Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (приказ Роспотребнадзора от 12.02.2020г. №84 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 03.02.2020г. № ТГ-П12-580) задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Помещение приема в прачечной: краска на стенах отслаивается, частично - отпала.Имеются дефекты отделки стен:в корпусе № 1:Блок В, 1 этаж- в коридоре, комнате отдыха гр № 8, спальне № 2, игровой; Дефекты отделки потолка: в ванной (гр 8 и 9).на лестнице между этажами.Блок В, 2 этаж- Дефекты отделки пола в коридоре, стен и потолка в спальнях № 1, № 2, № 3, № 4, игровой, в раздевальной.Блок Б, 2 этаж- дефекты отделки стен в спальне № 1, № 3, № 4, № 5, душевой; стен и полов в спальне № 2.Блок А , 2 этаж- дефекты отделки стен в спальнях № 1, № 2, № 3, комнате отдыха, в коридоре Блок А, 1 этаж- дефекты отделки стен в коридоре, спальне № 1. Блок Б, 1 этаж-дефекты отделки стен в коридоре, игровой. Дефекты пола во 2 ванной .Дефекты потолка в спальнях после снятия ламп, осыпание руста в спальне № 1.В корпусе № 2:в помещениях 1 этажа правого крыла:дефекты отделки стен, потолков и полов в палате № 1, № 2 , № 3, стен в буфетной,в комнате приема пищи. 2 этаж: дефекты отделки пола и стен в коридоре, полов в спальне № 1, №3; дефекты отделки стен в спальнях №6, № 7, стен и потолка в ванной комнате № 2, стен в ванной № 1, санитарной и санитарно-бытовой комнате.В жилых отделениях условия для просушки верхней одежды и обуви воспитанников отсутствуют (за исключением 2 этажа корпуса № 2).По ранее проведенным кнм в части выполнения требований к отделке помещений, сушке одежды и обуви выдано предписание № 877/ 256 -П от 16.10.2020г. со сроком исполнения 14.09.2020г.
• В буфетной отделения 8-9 групп используется эмалированные кастрюли с маркировкой I и II, имеющие повреждение эмали, сколы.В буфетном помещении отделения милосердия №1 и в буфетной отделения милосердия №3 моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов.В буфетной отделения милосердия №3 отсутствует резервное автономные устройство горячего водоснабжения. Согласно бракеражного журнала (листы от 09.03.2020) отсутствует блюдо завтрака 09.03.2020- яйцо отварное и блюдо обеда 09.03.2020 - капуста квашенная. Емкости с суточными пробами не имеют маркировки наименования приема пищи и даты отбора блюда.

Нарушенный правовой акт:

• п. 7.1, п. 7.2.1., п. 7.2.2 СП 2.1.2.3358-16 п. 3.1, п. 3.8, п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01
• - Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей"; - СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; -СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; -СП 2.1.2.3358-2016 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания»; -СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»; -СанПиН 2.1.2.3150-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун", -СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»,
• СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», -СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания" -СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; -СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; -СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; -СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» -СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; -СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
• СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.1.2. 3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» - Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - Приказ Минздрава РФ № 330 от 05.08.2003 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» -Приказ Минздрава РФ № 395-н от 21.06.2013 «Об утверждении норм лечебного питания» - Приказ Минздрава РФ № 229 от 29.06.2000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации»;
• - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»; - Постановление Главного государственного санитарного врача от 10 июля 2019 г. N 10 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в эпидемическом сезоне 2019-2020 годов»; Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 г. № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон» -Руководство 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха помещений»; -МУ 2.3.975-00 «Применение ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организаций пищевой промышленности, общественного питания и торговли продовольственными товарами».
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Не допускать использование в буфетной отделения 8-9 групп посуды с поврежденной эмалью, со сколами (п. 7.2.2. СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания", п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»).Обеспечить буфетное помещение отделения милосердия №3 резервным автономным устройством горячего водоснабжения с разводкой по системе (п. 3.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»).Обеспечить в буфетных помещениях отделения милосердия №1 и №3 присоединение моечных ванн к канализационной сети в соответствии с требованиями п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» согласно которого, моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны).Организовать отбор суточных проб в соответствии с требованиями п. 7.2.1. СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания"