РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЛЕПЕШКИНА СВЕТЛАНА ИВАНОВНА
№102003508638

🔢 ИНН:
100701418769
🆔 ОГРН:
304100704900028
📍 Адрес:
г. Сортавала , п. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия 25.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЛЕПЕШКИНА СВЕТЛАНА ИВАНОВНА (ИНН: 100701418769) , адрес: г. Сортавала , п. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2

Причина проверки:

надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца кассира (зона кассового аппарата № 1) в торговом зале составил 125+11,5 лк при нормируемом уровне 300 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца кассира (зона кассового аппарата № 2) в торговом зале составил 99,9+9,2 лк при нормируемом уровне 300 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца в фасовочной составил 130+12 лк при нормируемом уровне 200 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца в моечной составил 92,4+8,5 лк, при нормируемом уровне 200 лк (согласно протоколу измерений физических факторов от 26.02.2020 № 1С-59Ф, экспертному заключению от 18.03.2020 № 138-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»).
  • светильники в помещениях для хранения (складские помещения, фасовочная) и реализации пищевых продуктов (торговый зал) не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт.
  • фасовочное помещение для сыпучих продуктов и кондитерских изделий не оборудовано двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук (ванна и раковина отсутствуют).
  • текущий ремонт организации торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) не производится по мере необходимости, а именно: - в складском помещении для хранения овощей, фруктов и безалкогольных напитков 4 окна (деревянные) с отслаивающейся краской. Краска стены по периметру окон так же отслаивается. Потолок со следами протечки, плесени, облупившейся краски. Покрытие стены (краска) около загрузочного входа практически полностью отсутствует. - в моечной производственного инвентаря стены помещение покрыты облицовочной плиткой, местами которая отсутствует: за стеллажом нет около 6 плиток, над ванной нет двух плиток, под ванной многочисленное отсутствие плитки, в т.ч и на полу. На окрашенной части стен следы протечек. Потолок так же со следами отслаивающейся краски, протечек. Места входа труб в моечной сопровождаются отверстиями. - стены и потолок туалета для персонала со следами плесени и облупившейся краски. - стены стационарной холодильной камеры на всю высоту покрыты облицовочной плиткой, которая местами отсутствует. К тому же целостность покрытия плиток так же нарушена (множественные отслоения покрытия коричневые пятна). Потолок камеры со следами протечки, плесени (черные разводы на потолке). Стеллажи для продуктов со следами ржавчины. - угол стены при выходе из складского помещения для кондитерских изделий, сыпучих продуктов со следами облупившейся краски и штукатурки. В данном помещении оборудовано 3 окна (стеклопакеты). Около окон видны участки стены, выполненной из кирпича, а так же монтажная пена (по периметру окон). - стены торгового зала покрыты облицовочной плиткой. Стена за охлаждающей витриной с молочной и масло жировой продукцией с множественным отсутствием плиток. От торгового зала стеллажом отделена зона, используемая для приема пищи персоналом. В покрытии стены данной зоны так же отмечается многочисленное отсутствие облицовочных плиток.
  • пищевые продукты в складском помещения для кондитерских изделий, сыпучих продуктов хранятся на деревянных стеллажах, не поддающихся мойке и дезинфекции.
  • уборочный инвентарь (швабра) для туалета не промаркирован.
  • на работу в организацию торговли приняты лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке: - продавец кассир Глаголева Э.А. принята на работу 15.04.2019, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Маслова О.Н. принята на работу 07.04.2019, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Лябегина Н.А. принята на работу 15.01.2020, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Полякова Е.В. принята на работу 25.01.2020, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует.
  • согласно экспертному заключению от 18.03.2020 № 132-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» выполнение основных профилактических (инженерно технических, санитарно гигиенических) мероприятий по защите объекта от грызунов, созданию неблагоприятных для их жизнедеятельности условий, препятствующих их миграции (расселению) в здании организации торговли ИП Лепешкиной С.И. по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, пос. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2 не обеспечено в соответствии с требованиями в здании отсутствуют охранно защитные дератизационные системы на базе электрических, ультразвуковых или механических устройств.
  • руководителем организации торговли не обеспечена организация производственного контроля программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, подтверждающие выполнение программы, не представлены. Руководителем не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды. Стирка осуществляется сотрудниками в домашних условиях. Прачечная в организации торговли отсутствует, договор со сторонней специализированной организацией не заключен (не представлен).
  • на момент проверки знак о запрете курения не размещен (отсутствовал) в туалете для персонала и у входа в организацию торговли, где курение табака запрещено.
  • у работников, занятых на работах, которые связаны с хранением перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и (или) пищевой продукцией, при поступлении на работу не пройдены обязательные предварительные медицинские осмотры и обследования: - продавец кассир Полякова Е.В. не своевременно прошла предварительный медицинский осмотр (принята на работу 25.01.2020, отметка о медицинском заключении профпатолога от 27.01.2020)
  • согласно протоколу лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» от 02.03.2020 № 1с-162/Г, экспертному заключению от 18.03.2020 № 139-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» проба майонеза Mr.Ricco оливкового ORGANIC (ГОСТ 31671, изготовитель АО «НЭФИС БИОПРОДУКТ», Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Усады, ул. Ласковая, д. 1, дата изготовления 24.10.2019, срок годности до 22.03.2020 при температуре от 0 до +14 0С), отобранная 25.02.2020 в организации торговли ИП Лепешкиной С.И. по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, пос. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2, не соответствует требованиям по микробиологическому показателю плесень (результат исследования 4,7*102 КОЕ/г, величина допустимого уровня не более 50 КОЕ/г).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.2 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
  • п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.10, п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 13.1, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»:
  • п. 3.8, п. 3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 6 ч.1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.13 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 N 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
  • ч. 10 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 23 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000, пункт 15 приложения № 2, пункта 33 Приложение № 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"
  • ч. 2 ст. 7 прил. 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
  • Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (Принят Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769) ТР ТС 035/2014 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107) ТР ТС 007/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 797) ТР ТС 008/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 798) ТР ТС 009/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 799) ТР ТС 017/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 876) ТР ТС 004/2011 Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности низковольтного оборудования» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 768)
  • ТР ТС 019/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 878) Постановление Правительства РФ от 01.12.2009г. N 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» Для объектов торговли продовольственными товарами: Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (статья 8) Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (ст. 1-4, 9-11) Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (ст. 11, 29, 32, 34- 36) Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Федеральный закон от 22 декабря 2008 г. №268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • ТР ТС 035/2014 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107)» Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9-18) СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» (пункты 3.2, 3.3, 3.7) СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 3.3, 4.4, 4.5) СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (пункт 4.2) СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"
  • СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I-III, V, приложение 1) СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (пункты 1.1 4.4) СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (пункт 10.6, пункт 10.7) СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (п. 1.3, 1.4, 3.2-3.7, 3.9, 6.1-6.4, 10.1, 10.2, 10.4-10.8, 11.1-11.4, 11.6-11.10, 13.1-13.5, 14.1, главы 2, 4, 5, 7-9, 12) СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (п. 8.6, 8.6.1)
  • Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»
Выданные предписания:
  • Привести уровень искусственной освещенности в торговом зале, фасовочной и моечной органзации торговли в соответствии требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», СП 2.3.6.1066-01
  • обеспечить наличие защитных плафонов у светильников в помещениях организации торговли для хранения (складские помещения, фасовочная) и реализации пищевых продуктов (торговый зал).
  • оборудовать фасовочное помещение двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук.
  • провести ремонт в помещениях организации торговли.
  • Обеспечить хранение пищевых продуктов в складских помещениях на стеллажах, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.
  • промаркировать уборочный инвентарь для туалета.
  • Обеспечить прохождение сотрудниками организации торговли профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
  • обеспечить в здании наличие охранно защитные дератизационные системы на базе электрических, ультразвуковых или механических устройств.
  • - обеспечить организацию производственного контроля. - организовать регулярную централизованную стирку санитарной и специальной одежды персонала
  • разместить знак о запрете курения в туалете для персонала и у входа в организацию торговли.
  • обеспечить прохождение работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу медицинских осмотров.
  • Обеспечить в соответствие реализуемой пищевой продукции по показателям безопасности требованиям ч. 2 ст. 7 прил. 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Сортавала , п. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.03.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 186790, Карелия Респ, Сортавала г, Комсомольская ул, дом 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бортник Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г.Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаведаева Лидия Дмитриевна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Григорьева Людмила Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дийкова Валентина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца кассира (зона кассового аппарата № 1) в торговом зале составил 125+11,5 лк при нормируемом уровне 300 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца кассира (зона кассового аппарата № 2) в торговом зале составил 99,9+9,2 лк при нормируемом уровне 300 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца в фасовочной составил 130+12 лк при нормируемом уровне 200 лк; уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца в моечной составил 92,4+8,5 лк, при нормируемом уровне 200 лк (согласно протоколу измерений физических факторов от 26.02.2020 № 1С-59Ф, экспертному заключению от 18.03.2020 № 138-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) светильники в помещениях для хранения (складские помещения, фасовочная) и реализации пищевых продуктов (торговый зал) не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фасовочное помещение для сыпучих продуктов и кондитерских изделий не оборудовано двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук (ванна и раковина отсутствуют).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) текущий ремонт организации торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) не производится по мере необходимости, а именно: - в складском помещении для хранения овощей, фруктов и безалкогольных напитков 4 окна (деревянные) с отслаивающейся краской. Краска стены по периметру окон так же отслаивается. Потолок со следами протечки, плесени, облупившейся краски. Покрытие стены (краска) около загрузочного входа практически полностью отсутствует. - в моечной производственного инвентаря стены помещение покрыты облицовочной плиткой, местами которая отсутствует: за стеллажом нет около 6 плиток, над ванной нет двух плиток, под ванной многочисленное отсутствие плитки, в т.ч и на полу. На окрашенной части стен следы протечек. Потолок так же со следами отслаивающейся краски, протечек. Места входа труб в моечной сопровождаются отверстиями. - стены и потолок туалета для персонала со следами плесени и облупившейся краски. - стены стационарной холодильной камеры на всю высоту покрыты облицовочной плиткой, которая местами отсутствует. К тому же целостность покрытия плиток так же нарушена (множественные отслоения покрытия коричневые пятна). Потолок камеры со следами протечки, плесени (черные разводы на потолке). Стеллажи для продуктов со следами ржавчины. - угол стены при выходе из складского помещения для кондитерских изделий, сыпучих продуктов со следами облупившейся краски и штукатурки. В данном помещении оборудовано 3 окна (стеклопакеты). Около окон видны участки стены, выполненной из кирпича, а так же монтажная пена (по периметру окон). - стены торгового зала покрыты облицовочной плиткой. Стена за охлаждающей витриной с молочной и масло жировой продукцией с множественным отсутствием плиток. От торгового зала стеллажом отделена зона, используемая для приема пищи персоналом. В покрытии стены данной зоны так же отмечается многочисленное отсутствие облицовочных плиток.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) пищевые продукты в складском помещения для кондитерских изделий, сыпучих продуктов хранятся на деревянных стеллажах, не поддающихся мойке и дезинфекции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) уборочный инвентарь (швабра) для туалета не промаркирован.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на работу в организацию торговли приняты лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке: - продавец кассир Глаголева Э.А. принята на работу 15.04.2019, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Маслова О.Н. принята на работу 07.04.2019, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Лябегина Н.А. принята на работу 15.01.2020, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует; - продавец кассир Полякова Е.В. принята на работу 25.01.2020, отметка в личной медицинской книжке о профессиональной подготовке и аттестации отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) согласно экспертному заключению от 18.03.2020 № 132-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» выполнение основных профилактических (инженерно технических, санитарно гигиенических) мероприятий по защите объекта от грызунов, созданию неблагоприятных для их жизнедеятельности условий, препятствующих их миграции (расселению) в здании организации торговли ИП Лепешкиной С.И. по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, пос. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2 не обеспечено в соответствии с требованиями в здании отсутствуют охранно защитные дератизационные системы на базе электрических, ультразвуковых или механических устройств.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) руководителем организации торговли не обеспечена организация производственного контроля программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, подтверждающие выполнение программы, не представлены. Руководителем не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды. Стирка осуществляется сотрудниками в домашних условиях. Прачечная в организации торговли отсутствует, договор со сторонней специализированной организацией не заключен (не представлен).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на момент проверки знак о запрете курения не размещен (отсутствовал) в туалете для персонала и у входа в организацию торговли, где курение табака запрещено.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) у работников, занятых на работах, которые связаны с хранением перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и (или) пищевой продукцией, при поступлении на работу не пройдены обязательные предварительные медицинские осмотры и обследования: - продавец кассир Полякова Е.В. не своевременно прошла предварительный медицинский осмотр (принята на работу 25.01.2020, отметка о медицинском заключении профпатолога от 27.01.2020)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) согласно протоколу лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» от 02.03.2020 № 1с-162/Г, экспертному заключению от 18.03.2020 № 139-г/2 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» проба майонеза Mr.Ricco оливкового ORGANIC (ГОСТ 31671, изготовитель АО «НЭФИС БИОПРОДУКТ», Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Усады, ул. Ласковая, д. 1, дата изготовления 24.10.2019, срок годности до 22.03.2020 при температуре от 0 до +14 0С), отобранная 25.02.2020 в организации торговли ИП Лепешкиной С.И. по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, пос. Кааламо, ул. 40 лет Победы, д. 2, не соответствует требованиям по микробиологическому показателю плесень (результат исследования 4,7*102 КОЕ/г, величина допустимого уровня не более 50 КОЕ/г).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести уровень искусственной освещенности в торговом зале, фасовочной и моечной органзации торговли в соответствии требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», СП 2.3.6.1066-01

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.2 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица № 17 от 24.03.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить наличие защитных плафонов у светильников в помещениях организации торговли для хранения (складские помещения, фасовочная) и реализации пищевых продуктов (торговый зал).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица № 17 от 24.03.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ оборудовать фасовочное помещение двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести ремонт в помещениях организации торговли.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.10, п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение пищевых продуктов в складских помещениях на стеллажах, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ промаркировать уборочный инвентарь для туалета.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прохождение сотрудниками организации торговли профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить в здании наличие охранно защитные дератизационные системы на базе электрических, ультразвуковых или механических устройств.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.8, п. 3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - обеспечить организацию производственного контроля. - организовать регулярную централизованную стирку санитарной и специальной одежды персонала

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разместить знак о запрете курения в туалете для персонала и у входа в организацию торговли.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6 ч.1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.13 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 N 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить прохождение работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу медицинских осмотров.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 10 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 23 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000, пункт 15 приложения № 2, пункта 33 Приложение № 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица от 24.03.2020 № 10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в соответствие реализуемой пищевой продукции по показателям безопасности требованиям ч. 2 ст. 7 прил. 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 2 ст. 7 прил. 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лепешкина Светлана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом проверки № 67 ознакомлена ИП Лепешкина С.И. лично 24.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЛЕПЕШКИНА СВЕТЛАНА ИВАНОВНА
ИНН проверяемого лица 100701418769
ОГРН проверяемого лица 304100704900028
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 14.12.2010

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014274
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051000011677
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Пахомову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Милюкову Ирину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киброева Наталья Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Гаведаеву Лидию Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дийкова Валентина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Максим Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене, заведующего санитарно-гигиеническим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимофееву Тамару Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кекконен Артур Эрикович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физика ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Воробьеву Викторию Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-эпидемиолога филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергееву Инну Павловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белобородову Надежду Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дугину Татьяну Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лупарев Андрей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по радиационной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Бортник Ирину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах руководитель проверяющей группы;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Григорьеву Людмилу Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаеву Анастасию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демянкову Елену Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -Обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов (с 25.02.2020 г. по 24.03.2020 г.); -Рассмотрение и анализ документов индивидуального предпринимателя, необходимых для достижения целей и задач проверки (с 25.02.2020 г. по 24.03.2020 г.); -Отбор проб, изъятие проб и назначение санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 25.02.2020 г. по 24.03.2020 г.); -Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 25.02.2020 г. по 24.03.2020 г.); -Анализ результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы (с 25.02.2020 г. по 24.03.2020 г.).
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 14.12.2010
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (Принят Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769) ТР ТС 035/2014 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107) ТР ТС 007/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 797) ТР ТС 008/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 798) ТР ТС 009/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 799) ТР ТС 017/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 876) ТР ТС 004/2011 Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности низковольтного оборудования» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 768)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ТР ТС 019/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 878) Постановление Правительства РФ от 01.12.2009г. N 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» Для объектов торговли продовольственными товарами: Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (статья 8) Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" (ст. 1-4, 9-11) Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (ст. 11, 29, 32, 34- 36) Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Федеральный закон от 22 декабря 2008 г. №268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ТР ТС 035/2014 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (Принят Решением Совета ЕЭК от 12.11.2014 №107)» Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 N 681 (пункты 1, 3, 5, 6, 9-18) СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» (пункты 3.2, 3.3, 3.7) СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (пункты 3.3, 4.4, 4.5) СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (пункт 4.2) СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (главы I-III, V, приложение 1) СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (пункты 1.1 4.4) СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (пункт 10.6, пункт 10.7) СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (п. 1.3, 1.4, 3.2-3.7, 3.9, 6.1-6.4, 10.1, 10.2, 10.4-10.8, 11.1-11.4, 11.6-11.10, 13.1-13.5, 14.1, главы 2, 4, 5, 7-9, 12) СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (п. 8.6, 8.6.1)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой