Причина проверки:

надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Не соблюдаются 10-минутные перерывы между периодами непрерывной образовательной деятельности во вторых младших группах ( в группе №7 в пятницу; в группе № 11 в понедельник; в группе № 12 во вторник, среду и четверг), в средних группах (в группе № 5 в понедельник и четверг; в группе № 14 в среду), в старших группах ( в группе № 9 в пятницу, в группе № 10 в понедельник и вторник); в подготовительных группах ( в группе №2 в понедельник; в группе № 3 в четверг, пятницу; в группе № 6 в понедельник, четверг). В средних группах для детей в возрасте 4-5 лет превышен максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня до 60 минут в группе № 5 в среду, в группе № 13 во вторник, в группе № 14 в пятницу. В старших группах для детей в возрасте 5-6 лет превышен максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня от 50 минут до 1 часа 15 минут в группе № 9 в понедельник, среду, четверг, пятницу; в старшей группе № 10 во все дни.Во вторых младших группах для детей в возрасте 3-4 года занятия по физической культуре организованы 2 раза в неделю, длительностью 15 минут. Частично отсутствовали суточные пробы за ужин 15.10.2019г. отсутствовала суточная проба салата за обед 16.10.2019г., отсутствовала суточная проба рыбы под омлетом за ужин 16.10.2019г. Несвоевременное заполнение журнала бракеража готовой кулинарной продукции за 16.10.2019г. и 17.10.2019г. Отсутствует информация о сборнике рецептур в соответствии с которым разработано меню.Согласно представленному примерному меню суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют Приложению N 13 п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. установлена повторяемость одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день и последующие 2 дня.
• Группа кратковременного пребывания : 2 игровые: 1 игровая расположена в кабинете психолога, вне пребывания воспитанников в данном помещение проводятся консультации психолога. Раздевальное помещение оборудовано в общем коридоре, Вторая игровая имеет вход с общего коридора, в данной игровой отсутствует естественное освещение, проветривание не осуществляется. Имеются слуховые окна между данной игровой и спальней группы № 3.Санузел группы кратковременного пребывания имеет вход с общего коридора. Установлена 1 раковина для персонала, детские умывальные раковины отсутствуют. Дети пользуются умывальной раковиной сотрудников с использованием подставки.Имеются дефекты отделки потолка в группе «Теремок»,на лестнице на 2 этаж, со стороны групп № 11 и № 14 , в группе № 11 «Непоседы»; в группе «Туесок»; в группе № 13 «Радужка»; в группе «Ягодка» № 12; Имеются дефекты отделки стен в группе «Теремок» ; в прачечной, в группе № 13 «Радужка»; группа № 9 «Ромашка»; в группе № 4 «Звездочки» Имеются дефекты отделки напольного покрытия в группе № 8 «Дружная семейка». На момент проверки установлено, что в группе № 15 отсутствуют условия для сушки верхней одежды и обуви воспитанников в группе № 12 установлено 25 шкафчиков, 13 шкафчиков без системы подсушки; в группе № 10 25 шкафчиков оборудованы системой подсушки, 1 шкафчик без подсушки.У всех производственных ванн отсутствуют воздушные разрывы

Нарушенный правовой акт:

• п. 11.11, п. 12.5 п. 15.5, п. 15.6 п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 5.1, п. 5.2 п. 4.13, п. 6.2 п.13.9 п.4.38, п.4.9, п. 4.15, п.8.5, п. 8.6, п.7.3, п. 6.16.1СанПиН 2.4.1.3049-13
• -СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» -СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В» -СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А» -СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» - СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации» -СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита» - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» - СП 3.1.2.3116-13 «Профилактика внебольничных пневмоний» - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» - СП 3.1.1.3473-17 «Профилактика брюшного тифа и паратифов» -СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» -СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" - СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции» -СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита» - СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша» -СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции» - СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами» - МУ 3.2.1882-04 «Профилактика лямблиоза» - МУ 3.2.1022-01 «Мероприятия по снижению риска заражения населения возбудителями паразитозов»
• - Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - Федеральный закон № 77-ФЗ от 18.06.2001 «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ» - Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» - Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" - Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» - Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• Технический регламент евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) - Технический регламент евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017) - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.52010 № 299 - Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии" - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
• - СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества» - ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений» - ГН 2.1.6.2309-07 «Атмосферный воздух и воздух закрытых помещений, санитарная охрана воздуха, ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест» - СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» - СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» - СанПиН 2.17.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний» - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза»
• -МУ 3.5.3.2949-11 «Борьба с грызунами в населенных пунктах, на железнодорожном, водном и воздушном транспорте» - Приказ МЗ РФ № 342 ОТ 26.11.1998 «Об усилении мероприятий по профилактике эпидемического сыпного тифа и борьбе с педикулезом» - Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016г. № 370н «О внесении изменений в приложения № 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014г. № 125Н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» - Приказ Минздрава РФ № 229 от 29.06.2000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации» - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» -Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
• - Руководство 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха помещений»; - Постановление Правительства РФ от 15 июля 1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» - Постановление Главного государственного санитарного врача от 10 июля 2019 г. N 10 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в эпидсезоне 2019-2020 годов»; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 03 сентября 2010 г. № 681) - Приказ Роспотребнадзора от 19.07.2007 г. № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок».

Выданные предписания:

• Обеспечить выполнение требований к составлению расписания занятий, режима дня в соответствии с требованиями п. 11.11, п. 12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить контроль за выполнением требований по организации рационального, сбалансированного питания удовлетворяющего физиологическим потребностям детей в соответствии с п. 15.5, п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.Обеспечить контроль за проведением бракеража готовой продукцией в соответствии с п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13.Обеспечить выполнение требований к отбору суточных проб в соответствии с требованиями п. 11.11, п. 12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• Обеспечить выполнение требований к отделке помещений в соответствии с п. 5.1, п. 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить условия для сушки верхней одежды и обуви воспитанников в соответствии с требованиями п. 4.13, п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.Обеспечить выполнение требований к оборудованию пищеблока в соответствии с п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13.Обеспечить выполнение требований к оборудованию помещений группы кратковременного пребывания № 15 в соответствии с п.4.38, п.4.9, п. 4.15, п.8.5, п. 8.6, п. 4.13, п. 6.2, п.7.3, п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.Обеспечить выполнение в медицинском блоке МДОУ «Детский сад №112» требований п.5.1, п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».