Проверка Братышев Сергей Геннадьевич
№102100261561

🔢 ИНН:
290110559958
📍 Адрес:
гАрхангельск улПавла Усова д12 стр2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Карелия Архангельской области и Ненецкому автономному округу 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Братышев Сергей Геннадьевич (ИНН: 290110559958) , адрес: гАрхангельск улПавла Усова д12 стр2

Причина проверки:

цель исполнения Приказа Россельхознадзора от 01022021 93 и Приказа Россельхознадзора от 01022021 94 изданных во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВАбрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 г 1задачи выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союза соблюдение обязательных требований ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союзапредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не соблюдены условия хранения и переработкиМойка проводится своими силами дезинфекция проводится препаратом «Белизна» обладающим отбеливающими свойствамиУстановлено производство мясной продукции холодцы и сало закусочное в ассортименте с нарушением прослеживаемости
Нарушенный правовой акт:
  • п34 ст5 п12 ст10 ст11 п1 ст13 ст14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 ТР ТС 0212011 пп23679394 «Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утв Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 далее ТР ТС 0342013 ст3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ
  • О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Обеспечить выполнение требований технических регламентов в части прослеживаемости продукцииОбеспечить контроль температурного режима в производственном помещении наличие термометра на стенахОбеспечить соблюдение условий хранения готовой продукции в процессе её хранения и реализации температурный режим в холодильнике готовая продукцияОбеспечить размещение продукции в морозильной камере на расстоянии не менее 30 см От стен и приборов охлаждения Обеспечить ведение журналов учета температурного режима учета влажной уборки помещений
  • Прекратить действие декларации о соответствии ТСЕАЭС RU Д RUПХ01В1033120 дата регистрации 25032020

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ гАрхангельск улПавла Усова д12 стр2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.06.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ гАрхангельск пр Ломоносова д206
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Докучаева Марина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия Архангельской области Республике Коми и Ненецкому автономному округу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соблюдены условия хранения и переработкиМойка проводится своими силами дезинфекция проводится препаратом «Белизна» обладающим отбеливающими свойствамиУстановлено производство мясной продукции холодцы и сало закусочное в ассортименте с нарушением прослеживаемости

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Для отправки в ФГБУ «ЛМВЛ» в рамках пищевого мониторинга отобрано 2 пробы мясной продукции производства ИП Братышев СГ этикетка содержащей в своём составе мясо свинины курицы1 Холодец категории А из свинины СТО 01349422210022019 производственный ВСД от 03062021 10066701890 Декларация о соответствии ЕАЭС RU Д RUПХ01В1033120 сп АА0115641 акт отбора проб от 03062021 2251742 на показатели КМАФАнМ БГКП сальмонелла ДНК курицы ГХЦГ2 Холодец «Особый» из мяса индейки СТО 01349422210022019 производственный ВСД от 03062021 10066644698 Декларация о соответствии ЕАЭС RU Д RUНА12В0054119 сп АА0115642 акт отбора проб от 03062021 2251762 на показатели КМАФАнМ БГКП сальмонелла ДНК свинины ГХЦГ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате г.Березники, ул. Березниковская, 75"Н"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10А48561р
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение требований технических регламентов в части прослеживаемости продукцииОбеспечить контроль температурного режима в производственном помещении наличие термометра на стенахОбеспечить соблюдение условий хранения готовой продукции в процессе её хранения и реализации температурный режим в холодильнике готовая продукцияОбеспечить размещение продукции в морозильной камере на расстоянии не менее 30 см От стен и приборов охлаждения Обеспечить ведение журналов учета температурного режима учета влажной уборки помещений
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об отзыве декларации 10А48492
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.08.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Прекратить действие декларации о соответствии ТСЕАЭС RU Д RUПХ01В1033120 дата регистрации 25032020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п34 ст5 п12 ст10 ст11 п1 ст13 ст14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 ТР ТС 0212011 пп23679394 «Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утв Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 далее ТР ТС 0342013 ст3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Риплингер Снежана Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по Доверенности от 03062021бн
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате акт проверки 10А48561р подписан представителем по доверенности Риплингер СВ копия вручена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Братышев Сергей Геннадьевич
ИНН проверяемого лица 290110559958

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000374469
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Карелия Архангельской области и Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1081001001927
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Докучаева Марина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия Архангельской области Республике Коми и Ненецкому автономному округу
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель исполнения Приказа Россельхознадзора от 01022021 93 и Приказа Россельхознадзора от 01022021 94 изданных во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВАбрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 г 1задачи выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союза соблюдение обязательных требований ветеринарного законодательства РФ и требований технических регламентов Таможенного союзапредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов устанавливающих права и обязанности а также документов используемых юридическим лицом при осуществлении хозяйственной деятельности и связанных с исполнением обязательных требований установленных правовыми актами в области ветеринарии и требований технических регламентов Евразийского экономического союза 6 часов2 Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий помещений и поднадзорной продукции 5 часов3 Оценка соответствия поднадзорной продукции товаротранспортным документам и обязательным требованиям установленным правовыми актами в области ветеринарии и требований технических регламентов Евразийского экономического союза 3 часа4 При необходимости отбор контрольных проб в установленной сфере деятельности 1 час
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 18.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 561р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.05.2021

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294ФЗ
Положение нормативно-правового акта О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3
Положение нормативно-правового акта.Часть 2

requirements

requirementName Абрамченко 93 94

documents

templateRequirementName Закон Российской Федерации
templateRequirementProps О ветеринарии
templateRequirementNumber 49791
templateRequirementDate 1993-05-14
templateRequirementArticle ст 21 26 3 41 8 9 12 13 15 16 18 19 21
templateRequirementName Приказ Минсельхоза России
templateRequirementProps Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях
templateRequirementNumber 589
templateRequirementDate 2016-12-27
templateRequirementParagraph п 3 14 приложения N 1 п 35 42 52 53 59 60 приложения N 2 п 3 10 приложения N 3
templateRequirementName Приказ Минсельхоза России
templateRequirementProps Ветеринарные правила перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов
templateRequirementNumber 626
templateRequirementDate 2020-10-26
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementProps «О безопасности мяса и мясной продукции»
templateRequirementNumber ТР ТС 0342013
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementParagraph главы I II IV XI XIV
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementProps «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementNumber ТР ТС 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph гл 3 4 6
templateRequirementArticle ст 5 6 гл 1
templateRequirementName Постановление Правительства РФ
templateRequirementProps Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами
templateRequirementNumber 1612
templateRequirementDate 2020-10-07
templateRequirementName Приказ Минсельхоза России
templateRequirementProps Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических диагностических ограничительных и иных мероприятий установления и отмены карантина и иных ограничений направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней
templateRequirementNumber 37
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementName Инструкция
templateRequirementProps Инструкция по ветеринарному клеймению мяса утвержденная Минсельхозпродом РФ
templateRequirementNumber бн
templateRequirementDate 1994-04-28
templateRequirementParagraph гл4
templateRequirementName Приказ Минсельхоза России
templateRequirementProps Правила по борьбе с гриппом птиц
templateRequirementNumber 90
templateRequirementDate 2006-03-27
Вакансии вахтой