|
🔢 ИНН:
|
1006011956 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1121032000946 |
|
📍 Адрес:
|
186422, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН СЕГЕЖСКИЙ, ГОРОД СЕГЕЖА, УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ, 25 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия 17.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОЯ" (ИНН: 1006011956) , адрес: 186422, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН СЕГЕЖСКИЙ, ГОРОД СЕГЕЖА, УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ, 25
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 186420, Республика Карелия, Сегежский район, г. Сегежа, ул. Заводская, д. 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 186422, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН СЕГЕЖСКИЙ, ГОРОД СЕГЕЖА, УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ, 25 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-12T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-19T15:15:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Красикова Елена Леонидовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Слепухина Надежда Леонидовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не обеспечено проведение косметического ремонта в моечной оборотной тары пункта горячего питания, в овощном складе столовой, в помещении для холодильников в столовой Не обеспечено для мытья посуды ручным способом (стеклянной посуды и столовых приборов) двухсекционной моечные ванны в столовой Не обеспечено в столовой и пункте горячего питания прокаливание в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах в течение 10 минут столовых приборов Не обеспечено в пункте горячего питания и столовой присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Не обеспечено складские помещения и местах хранения пищевых продуктов в пункте горячего питания, молокораздаче, столовой приборами для контроля температурно-влажностных режимов хранения В пункте горячего питания при открывании окон не используется мелкоячеистая сетка препятствующая проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих На загрузочных дверях пункта горячего питания не обеспечена установка устройств и конструкций, обеспечивающих самостоятельное и плотное закрывание дверей обеспечить в овощном складе столовой проведение качественной текущей уборки (устранение пыли на решетке вентиляции) Не обеспечена установка раковины с подводкой горячей и холодной воды в помещении для приготовления фарша (помещение с холодильным оборудованием) в столовой в столовой не обеспечено нанесение информации с указанием часа, дня, месяца, года выработки для особо скоропортящихся продуктов (полуфабрикатов собственного изготовления) 01 в столовой обеспечить условия хранения продуктов, имеющие специфический запах (специи, сельдь, и т.д.), отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи (масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар, и др.) Не обеспечена последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой кухонной посуды |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление 169/19 от 26.082019г. в отношении ЮЛ по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 30 000 руб Постановление 168/19 от 26.08.2019г. в отношении ЮЛ по ст. 14.43ч.1 КоАП РФ - предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено 24.10.2019 года на сумму 30 000 рублей по Постановлению №169/19 от 26.08.2019 года (платежное поручение №190 от 24.10.2019 года). |
| Код | №294/64-П |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение косметического ремонта в моечной оборотной тары пункта горячего питания, в овощном складе столовой, в помещении для холодильников в столовой Обеспечить для мытья посуды ручным способом (стеклянной посуды и столовых приборов) двухсекционные моечные ванны в столовой Обеспечить в столовой и пункте горячего питания прокаливание в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах в течение 10 минут столовых приборов при обработке ручным способом Обеспечить в пункте горячего питания и столовой присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Обеспечить складские помещения и местах хранения пищевых продуктов в пункте горячего питания, молокораздаче, столовой приборами для контроля температурно-влажностных режимов хранения В пункте горячего питания при использовать мелкоячеистую сетку препятствующую проникновению, синантропных членистоногих На загрузочных дверях пункта горячего питания обеспечить установку устройств и конструкций, обеспечивающих самостоятельное и плотное закрывание дверей Обеспечить в овощном складе столовой проведение качественной текущей уборки Обеспечить установку раковины с подводкой горячей и холодной воды в помещении для приготовления фарша в столовой В столовой обеспечить нанесение информации с указанием часа, дня, месяца, года выработки для особо скоропортящихся продуктов В столовой обеспечить условия хранения продуктов, имеющие специфический запах отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи В столовой обеспечить хранение хлеба на стеллажах, в шкафах В столовой обеспечить раздельное технологическое оборудование, столы Обеспечить последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой кухонной посуды В столовой в моечной кухонной посуды обеспечить подводку горячей и холодной воды к 1 моечной ванне В моечной кухонной посуды столовой обеспечить санитарную обработку разделочного инвентаря после каждой технологической обработки |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункта 1 статьи 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункта 3 статьи 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч.2 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; - п. 3.1.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Гасанова Ирина Михайловна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный карантинный фитосанитарный контроль (надзор). |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОЯ" |
| ИНН | 1006011956 |
| ОГРН | 1121032000946 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2012-08-23 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-08 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001014274 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051000011677 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Серова Е.И. |
|---|---|
| Должность | зам. нач-ка ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дроздовский А.В. |
| Должность | главный врач ФБУЗ в г. Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бирюкова Т.К. |
| Должность | биолог фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Задков Г.Н. |
| Должность | зам. нач-ка ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Баринова Ю.М. |
| Должность | зав. микробиологич-й лабор-ей фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Красикова Е.Л. |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Евлаш М.С. |
| Должность | техник-лаборант фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Данилова Н.К. |
| Должность | лаборант фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Слышкина А.В. |
| Должность | специалист-эксперт ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Субботина О.В. |
| Должность | техник-лаборант фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Киброева Н.Е. |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Полковникова Н.А. |
| Должность | врач по общей гигиене фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пахомова Т.Н. |
| Должность | главный врач ФБУЗ "Ц Г и Э в РК" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Слепухина Н.Л. |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском р-ах - рук-ль проверяющей группы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грязнова С.В. |
| Должность | зам. нач-ка ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коваленко М.А. |
| Должность | зав. сан-гиг отделом ФБУЗ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Яшко С.И. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-12 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов (с 17.06.2019 по 12.07.2019 г.); - отбор проб, проведение лабораторных и инструментальных исследований, замеров (с 17.06.2019 по 12.07.2019 г.); - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 17.06.2019 по 12.07.2019 г.); - анализ результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 17.06.2019 по 12.07.2019 г.); - рассмотрение и анализ документов юридического лица (с 17.06.2019 по 12.07.2019 г.). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2012-08-23 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 294 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-22 |
| Положение нормативно-правового акта | - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9-18) - СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» (пункты 3.2, 3.3, 3.7) - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 3.3, 4.4, 4.5) - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (пункт 4.2) - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (статья 8); - Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (ст. 1-4, 9-11) - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (ст. 11, 29, 32, 34- 36) - Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" - Федеральный закон от 22 декабря 2008 г. №268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" - ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - ТР ТС 035/2014 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107)»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I-III, V, приложение 1) - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (пункты 1.1 4.4) - СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (пункт 10.6, пункт 10.7) - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» - СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (п. 1.3, 1.4, 3.2-3.7, 3.9, 6.1-6.4, 10.1, 10.2, 10.4-10.8, 11.1-11.4, 11.6-11.10, 13.1-13.5, 14.1, главы 2, 4, 5, 7-9, 12) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (п. 8.6, 8.6.1) - Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» - ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» - ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |