Причина проверки:

с целью: принятия мер по фактам, изложенным в обращении (вх. № 2805 от 23.06.2020), а также в мотивированном представлении старшего госинспектора отдела пограничного и внутреннего ветеринарного контроля и надзора Фалькиной К.В. от 29.06.2020 № б/н, содержащем информацию о фактах реализации рыбы без ветеринарных сопроводительных документов, что может свидетельствовать об угрозе причинения вреда жизни и здоровью граждан; задачами настоящей проверки являются: предупреждение нарушений требований законодательства в области ветеринарии. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ПРОТОКОЛ № 221 от 20.07.2020 ч. 1 ст. 10.8 На момент проверки в морозильной камере, расположенной в торговом зале магазина, осуществлялось хранение, с целью дальнейшей реализации, следующей продукции с неполной маркировкой (отсутствует информация о производителе): - фарш рыбный из форели, д.в. 12.05.2020 – 2 банки по 0,5 кг; - набор рыбный для ухи из форели, д.в. 01.07.2020 – 10 упаковок по 0,965 кг. Во второй морозильной камере торгового зала при t –11 С осуществлялось хранение, с целью дальнейшей реализации (наличие товарных ценников), продукции без маркировки (отсутствует информация о дате выработки, производителе, условиях и сроках хранения): - горбуша -6,165 кг; - срезки трески – 7,470 кг; - головы форели – 3,140 кг; - путассу – 14,035 кг; - треска – 17,015 кг; - минтай – 9,880 кг; - фарш трески – 5,975 кг; - фарш форели – 0,5 кг; - палтус – 4,255 кг. Также в данной камере хранилась продукция с нарушением условий хранения: - хек мороженый, пр-ва Аргентина, д.в. апрель 2020, хранить, согласно условиям производителя, указанным на маркировке, при температуре - 18 С и ниже: - фарш рыбный из форели, пр-ва Карелия, д.в. 12.05.2020, хранить, согласно условиям производителя, указанным на маркировке, при температуре - 18 С. Также в холодильных и морозильных камерах торгового зала находилась продукция без ветеринарных сопроводительных документов: ряпушка охл.– 50 кг, судак охл. – 50 кг, горбуша морож.- 6,165 кг, срезки трески морож.- 7,470 кг, головы форели морож.– 3,140 кг, путассу морож. – 14,035 кг, минтай морож. – 9,880 кг, треска морож. – 17,015 кг, палтус морож. – 4,255 кг, фарш трески – 5,975 кг.
• ПРОТОКОЛ № 221.1 об административном правонарушении «20» июля 2020 по ч 1 ст. 14.43 КоАП РФ 15 июля 2020 года в 11 ч. 50 мин. по адресу: г. Петрозаводск, пр-т Первомайский, д. 30, магазин «Золотая рыбка» ИП Лылов Валерий Олегович в морозильных камерах торгового зала осуществлял хранение с целью дальнейшей реализации (наличие ценников) следующей продукции с нарушением требований в области технического регулирования, а именно: 1. с неполной маркировкой (отсутствует информация о производителе): - фарш рыбный из форели, д.в. 12.05.2020 – 2 банки по 0,5 кг; - набор рыбный для ухи из форели, д.в. 01.07.2020 – 10 упаковок по 0,965 кг. 2. без маркировки (отсутствует информация о дате выработки, производителе, условиях и сроках хранения): горбуша -6,165 кг; срезки трески – 7,470 кг; головы форели – 3,140 кг; путассу – 14,035 кг; треска – 17,015 кг; минтай – 9,880 кг; фарш трески – 5,975 кг; фарш форели – 0,5 кг; палтус – 4,255 кг. 3. в морозильной камере при t-11 C с нарушением условий хранения, указанных производителем на маркировке: - хек мороженый, пр-ва Аргентина, д.в. апрель 2020, хранить, согласно условиям производителя, указанным на маркировке, при температуре - 18 С и ниже: - фарш рыбный из форели, пр-ва Карелия, д.в. 12.05.2020, хранить, согласно условиям производителя, указанным на маркировке, при температуре - 18 С

Нарушенный правовой акт:

• ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 года № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утвержденные приказом МСХ РФ от 27.12.2016 № 589.
• п.7, п.9, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.8,11,пп. «б» п.57, п.61 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162.
• п.п. «а» п. 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 г. N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».