Причина проверки:

с целью проверки исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания об устранении выявленного нарушения, срок для исполнения которого истек (предписание от 05.12.2018 г. № 36) задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• расписание уроков составлено с нарушением требований п. 10.5, 10.8 (приложение 3) СанПиН 2.4.2.2821-10, лабораторные и инструментальные исследования в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08)» не осуществляются, отсутствует горячее блюдо на завтрак: во 2 и 8 день включены сырники из творога, в 6 день - запеканка из творога, в10-й день включены оладьи, примерные меню разработаны с нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08,. СанПиН 2.4.1.3049-13

Нарушенный правовой акт:

• п. 10.5, 10.8 (приложение 3), п. 6.18, п. 6.4, п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 14.12, п.6.6. п.6.9. п.6.13. п. 6.15. п.6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.15.6, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 (приложение №13)"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
• Пункт1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»
• - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Выданные предписания:

• Составить расписание уроков в соответствии с требованиями п. 10.5, 10.8 (приложение 3) СанПиН 2.4.2.2821-10,обеспечить проведение лабораторных и инструментальных исследований в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08, В соответствии с требованиями п. 6.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 в завтрак включать закуску, горячее блюдо и горячий напиток, Разработать и согласовать примерное меню для школьников МКОУ СОШ п. Водла с учетом требований п. 6.4, п. 6.10, п.6.6. п.6.9. п.6.13. п. 6.15. п.6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08, Разработать примерное меню для дошкольников МКОУ СОШ п. Водла в соответствии с требованиями п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 (приложение №13) п.15.7