Причина проверки:

с целью проверки исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания об устранении выявленного нарушения, срок для исполнения которого истек (предписание от 13 декабря 2018 года № 101) задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (5 шт.):

• п.8 предписания не выполнен в установленный срок, а именно: в общеобразовательном учреждении разработанное и предоставленное примерное меню не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08. Фактический рацион питания не соответствует требованиям санитарных правил и норм. Организовано только однократное питание детей (только завтраки). В рацион питания ежедневно не включены такие пищевые продукты как мясо, сливочное масло, молоко, растительное масло; не всегда в состав завтрака входит горячее блюдо; рыба, творог, сыр не включаются в рацион питания 1 раз в 2-3 дня. Невозможно проанализировать и просчитать выполнение натуральных норм питания в соответствии с п.6.30, приложение 8 СанПиН 2.4.5.2409-08.
• п.6 предписания не выполнен в установленный срок, а именно: в большинстве учебных помещений школы, коридоре остекление окон выполнено из нецельных стекол (составные стекла, стекла с трещинами и т.д.), т.е. остекление окон не выполнено из цельного стеклополотна, в учреждении не проводится немедленная работа по замене разбитых стекол. Кроме того, при проведении проверки установлено, что оконные проемы в туалетах для мальчиков и девочек закрыты полиэтиленовой пленкой, остекление отсутствует.
• п. 5 предписания не выполнен в установленный срок, а именно: в п.Пенинга централизованные системы хозяйственно-питьевого водоснабжения отсутствуют. Для питьевых и хозяйственно-бытовых целей используется привозная вода, которая хранится в помещениях пищеблока в пластиковых бочках. В существующем здании школы беспрерывная подача холодной воды в помещения пищеблока, туалеты и устройства систем подогрева воды не организована и не обеспечена, внутренний водопровод в здании школы не оборудован;
• п.п. 1, 2, предписания не выполнены в установленный срок, а именно: Согласно экспертного заключения № 704-г/3 от 27.11.2019 года расписание уроков на 2019-2020 учебный год в МКОУ ПЕНИНГСКАЯ ООШ не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10; Согласно экспертного заключения № 703-г/3 от 27.11.2019 года примерное меню для организации обучающихся от 7 до 18 лет МКОУ ПЕНИНГСКАЯ ООШ не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08
• п.п 3,4 предписания не выполнены в установленный срок, а именно: во всех помещениях школы, в том числе и в помещениях пищеблока школы, имеются многочисленные нарушения отделки стен, потолка, пола (следы протечек кровли, дефекты краски, трещины, деформации, и т.д.), имеются признаки поражения грибком

Нарушенный правовой акт:

• раздела VI СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 17, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• п 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», ст. 24, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• п.8.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.3.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• п.п. 4.28, 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п 5.5, 5.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 17, 24, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• - пункт 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
• - Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания

Выданные предписания:

• для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения необходимо составлять примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней). В течение двух недель (10-14 дней) обучающихся общеобразовательных учреждений рекомендуется обеспечить набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся. Для обучающихся необходимо организовать двухкратное горячее питание (завтрак и обед). Ежедневно в рационах питания следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб. Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать 1 раз в 2-3 дня. Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты. Обед должен включать закуску, первое, второе и сладкое блюдо. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.
• обеспечить остекление окон учреждения из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.
• обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в помещения пищеблока, туалеты общеобразовательного учреждения и устройства систем подогрева воды.
• - Привести расписание учебных занятий общеобразовательной организации в соответствие с требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; -Разработать примерное меню для учащихся МКОУ ПЕНИНГСКАЯ ООШ в соответствии с требованиями главы VI СанПиН 2.4.5.2409-08, согласовать разработанное примерное меню с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. При разработке примерного меню учитывать: продолжительность пребывания обучающихся в школе, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся.
• Не допускать наличие дефектов отделки стен, пола и потолка в помещениях школы. Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражения грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений; Провести косметический ремонт помещений пищеблока школ, для внутренней отделки помещений пищеблока использовать материалы, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.