Причина проверки:

надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (21 шт.):

• Внутренняя отделка помещения киоска не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию г. Лахденпохья, ул. Гагарина
• Стеллажи для хранения пищевых продуктов не изготовлены из материалов, поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные, с зазубринами) г.Лахденпохья,ул.Гагарина
• Торговый киоск не оборудован туалетом и раковиной для мытья рук, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены продавцом, со слов продавца мытье рук осуществляется из п/эт емкости со сливом воды в п/эт таз
• В организации торговли не организовано хранение санитарной и домашней одежды, хранится совместно,стирка осуществляется в домашних условиях
• в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина при наличии одного рабочего места продавец осуществляла фасовку весовой продукции- кондитерских изделий («меренги весовые»)
• В организации торговли не обеспечивается производственный контроль за условиями труда в соответствии с программой производственного контроля, а именно программа отсутствует, подтверждающие документы о проведении лабораторно-инструментальных исследований не представлены
• Туалет для персонала не оборудован
• Знак о запрете курения табака, выполненный в соответствии с требованием ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" у входа в помещение и внутри объекта отсутствует
• Фасование и взвешивание весовой продукции осуществляется в отсутствии потребителя в потребительской упаковке (одноразовые пакеты из полимерного материала). На имеющемся ярлыке указаны: наименование продукции, дата фасовки и подпись продавца, остальная информация отсутствует.
• тара для хранения отработанных люминисцентных ламп отсутствует
• Для проведения влажной уборки и мытья помещения, оборудования, со слов Горбуновой Н.В., используется хлорная известь, тара производителя, а также инструкция по применению данного средства отсутствуют
• Договор на сбор, транспортировку и утилизацию ртутных лап со специализированной организацией не представлен
• На всю проинспектируемую продукцию представлена товарно-транспортная накладная, какие-либо документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции отсутствуют
• Место для сбора отработанных ртутьсодержащих ламп в помещении магазина не выделено
• Нет аптечки для оказания медицинской помощи (не представлена),
• Инструкция по организации сбора, накопления, использования, обезвреживания, транспортирования и размещения отработанных ртутьсодержащих ламп применительно к конкретным условиям не представлена
• Документы, подтверждающие проведение работ по дератизации и дезинсекции помещения, не представлены
• освещение - искусственное, представлено люминисцентными лампами, 3 светильника, из них 1 светильник без защитного плафона
• Отделка помещения потолок и стены окрашены краской, полы ДСП и линолеум с повреждениями, не плотно прилегает к полу
• Этикетки (ярлыки, листы-вкладыши) производителя с необходимой информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства РФ, а ткаже нормативной и технической документации, не представлены
• Сроки годности и условия хранения в товарно-транспортной накладной не указаны, этикетки и маркировочные ярлыки с указанием сроков годности и условий хранения не представлены, в помещении павильона (в месте реализации и хранения хлебобулочных изделий) какое-либо измерительное температурно-влажностное оборудование отсутствует, таким образом определить соблюдаются ли условия хранения и реализации данного вида продукции не предоставляется возможным

Нарушенный правовой акт:

• п.п.5.9.,5.10.10.8. СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.7.8. СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.3.1. СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 13.4,14.1. СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.9.6.СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• 1.4.,14.1. СП 2.3.6.1066-01 СП 2.3.6. 1066 01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 3.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 9.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (далее Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ)
• п.6 ч.1 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (далее Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ)
• п. 5 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п. 7 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681)
• п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 9 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681)
• п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• п. 5 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681),
• п.13.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 3 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681)
• п. 2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
• п. 1.2 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.п. 5.9, 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.п. 1,2 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• - Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" - ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769; - Постановление Правительства РФ от 01.12.2009г. N 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»; - Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения»; - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» - Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» - Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 г. № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»
• Для объектов торговли продовольственными товарами: - Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (статья 8); - Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (ст. 1-4, 9-11) - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (ст. 11, 29, 32, 34- 36) - Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" - Федеральный закон от 22 декабря 2008 г. №268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" - ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)» - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - ТР ТС 035/2014 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107)»; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9-18)
• - СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» (пункты 3.2, 3.3, 3.7) - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 3.3, 4.4, 4.5) - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (пункт 4.2) - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» - СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I-III, V, приложение 1) - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (пункты 1.1 4.4) - СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (пункт 10.6, пункт 10.7) - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» - СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (п. 1.3, 1.4, 3.2-3.7, 3.9, 6.1-6.4, 10.1, 10.2, 10.4-10.8, 11.1-11.4, 11.6-11.10, 13.1-13.5, 14.1, главы 2, 4, 5, 7-9, 12) - СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (п. 8.6, 8.6.1) - Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» - ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» - ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»

Выданные предписания:

• Обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина отделку помещений материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств
• обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина хранение пищевых продуктов на стеллажах, поддонах и подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции
• Обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина условия для строгого соблюдения правила личной гигиены продавцом, обеспечить организацию торговли водоснабжением и канализацией, оборудование торгового киоска туалетом и раковиной для мытья рук
• Обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина раздельное хранение санитарной и домашней одежды, регулярную централизованную стирку и починку санитарной и специальной одежды
• обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина при наличии одного рабочего места продажу пищевых продуктов лишь в промышленной упаковке. Отпуск хлеба, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий осуществлять в упакованном виде
• Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п.1.4.,14.1. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которыми обеспечить в организации торговли ООО «Питкярантский хлеб» г. Лахденпохья, ул. Гагарина осуществление производственного контроля в соответствии с программой, утвержденной руководителем организации
• Обеспечить выполнение п.п. 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «Все стационарные организации торговли оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук персонала», оборудовать туалетом объект - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п.6 ч.1 и ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», в соответствии с которым «Для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, соответственно размещается знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти. Требования к знаку о запрете курения регламентировано Приказом Министерства здравоохранения РФ от 12.05.2018 г. «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», в части размещения знака о запрете курения перед входом на объект - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 5 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно которому «При фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции)», в части наличия этикеток и ярлыков-вкладышей с необходимой информацией о реализуемой пищевой продукции на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• обеспечить выполнение п. 7 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681), согласно которого «Потребители ртутьсодержащих ламп (кроме физических лиц) для накопления поврежденных отработанных ртутьсодержащих ламп обязаны использовать тару», в части хранения отработанных ртутьсодержащих ламп (в таре)на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «В организациях торговли применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя», в части применения моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые должны использоваться в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и храняться в специально отведенных местах в таре производителя на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Выполнение п. 9 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681), согласно которого «Сбор отработанных ртутьсодержащих ламп у потребителей отработанных ртутьсодержащих ламп осуществляют специализированные организации», в части наличие договоро со специализированной организацией, осуществляющей сбор , хранение и транспортировку данного вида отходов на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого «Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции», в части наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, находящейся в обороте пищевой продукции на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 5 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681), согласно которого «Накопление отработанных ртутьсодержащих ламп производится отдельно от других видов отходов», в части выделения отдельного места для хранения отработанных ртутьсодержащих ламп на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 13.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «В каждой организации торговли следует иметь аптечку с набором медикаментов для оказания первой медицинской помощи», в части наличия аптечки с набором медикаментов для оказания первой медицинской помощи на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• обеспечить выполнение требований п. 3 Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утв. Постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681), согласно которого «Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с настоящими Правилами и другими нормативными правовыми актами разрабатывают инструкции по организации сбора, накопления, использования, обезвреживания, транспортирования и размещения отработанных ртутьсодержащих ламп применительно к конкретным условиям и назначают в установленном порядке ответственных лиц за обращение с указанными отходами», в части разработки и наличия инструкциипо организации сбора, накопления, использования, обезвреживания, транспортирования и размещения отработанных ртутьсодержащих ламп на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 1.2, 2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», согласно которых «Соблюдение санитарно-эпидемиологических правил является обязательным на всей территории Российской Федерации для органов государственной власти, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления, юридических лиц, граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей», а также «На объектах и на транспорте, имеющих особое эпидемиологическое значение, юридическими и физическими лицами должны проводиться систематические или экстренные дератизационные мероприятия. В рекреационных зонах населенного пункта, природных и антропургических очагах в течение года должны проводиться систематические дератизационные мероприятия, в весенний и осенний периоды, экстренные мероприятия - по эпидемическим и санитарно-гигиеническим показаниям, определяемым органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.Объектами, имеющими особое эпидемиологическое значение, являются:- предприятия пищевой промышленности, общественного питания и организации торговли продовольственными товарами .», в части организации и проведения дератизационных мероприятий, а также Обеспечить выполнение п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», согласно которого «В организациях продовольственной торговли, общественного питания, пищевой промышленности.Дезинфекционные мероприятия в организациях продовольственной торговли, общественного питания, пищевой промышленности проводят в соответствии с требованиями санитарных правил для соответствующих организаций», в части организации и осуществлению дезинфекционной деятельности на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «Светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов должны иметь защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт», в части наличия защитных плафонов на светильниках на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить выполнение п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «Для отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговли используются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке», а также п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», согласно которому «Полы в организациях торговли должны иметь ровную поверхность, без выбоин, а также уклон в сторону трапов», в части обеспечения напольного покрытия из материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п. 1,2 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Согласно п. 2 ч. 4.1 ст 4 ТРТС 022/2011 «Предусмотренная пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи и нанесенная в виде надписей маркировка упакованной пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке и на государственном(ых) языке(ах) государства - члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в) - члена(ов) Таможенного союза, за исключением случаев, указанных в пункте 3 части 4.8 настоящей статьи», предъявляемых к маркировке (наличию и объему информации) на реализуемую пищевую продукцию на объекте - магазин № 9 ООО «Питкярантский хлеб» по адресу: г. Сортавала, ул. Бондарева, д. 17.
• Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого «При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.»;