|
🔢 ИНН:
|
1016080807 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021001062170 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Карелия Суоярвский район п Найстеньярви ул Ленина 29 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
07.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия 07.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Найстеньярвская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 1016080807) , адрес: Республика Карелия Суоярвский район п Найстеньярви ул Ленина 29
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Карелия Суоярвский район п Найстеньярви ул Ленина 29 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Карелия Суоярвский район п Найстеньярви ул Ленина 29 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-11T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Республика Карелия Суоярвский район п Найстеньярви ул Ленина 29 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-12-08T12:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Янчаускене Татьяна Николаевна |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в технологических картах отсутствуют номера рецептуры в соответствии со сборником рецептур сведения о пищевой ценности химическом составе витаминах и микроэлементах на 1 порцию |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не ведется ведомость контроля за питанием |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | примерное меню не согласовано |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | примерное меню не дифференцировано по возрастам составлено без учета сезонности |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при составлении примерного меню не обеспечено наличие информации о номере рецептуры о содержании пищевых веществ энергетической ценности минеральных веществ витаминов минералов в каждом блюде |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактический рацион не соответствует примерному меню |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не проводятся лабораторные исследования |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | пробы воды не соответствуют требованиям |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в технологических картах предусмотреть наличие номера рецептуры в соответствии со сборником рецептур сведения о пищевой ценности химическом составе витаминах и микроэлементах на 1 порцию |
| Положение нормативно-правового акта | п 611 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить ведение «Ведомости контроля за питанием» в соответствии с рекомендуемой формой |
| Положение нормативно-правового акта | п 149 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить согласование примерного меню с территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Положение нормативно-правового акта | п 65 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить разработку примерного меню с учетом сезонности дифференцированного по возрастным группам |
| Положение нормативно-правового акта | п 66 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | при составлении примерного меню обеспечить наличие информации о номере рецептуры о содержании пищевых веществ энергетической ценности минеральных веществ витаминов минералов в каждом блюде |
| Положение нормативно-правового акта | п 69 610 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню |
| Положение нормативно-правового акта | п 622 3 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | абз. 2 п. 3 ч. 5 ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ «О пожарной безопасности»; п.п. а) п. 5 Постановления Правительства РФ от 12.04.2012 № 290 «О федеральном государственном пожарном надзоре». |
| Положение нормативно-правового акта | п 1412 приложение 12 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 4041п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке МОУ Найстеньярвская СОШ обеспечить использование воды централизованного водоснабжения внутреннего водопровода из артскажины колодца для технологических процессов обработки пищевых продуктов и приготовления блюд мытья посуды оборудования инвентаря санитарной обработки помещений соответствующей требованиям предъявляемым к питьевой воде В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г Сортавла Питкярантском Лахденпохском Олонецком и Суоярвском районах г Суоярви ул Шельшакова д 6 каб 45 представить подтверждающие документыпротоколы лабораторных исследований |
| Положение нормативно-правового акта | п 31 32 СП 236107901 п 31 32 СанПиН 245240908 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Савицкая Наталья Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное общеобразовательное учреждение Найстеньярвская средняя общеобразовательная школа |
| ИНН | 1016080807 |
| ОГРН | 1021001062170 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001014274 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051000011677 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Янчаускене Татьяна Николаевна |
|---|---|
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пахомова Татьяна Николаевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Исаева Анастасия Алексеевна |
| Должность | зам гл врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Корзун Вера Алексеевна |
| Должность | зав лабораторным отделом |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Поутонен Татьяна Борисовна |
| Должность | зав бак лабораторией |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Коваленко Максим Анатольевич |
| Должность | зав сангиг отделом |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Коновалова Олеся Николаевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Киброева Наталья Евгеньевна |
| Должность | врач по по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дийкова Валентина Александровна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Тарасова Екатерина Петровна |
| Должность | пом врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Александрова ирина Владимировна |
| Должность | пом врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Костина Наталья Сергеевна |
| Должность | пом врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иванова Светлана Юрьевна |
| Должность | пом врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иевлева Татьяна Аленксандровна |
| Должность | пом врача по обще гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-12-07 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения приказ Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а также технических регламентов Предметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование используемых юридическим лицом для осуществления деятельности производственных объектов с 07122020 по 11012021 отбор и изъятие проб назначение санитарноэпидемиологической экспертизы с 07122020 по 11012021 проведение санитарноэпидемиологической экспертизы с 07122020 по 11012021 анализ результатов санитарноэпидемиологической экспертизы с 07122020 по 11012021 рассмотрение и анализ документов юридического лица с 07122020 по 11012021 |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-07 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-11 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 404 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон 77ФЗ от 18062001 «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ» Федеральный закон от 17091998 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Федеральный закон от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 280552010 299 ТР ЕАЭС 0442017«О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» Постановление Правительства РФ от 01122009 982 Об утверждении единого перечня продукции подлежащей обязательной сертификации и единого перечня продукции подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПин «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 214117502 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения»СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» МР 24017920 «Организация питания обучающихся общеобразовательных организаций» МР 24018020 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 312311413 «Профилактика туберкулёза» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП 31295211 «Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита» СП 312310913 «Профилактика дифтерии» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СП 311347317 «Профилактика брюшного тифа и паратифов» СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 312314913 «Профилактика стрептококковой группы А инфекции» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» Приказ Минздрава РФ 229 от 29062000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации» Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20052005 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | МУ 2397500 «Применение ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организаций пищевой промышленности общественного питания и торговли продовольственными товарами» Приказ Роспотребнадзора от 19072007 г 224 «О санитарноэпидемиологических экспертизах обследованиях исследованиях испытаниях и токсикологических гигиенических и иных видах оценок» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |