЕНЬ» ПДУ, не соответствуют требованиям; - отсутствует автономная система ливневых стоков с уклоном в сторону очистных сооружений; - во время производственного процесса работник находится в личной одежде; - внести изменения в паспорт канцерогено опасного предприятия; - моечные ванны в моечном помещении и производственная ванна в горячем цехе присоеденены к канализационной сети без воздушных разрывов; - туалет для посетителей отсутствует; - осветительные приборы в складском помещении для хранения овощей не имеют защитной арматуры; -организации обеспечиваются достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения; - промаркированные емкости, а также дезинфицирующие средство для обработки яйца отсутствуют; -стол для готовых блюд отсутствует; -шкаф для хранения хлеба не имеет отверстий, в том числе на дверцах; -По наличию общих корлиформным бактерий (в 100 мл обнаружено 50 КОЕ, при норме отсутствие КОЕ в 100 мл) и по наличию термотолерантных колиформных бактерий микробиологическим показателям (в 100 мл обнаружено 50 КОЕ, при норме отсутствие КОЕ в 100 мл) исследованная проба воды не соответствует требованиям; - Обнаружение бактерии группы кишечной палочки на поверхности столовой посуды и стафилококка на поверхности производственного оборудования, свидетельствует о проведении обработки не должным образом; - В личной медицинской книжке повара Гладковой Ольги Викторовны отметки о прохождении гигиенической аттестации от 28.06.2012 и 14.10.2014г; - На момент проверки 16.08.2019 с 11.00 до 16.00 в помещении горячего цеха обнаружены мухи...
  • Вода используемая в столовой не соответствует требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»
  • Производственное оборудование присоединено к канализационной сети без воздушных разрывов. Осветительные приборы в складском помещении не имеют защитной арматуры. в производственном цеху летают мухи. нарушаются условия хранения хлеба. Нарушается режим обработки яйца. В производственном цехе нарушается поточность готовой и сырой продукции. У сотрудника предприятия нарушается периодичность прохождения гигиенической аттестации. Отсутствует туалет для посетителей
Нарушенный правовой акт:
  • №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
  • №:9 от 20.01.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 1.2.2834-11 "ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ N 1 К САНПИН 1.2.2353-08 "КАНЦЕРОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОФИЛАКТИКЕ КАНЦЕРОГЕННОЙ ОПАСНОСТИ"
  • №:142 от 11.06.2003 О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.2.3.1385-03
  • №:100 от 26.05.2003 О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03
  • СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»
  • СанПиН 2.2.4.3359-16
  • п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»
  • п.3.8, п. 3.14, п. 4.15, п. 5.1, п.6.1, п.6.3, п. 6.4, п. 7.26, п. 8.4, п. 8.19, п.12.1, п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.17.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" СанПиН 2.2.3.1385-03 «Гигиенические требования к предприятиям производства строительных материалов и конструкций» СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочим инструментам» СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий" СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки» СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях»
  • Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 882), Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58), Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 N 34), Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.52010 № 299, Постановление Правительства РФ от 1 декабря 2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии», Приказ МЗ РФ от 29.06.2000 г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте», МУ 2.3.975-00 «Применение ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организации пищевой промышленности, общественного питания и торговли продовольственными товарами»,
  • Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон № 77-ФЗ от 18.06.2001 «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ» Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании" Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 09.01.1996 г. №3-ФЗ «О радиационной безопасности населения»; ТР ТС 019/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности средств индивидуальной защиты" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878)» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»
  • Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014), Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12.11.2014 N 107; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18); -СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (пункты 2.2, 2.5, 2.6, 3.1-3.4, 3.7-3.14, глава IV, пункты 5.1, 5.5 - 5.16, 6.1-6.8, 6.10-6.22, 7.1-7.9, 7.11-7.29, глава XVIII, пункты 9.1-9.3, 9.5-9.13, 10.2, 10.7-10.11, 10.14, глава XI, пункты 12.1-12.3, 13.1 - 13.7, глава XIV, пункты 15.1, 16.3, 16.5, 16.10, 17.3, 17.4, 17.6); - СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест" (пункт 2); - СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" (пункт 3.2, главы IV, VI,); - СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы";
  • СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий» СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические правила к условиям труда женщин» ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном городских и сельских поселений»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза»; СП3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)»; СанПиН 2.6.1.2800-10 «Гигиенические требования по ограничению облучения населения за счёт природных источников ионизирующего излучения»;
  • СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99/2010); Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 03 сентября 2010 г. № 681) Приказ Роспотребнадзора от 19.07.2007 г. №224 "О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок; МУ 2.2.9.2493-09 «Санитарно-гигиеническая паспортизация канцерогеноопасных организаций и формирование банков данных» МУ 2.6.1.2398-08 «Радиационный контроль и санитарно-эпидемиологическая оценка земельных участков под строительство жилых домов, зданий и сооружений общественного и производственного назначения в части обеспечения радиационной безопасности»; МУ 2.6.1.2838-11 «Радиационный контроль и санитарно-эпидемиологическая оценка жилых, общественных и производственных зданий и сооружений после окончания их строительства, капитального ремонта, реконструкции по показателям радиационной безопасности»; ГОСТ 30108-94 «Материалы и изделия строительные. Определение удельной эффективной активности естественных радионуклидов»;
  • Письмо Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 26 декабря 2018 года «Об организации мероприятий по контролю за радиационной безопасностью на территории Республики Карелия в 2019 году»; Р 2.2.2006-05 «Руководство, по гигиенической оценке, факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда» Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 г. № 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 г. №881), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013"О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68), Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162),
  • для организации общественного питания: - Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (статья 8); - Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" (статьи 1, 11, 25, 26); - Федеральный закон от 17.09.1998 N 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (статьи 1 - 4, 9 - 11); - Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (статьи 11, 29, 32, 34 - 36); - Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"; - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (статьи 12, 21); - Федеральный закон от 22.12.2008 N 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию"; - Приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 N 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака"; - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
  • СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 2.1-2.2, 3.3, раздел IV); - СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"; - СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" (пункт 4.2, глава VIII); - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" (пункты 3.1 - 3.6.1); - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I - III, V); - СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" (пункты 1.1 - 4.4); - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" (пункт 10.6, пункт 10.7); - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" (главы VII - VIII); - СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза"; - СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" - СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии";
  • - СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" (пункт 1.8, 8.1, 9.26, пункт 13.2, приложение 13); - СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; -Приказ Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; -ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» - ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны".
Выданные предписания:
  • Обеспечить столовую по адресу Республика Карелия, Прионежский район, с. Рыбрека водой соответствующей требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.» по микробиологическим показателям
  • Обеспечить в столовой присоединение производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки (п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить осветительные приборы в складском помещении для хранения овощей в столовой защитной арматурой (п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой объемно-планировочное решение помещений и работу технологического оборудования исключающего возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов (п. 5.1, п. 6.3 СП 2.3.6.1079-01). Использовать в столовой раздельное технологическое оборудование для измельчения сырых и прошедших тепловую обработку пищевых продуктов (п. 6.1, п. 6.3 СП 2.3.6.1079-01). Предусмотреть в столовой раздельные столы для обработки сырья и готовой продукции (п. 8.4. СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой проведение обработки яйца в соответствии с требованиями п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить в столовой хранение хлеба в шкафу с отверстиями в дверцах для вентиляции (п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой обработку технологического оборудования в соответствии п. 6.4. СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить организацию своевременного прохождения гигиенической аттестации работниками столовой (п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01) Не допускать в помещениях столовой наличие мух (п.12.1 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить столовую раздельными туалетами для посетителей и персонала (п. 3.14 СП 2.3.6.1079-01).
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Петрозаводск, ул. Правды, 28а; Республика Карелия, Прионежский р-н, с.Рыбрека
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 185516, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ПРИОНЕЖСКИЙ РАЙОН, СЕЛО РЫБРЕКА, УЛИЦА РУДНАЯ, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.08.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демьянчук В.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко М.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антонов П.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -Уровни общей вибрации на рабочих местах водителя колесного погрузчика Cat 980L (гос № 6402КН-10) и оператора ДСК 1-3 стадии дробления ООО «КАРЕЛКАМЕНЬ» ПДУ, не соответствуют требованиям; - отсутствует автономная система ливневых стоков с уклоном в сторону очистных сооружений; - во время производственного процесса работник находится в личной одежде; - внести изменения в паспорт канцерогено опасного предприятия; - моечные ванны в моечном помещении и производственная ванна в горячем цехе присоеденены к канализационной сети без воздушных разрывов; - туалет для посетителей отсутствует; - осветительные приборы в складском помещении для хранения овощей не имеют защитной арматуры; -организации обеспечиваются достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения; - промаркированные емкости, а также дезинфицирующие средство для обработки яйца отсутствуют; -стол для готовых блюд отсутствует; -шкаф для хранения хлеба не имеет отверстий, в том числе на дверцах; -По наличию общих корлиформным бактерий (в 100 мл обнаружено 50 КОЕ, при норме отсутствие КОЕ в 100 мл) и по наличию термотолерантных колиформных бактерий микробиологическим показателям (в 100 мл обнаружено 50 КОЕ, при норме отсутствие КОЕ в 100 мл) исследованная проба воды не соответствует требованиям; - Обнаружение бактерии группы кишечной палочки на поверхности столовой посуды и стафилококка на поверхности производственного оборудования, свидетельствует о проведении обработки не должным образом; - В личной медицинской книжке повара Гладковой Ольги Викторовны отметки о прохождении гигиенической аттестации от 28.06.2012 и 14.10.2014г; - На момент проверки 16.08.2019 с 11.00 до 16.00 в помещении горячего цеха обнаружены мухи...
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вода используемая в столовой не соответствует требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственное оборудование присоединено к канализационной сети без воздушных разрывов. Осветительные приборы в складском помещении не имеют защитной арматуры. в производственном цеху летают мухи. нарушаются условия хранения хлеба. Нарушается режим обработки яйца. В производственном цехе нарушается поточность готовой и сырой продукции. У сотрудника предприятия нарушается периодичность прохождения гигиенической аттестации. Отсутствует туалет для посетителей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 510/19 от 08.10.2019 года в отношении ООО "Карелкамень" по ст. 6.3 КоАП РФ - предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №617/203-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.08.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №617/204-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.08.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №617/205-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.08.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 4.15
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 6.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 6.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 5.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3.14
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3.8
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 20.01.2011
Номер нормативно-правового акта 9
Положение нормативно-правового акта №:9 от 20.01.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 1.2.2834-11 "ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ N 1 К САНПИН 1.2.2353-08 "КАНЦЕРОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОФИЛАКТИКЕ КАНЦЕРОГЕННОЙ ОПАСНОСТИ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 11.06.2003
Номер нормативно-правового акта 142
Положение нормативно-правового акта №:142 от 11.06.2003 О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.2.3.1385-03
Положение нормативно-правового акта.Пункт 10.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 26.05.2003
Номер нормативно-правового акта 100
Положение нормативно-правового акта №:100 от 26.05.2003 О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2.12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 26.05.2003
Номер нормативно-правового акта 100
Положение нормативно-правового акта №:100 от 26.05.2003 О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2.11
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»
Положение нормативно-правового акта.Пункт 6.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.2.4.3359-16
Положение нормативно-правового акта.Пункт 4.2.3
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 13.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 12.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.19
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 8.4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 7.26
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Дата нормативно-правового акта 31.03.2011
Номер нормативно-правового акта 29
Положение нормативно-правового акта №:29 от 31.03.2011 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СП 2.3.6.2867-11 "ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ N 4 К СП 2.3.6.1079-01 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 6.4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 507/19 от 08.10.2019 года в отношении ООО "Карелкамень" по ст. 6.5 КоАП РФ - штраф 20000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 24.10.2019 года на сумму 20000 рублей по Постановлению № 507/19 от 08.10.2019 года (платежное поручение № 2658 от 24.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 617/204-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить столовую по адресу Республика Карелия, Прионежский район, с. Рыбрека водой соответствующей требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.» по микробиологическим показателям
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 506/19 от 08.10.2019 года в отношении ООО "Карелкамень" по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 30000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 24.10.2019 года на сумму 30000 рублей по Постановлению № 506/19 (платежное поручение № 2657 от 24.10.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 617/203-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в столовой присоединение производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки (п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить осветительные приборы в складском помещении для хранения овощей в столовой защитной арматурой (п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой объемно-планировочное решение помещений и работу технологического оборудования исключающего возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов (п. 5.1, п. 6.3 СП 2.3.6.1079-01). Использовать в столовой раздельное технологическое оборудование для измельчения сырых и прошедших тепловую обработку пищевых продуктов (п. 6.1, п. 6.3 СП 2.3.6.1079-01). Предусмотреть в столовой раздельные столы для обработки сырья и готовой продукции (п. 8.4. СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой проведение обработки яйца в соответствии с требованиями п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить в столовой хранение хлеба в шкафу с отверстиями в дверцах для вентиляции (п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в столовой обработку технологического оборудования в соответствии п. 6.4. СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить организацию своевременного прохождения гигиенической аттестации работниками столовой (п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01) Не допускать в помещениях столовой наличие мух (п.12.1 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить столовую раздельными туалетами для посетителей и персонала (п. 3.14 СП 2.3.6.1079-01).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.8, п. 3.14, п. 4.15, п. 5.1, п.6.1, п.6.3, п. 6.4, п. 7.26, п. 8.4, п. 8.19, п.12.1, п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Керцова Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ёрохов Алексей Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный инженер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Климшина Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате составлен акт, выданы предписания

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРЕЛКАМЕНЬ"
ИНН проверяемого лица 1020006740
ОГРН проверяемого лица 1021001115948
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 15.08.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014274
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051000011677
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Министерство природных ресурсов и экологии Республики Карелия, Управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Республике Карелия, Администрация Прионежского муниципального района, Государственная инспекция труда в Республике Карелия, Северо-Западное управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванову Светлану Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Прохорову Снежану Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене отдела обеспечения государственного санитарно-эпидемиологического надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахомову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководителя, главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корзун Веру Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киброеву Наталью Евгеньевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поутонен Татьяну Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую лабораторией - врача-бактериолога микробиологической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия";
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шашину Наталью Рейновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полькину Маю Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антонова Павла Михайловича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия руководитель проверяющей группы;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зыкову Анну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халямину Анастасию Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача эпидемиолога ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванову Светлану Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Марину Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лупарева Андрея Юрьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по радиационной гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полховскую Олесю Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мацко Андрея Владиславовича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом- врача по общей гигиене отдела обеспечения государственного санитарно-эпидемиологического надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурикову Анастасию Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Екимову Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зоолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сафонову Ольгу Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Максима Анатольевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего санитарно-гигиеническим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демьянчука Владимира Антоновича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фетяеву Наталью Евгеньевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дийкову Валентину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарлаева Дмитрия Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шупенько Людмилу Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киброеву Наталью Евгеньевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никулину Ольгу Вадимовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Александра Вячеславовича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бубнову Лилию Арнольдовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую эпидемиологическим отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кекконена Артура Эриковича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаруеву Людмилу Вадимовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иевлеву Татьяну Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ванина Дмитрия Андреевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям (с 01.08.2019г. по 28.08.2019 г.); - изъятие проб и назначение санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 01.08.2019г. по 28.08.2019 г.); - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 01.08.2019г. по 28.08.2019 г.); - анализ результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 01.08.2019г. по 28.08.2019 г.); - рассмотрение и анализ документов юридического лица (с 01.08.2019г. по 28.08.2019 г.);
Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 15.08.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 617
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.17.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" СанПиН 2.2.3.1385-03 «Гигиенические требования к предприятиям производства строительных материалов и конструкций» СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочим инструментам» СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий" СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки» СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 882), Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58), Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 N 34), Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.52010 № 299, Постановление Правительства РФ от 1 декабря 2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии», Приказ МЗ РФ от 29.06.2000 г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте», МУ 2.3.975-00 «Применение ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организации пищевой промышленности, общественного питания и торговли продовольственными товарами»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон № 77-ФЗ от 18.06.2001 «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ» Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании" Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 09.01.1996 г. №3-ФЗ «О радиационной безопасности населения»; ТР ТС 019/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности средств индивидуальной защиты" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878)» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014), Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12.11.2014 N 107; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18); -СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (пункты 2.2, 2.5, 2.6, 3.1-3.4, 3.7-3.14, глава IV, пункты 5.1, 5.5 - 5.16, 6.1-6.8, 6.10-6.22, 7.1-7.9, 7.11-7.29, глава XVIII, пункты 9.1-9.3, 9.5-9.13, 10.2, 10.7-10.11, 10.14, глава XI, пункты 12.1-12.3, 13.1 - 13.7, глава XIV, пункты 15.1, 16.3, 16.5, 16.10, 17.3, 17.4, 17.6); - СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест" (пункт 2); - СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" (пункт 3.2, главы IV, VI,); - СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментам и организации работ»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий» СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические правила к условиям труда женщин» ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном городских и сельских поселений»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза»; СП3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)»; СанПиН 2.6.1.2800-10 «Гигиенические требования по ограничению облучения населения за счёт природных источников ионизирующего излучения»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99/2010); Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 03 сентября 2010 г. № 681) Приказ Роспотребнадзора от 19.07.2007 г. №224 "О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок; МУ 2.2.9.2493-09 «Санитарно-гигиеническая паспортизация канцерогеноопасных организаций и формирование банков данных» МУ 2.6.1.2398-08 «Радиационный контроль и санитарно-эпидемиологическая оценка земельных участков под строительство жилых домов, зданий и сооружений общественного и производственного назначения в части обеспечения радиационной безопасности»; МУ 2.6.1.2838-11 «Радиационный контроль и санитарно-эпидемиологическая оценка жилых, общественных и производственных зданий и сооружений после окончания их строительства, капитального ремонта, реконструкции по показателям радиационной безопасности»; ГОСТ 30108-94 «Материалы и изделия строительные. Определение удельной эффективной активности естественных радионуклидов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Письмо Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 26 декабря 2018 года «Об организации мероприятий по контролю за радиационной безопасностью на территории Республики Карелия в 2019 году»; Р 2.2.2006-05 «Руководство, по гигиенической оценке, факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда» Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 г. № 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон" Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 г. №881), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013"О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68), Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162),
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта для организации общественного питания: - Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (статья 8); - Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" (статьи 1, 11, 25, 26); - Федеральный закон от 17.09.1998 N 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (статьи 1 - 4, 9 - 11); - Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (статьи 11, 29, 32, 34 - 36); - Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"; - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (статьи 12, 21); - Федеральный закон от 22.12.2008 N 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию"; - Приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 N 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака"; - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 2.1-2.2, 3.3, раздел IV); - СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"; - СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" (пункт 4.2, глава VIII); - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" (пункты 3.1 - 3.6.1); - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I - III, V); - СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" (пункты 1.1 - 4.4); - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" (пункт 10.6, пункт 10.7); - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" (главы VII - VIII); - СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза"; - СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" - СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" (пункт 1.8, 8.1, 9.26, пункт 13.2, приложение 13); - СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; -Приказ Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; -ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» - ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой