Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения мотивированное представление должностного лица Управления Роспотребнадзора по РК от 04122020 по результатам рассмотрения информации вх 10290962020 от 02122020задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

часть 11 статьи 262 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «а» пункта 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 г N 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• для уборки туалетов не выделен отдельный инвентарьдезинфицирующие средства которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями отсутствуют

Нарушенный правовой акт:

• п 513 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с которым для уборки производственных складских вспомогательных помещений а также туалетов выделяется отдельный инвентарь который хранится в специально отведенных местах максимально приближенных к местам уборки Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельноп 515 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в соответствии с которым в организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя
• 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 34231808 «Санитарная охрана территории Российской Федерации» СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям к общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 24012020 2 «О дополнительных мероприятиях по недопущению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции вызванной 2019nCoV» Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31012020 3 «О проведении дополнительных санитарноэпидемиологических профилактических мероприятиях по недопущению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции вызванной 2019nCoV»

Выданные предписания:

• Для уборки туалета в кафе по адресу Республика Карелия Пряжинский район пгт Пряжа улица Советская дом 203 инвентарь промаркировать и выделить отдельное место для хранения п 513 СП 236107901В кафе по адресу Республика Карелия Пряжинский район пгт Пряжа улица Советская дом 203 использовать дезинфицирующие средства в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями п 515 СП 236107901