Причина проверки:

надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а также технических регламентов

Цели, задачи проверки:

часть 9 статьи 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ Постановление Правительства РФ от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1 Не обеспечено выполнение требований к искусственному освещению помещений согласно п 285 СП 24364820 2 Не обеспечено выполнение требований к организации режима дня и образовательной деятельности воспитанников детского сада в соответствии с п 112 СП 24364820 разделом VI табл 67 СанПиН 12368521 3 Не обеспечено выполнение требований к оборудованию моечных ванн в буфетных групп 6 3 душевыми насадками с гибким шлангом в соответствии п 2462 СП 24364820 п 195 таблица 618 СанПиН 12368521 4 Не обеспечено выполнение требований к кухонной и столовой посуде пищеблока и буфетных согласно п 2462 СП 24364820 п 29 СанПиН 2324359020 5 Не обеспечено выполнение требований к вентиляции здания согласно п 274 СП 24364820 6 Не обеспечено выполнение требований к оборудованию помещений пищеблока согласно п 2462 СП 24364820 глава VI таб 618 СанПиН 12368520 7 Не обеспечено выполнение требований к условиям хранения пищевой продукции и продовольственного сырья в соответствии с п 31 СанПиН 2324359020 п 7 ст 17 гл 3 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 8 Не обеспечено выполнение требований к пищевой продукции используемой в питании детей в соответствии с требованиями п 22 п 819 п 2 приложения 6 СанПиН 2324359020 ст 144 ст 145 ТР ТС 0342013 ст 24 ТР ТС 0212011 9 Не обеспечено выполнение требований к технологии приготовления блюд на пищеблоке в соответствии с требованиями п 233 СП 24364820 п 28 СанПиН 2324359020 10 Не обеспечено выполнение требований к обработке посуды в буфетных групп согласно п 310 СанПиН 2324359020 11 Не обеспечено выполнение требований к составлению меню для организации питания детей в соответствии с п 812 п 814 приложение 7 таблица 1 приложение 9 таблица 1 таблица 3 приложение 10 таблица 1 таблица 3 СанПиН 2324359020
• 1 Не обеспечено выполнение требований к территории детского сада в соответствии с п 312 СП 24364820 2 Не обеспечено выполнение требований к отделке помещений детского сада в соответствии с п 252 п 253 СП 24364820 3 Не обеспечено условия для сушки верхней одежды и обуви детей в соответствии с требованиями п 313 СП 24364820 4 Не обеспечено выполнение требований к оборудованию помещений групповых в соответствии с п 248 СП 24364820 5 Не обеспечено выполнение требований к параметрам детской мебели расстановке кроватей и установке санитарнотехнического оборудования в соответствии с п 112 п 243 п 2411 п 316 СП 24364820 таб 62 таб 64 СанПиН 12368521 6 Не обеспечено выполнение требований к санитарнотехническому оборудованию сан узлов в соответствии с п 2411 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• п 112 п 233 п 2462 п 274 п 285 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 28 п 29 п 22 п 31 п 310 п 812 п 814 п 819 п 2 приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» таблица 67п 195 таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» ст 144 ст 145 ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» п 7 ст 17 гл 3 ст 24 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
• п 312 п 252 п 253 п 313 п 248 п 112 п 243 п 2411 п 316 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» таб 62 таб 64 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• Федеральный закон Российской Федерации от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 17 сентября 1998 г 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней Федеральный закон от 23022013 г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 24 июня 1998 г 89ФЗ Об отходах производства и потребления Федеральный закон от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании Федеральный закон от 04052011 N 99ФЗ О лицензировании отдельных видов деятельности Федеральный закон от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 23112009 N 261ФЗ Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарноэпидемиологическому надзору контролю утв решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года 299 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний» СП 32311013 Профилактика энтеробиоза Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации 125н от 21 марта 2014 года «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 12052014 г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Постановление главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13072020 г 20 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в том числе новой коронавирусной инфекции COVID19 в эпидемическом сезоне 20202021г»

Выданные предписания:

• Обеспечить выполнение требований к искусственному освещению помещений согласно п 285 СП 24364820Обеспечить выполнение требований к организации режима дня и образовательной деятельности воспитанников детского сада в соответствии с п 112 СП 24364820 разделом VI табл 67 СанПиН 12368521Обеспечить выполнение требований к оборудованию моечных ванн в буфетных групп 6 3 душевыми насадками с гибким шлангом в соответствии п 2462 СП 24364820 п 195 таблица 618 СанПиН 12368521Обеспечить выполнение требований к кухонной и столовой посуде пищеблока и буфетных согласно п 2462 СП 24364820 п 29 СанПиН 2324359020Обеспечить выполнение требований к вентиляции здания согласно п 274 СП 24364820Обеспечить выполнение требований к оборудованию помещений пищеблока согласно п 2462 СП 24364820 глава VI таб 618 СанПиН 12368520Обеспечить выполнение требований к условиям хранения пищевой продукции и продовольственного сырья в соответствии с п 31 СанПиН 2324359020 п 7 ст 17 гл 3 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»Обеспечить выполнение требований к пищевой продукции используемой в питании детей в соответствии с требованиями п 22 п 819 п 2 приложения 6 СанПиН 2324359020 ст 144 ст 145 ТР ТС 0342013 ст 24 ТР ТС 0212011Обеспечить выполнение требований к технологии приготовления блюд на пищеблоке в соответствии с требованиями п 233 СП 24364820 п 28 СанПиН 2324359020Обеспечить выполнение требований к обработке посуды в буфетных групп согласно п 310 СанПиН 2324359020Обеспечить выполнение требований к составлению меню для организации питания детей в соответствии с п 812 п 814 приложение 7 таблица 1 приложение 9 таблица 1 таблица 3 приложение 10 таблица 1 таблица 3 СанПиН 2324359020
• Обеспечить выполнение требований к территории детского сада в соответствии с п 312 СП 24364820Обеспечить выполнение требований к отделке помещений детского сада в соответствии с п 252 п 253 СП 24364820Обеспечить условия для сушки верхней одежды и обуви детей в соответствии с требованиями п 313 СП 24364820Обеспечить выполнение требований к оборудованию помещений групповых в соответствии с п 248 СП 24364820Обеспечить выполнение требований к параметрам детской мебели расстановке кроватей и установке санитарнотехнического оборудования в соответствии с п 112 п 243 п 2411 п 316 СП 24364820 таб 62 таб 64 СанПиН 12368521Обеспечить выполнение требований к санитарнотехническому оборудованию сан узлов в соответствии с п 2411 СП 24364820