РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ"
№10220041000103125126

🔢 ИНН:
1018003406
🆔 ОГРН:
1031000750010
📍 Адрес:
186670, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ЛОУХСКИЙ, ПГТ ЧУПА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д.50, КВ.23
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ" (ИНН: 1018003406) , адрес: 186670, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ЛОУХСКИЙ, ПГТ ЧУПА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д.50, КВ.23

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1018003406
ОГРН проверяемого лица 1031000750010
Наименование проверочного листа ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 79.11
Наименование проверочного листа Деятельность туристических агентств

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 186670, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ЛОУХСКИЙ, ПГТ ЧУПА, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д.50, КВ.23

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серова Екатерина Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ЗАКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ», ИНН 1018003406, ОГРН 1031000750010, Республика Карелия, Лоухский район, п.Чупа, ул.Пионерская, д.50, пом. 23, исполненной в соответствии с решением Врио руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия Котович Людмилы Михайловны о проведении внеплановой выездной проверки № 252 от 08.06.2022г,, учетный номер выездной проверки в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий 10220041000100594607 от 08.06.2022г. установлено: -в жилых комнатах жилого блока тип 2, спального корпуса тип 3 и 4 имеются на окнах шторы длиной до пола (нарушение п. 2.4.13. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи") -при проведении анализа протоколов лабораторных исследований качества воды, выполненных в рамках производственного контроля, установлено, что в январе 2022 г. проведены исследования качества воды из скважины по показателя: ОМЧ, род Salmonella, род Shigella, ТКБ, ОКБ. В соответствии с табл. 3.5. «Санитарно-микробиологические и паразитологические показатели безопасности воды систем централизованного питьевого водоснабжения, в том числе горячего водоснабжения» СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" показатель Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) определяется определяется до 01.01.2022г. С 01.01.2022г. определяются показатели: Escherichia coli (E.coli), энтерококки. В нарушение указанных требований исследования не проведены по показателям Escherichia coli (E.coli), энтерококки и колифаги. Не представлены результаты исследования питьевой воды перед подачей в распределительную сеть и в распределительной сети в январе 2022г., не представлены результаты исследования питьевой воды перед подачей в распределительную сеть и в распределительной сети в феврале 2022г., не представлены результаты исследования питьевой воды перед подачей в распределительную сеть в марте 2022г., не представлены результаты исследования питьевой воды перед подачей в распределительную сеть и в распределительной сети в марте 2022г. В соответствии с п.1. Приложения 4 СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" хозяйствующие субъекты, осуществляющие эксплуатацию систем водоснабжения и (или) обеспечивающие население питьевой водой, в том числе в многоквартирных жилых домах, в соответствии с программой производственного контроля должны постоянно контролировать качество и безопасность воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а также в местах водоразбора наружной и внутренней распределительных сетей (далее - места водопользования).») (нарушение п. 1.8. СП 2.4.3648-20). -в помещении для хранения уборочного инвентаря для жилых блоков тип 1 установлено совместное хранение уборочного инвентаря туалета с остальным уборочным инвентарем (нарушение п. 2.11.3. СП 2.4.3648-20). -на момент осмотра все санитарное оборудование в рабочем состоянии за исключением одной душевой кабинки выведенной на ремонт (нарушение п. 2.4.11. СП 2.4.3648-20). -для питания детей используется Колбасное изделие вареное из мяса птицы Колбаса «Докторская», с натуральным молоком охлажденная. Производитель ОАО «Царицино», РФ, Москва, Кавказский бульвар, 58, стр. 1, дата изготовления 14.05.2022 до 13.07.2022г. (нарушение п.8.1.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). -производственный лабораторный контроль по пищеблоку (столовой) не осуществляется (нарушение п. 1.8., п. 2.9.5. СП 2.4.3648-20, п. 2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20). -примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (2-х недельное) на летне-осенний сезон детей с 7 до 10 лет ЗАКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ» требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В меню используется продукция, непредусмотренная средне суточным набором пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет (п. 8.1.2. приложение 7 табл. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: 1,5,8 дни бутерброды с вареными колбасами, 3,6,10 дни- сосиски отварные) В примерном меню не соблюдаются требования по массе порций блюд: -на завтрак в 1,2,4,5,7,8,9 дни включены каши с выходом блюд 220 гр; в 3,6,10 дни «омлет натуральный» с выходом блюда 70 гр. (норма 150-200 гр.), в 3,6,10 дни «сосиски отварные» 70 гр. (норма 90-120 гр.) -на обед в 1,5,7 дни включены «плов из отварной говядины», «голубцы ленивые», «жаркое по -домашнему» с выходом блюд 240 гр. (норма 150-200гр.) -на полдник во все дни включены фрукты с выходом 200 гр. (норма 100 гр.), в 3,9 дни включены «пудинг из творога паровой» с выходом блюда 80 гр., 100 гр. (норма 150-200 гр.) -на ужин в 1,2,4,5,6,7,8,9,10 дни включены гарниры с выходом блюд 220 гр. (норма 15-200 гр.0 что является нарушением требований п. 8.1.2, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В предоставленном меню для возрастной категории 7-11 лет не соблюдены требования по суммарным объемам блюд: занижен суммарный объем блюд на завтрак во все дни до 340-495 г. (при необходимом суммарном объеме завтрака не менее 500 грамм). Согласно п. 8.1.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при отсутствии второго завтрака калорийность основного завтрака должна быть увеличена на 5% соответственно. Согласно п. 8.1.2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/-5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице N 3 приложения N 10 к настоящим Правилам, по каждому приему пищи. Представлено примерное меню на завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин 100%. В меню отсутствует 2 завтрак, калорийность основного завтрака рассчитана на 25%. Оценка меню в части распределения калорийности по примам пищи проведена по фактическим данным калорийности блюд, указанным в меню: -занижена калорийность завтрака во все дни до 12.9-20%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 18% (норма 25%) -занижена калорийность полдника в 1,2,6,8,9 дни до 7-14,7%, завышена калорийность полдника в 3,5,10 дни до 15.6-17.6%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 14,3% (норма 15%) -занижена калорийность ужина в 4 день до 16,9%, завышена калорийность в 1,2,3,5,6,7,8,9,10 дни до 20,8-24,4%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 21,8% (норма 20%) -занижена калорийность второго ужина в 2,3,5,6,8,9,10 дни до 3,9%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 4,3% (норма 5%), что не соответствует п. 8.1.2 приложение 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Оценка выполнения норм по пищевым веществам и энергии с нормируемой потребностью в пищевых веществах и энергии для возрастной категории 7-11 лет проведена с учетом требований п. 8.1.2.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (нормы питания, калорийность суточного рациона увеличены на 10%). Сравнение пищевых веществ и энергии с нормируемой потребностью (с учетом увеличения норм на 10%) в пищевых веществах и энергии для возрастной категории 7-11 лет (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин-100% от суточной потребности: по примерному меню: Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Всего Факт. (среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней норма 2184 2585 78,6 84,7 88,7 86,9 256,7 368,5 Содержание пищевых веществ (белков, углеводов) и калорийности ниже нормируемой потребности для детей возрастной группы 7-11 лет, содержание пищевых веществ (жиров) и выше нормируемой потребности для детей возрастной группы 7-11 лет, что является нарушением требований п. 8.1.2 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Сравнение фактического потребления витаминов и минеральных веществ с нормируемой потребностью (с учетом увеличения норм на 10%) в витаминах и минеральных веществах для возрастной категории 7-11 лет (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин-100% от суточной потребности: по примерному меню: № п/п Минеральные вещества, витамины Количество, мг Фактически (среднее за 1 дней) норма Витамины, мг 1 С 94,5 66 2 А 0,4 770 3 В1 1,0 1,3 Минеральные вещества, мг 4 Кальций 921,4 1210 5 Магний 341,0 275 6 Железо 19,2 13,2 7 Фосфор 1385,4 1210 Содержание витаминов А и В1, кальция ниже , витамина С, магния, железа, фосфора выше нормируемой суточной потребности для обучающихся возрастной группы 7-11 лет; содержание витамина А, кальция ниже нормируемой суточной потребности для обучающихся возрастной группы 7-11 лет, что является нарушением требований п. 8.1.2 приложение № 10 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. -примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (2-х недельное) на летне-осенний сезон детей с 12 лет и старше ЗАКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «КОМПАНИЯ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ» требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В меню используется продукция, непредусмотренная средне суточным набором пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет (п. 8.1.2. приложение 7 табл. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: 1,5,8 дни бутерброды с вареными колбасами, 3,6,10 дни- сосиски отварные) В примерном меню не соблюдаются требования по массе порций блюд: -на завтрак в 3,6,10 дни включены «омлет натуральный» с выходом блюда 80 гр. (норма 200-250 гр.), в 3,6,10 дни «сосиски отварные» 80 гр. (норма 100-120 гр.) -на обед во все дни включены закуски с выходом блюд 80 гр. (норма 100-150 гр), первые блюда (супы) с выходом блюд 350 гр. (норма 250-300 гр), в 1,5,7 дни включены «плов из отварной говядины», «голубцы ленивые», «жаркое по -домашнему» с выходом блюд 300 гр. (норма 200-250гр.) -на полдник во все дни включены фрукты с выходом 250 гр. (норма 100 гр.), в 3,9 дни включены «пудинг из творога паровой» с выходом блюда 80 гр., 100 гр. (норма 200-250 гр.) -на ужин во все дни включены закуски с выходом блюд 80 гр. (норма 180-230 гр), в 1,2,4,5,6,7,8,9,10 дни включены гарниры с выходом блюд 250 гр. (норма 180-230 гр.), в 2,4 5,6,8,9 дни вторые блюда с выходом блюд 130 гр. (нома 100-120 грамм), что является нарушением требований п. 8.1.2, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В предоставленном меню для возрастной категории 12 лет и старше не соблюдены требования по суммарным объемам блюд: занижен суммарный объем блюд на завтрак во все дни до 360-535 г. (при необходимом суммарном объеме завтрака не менее 550 грамм). Представлено примерное меню на завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин 100%. В меню отсутствует 2 завтрак, калорийность основного завтрака рассчитана на 25%. Оценка меню в части распределения калорийности по примам пищи проведена по фактическим данным калорийности блюд, указанным в меню: -занижена калорийность завтрака во все дни до 12.9-20%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 18% (норма 25%) -занижена калорийность обеда во все дни до 22,4-28,5%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 26,1% (норма 35%) -занижена калорийность полдника в 1,2,6,8,9 дни до 7-14,7%, завышена калорийность полдника в 3,5,10 дни до 15.6-17.6%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 14,3% (норма 15%) -занижена калорийность ужина в 4 день до 16,9%, завышена калорийность в 1,2,3,5,6,7,8,9,10 дни до 20,8-24,4%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 21,8% (норма 20%) -занижена калорийность второго ужина в 2,3,5,6,8,9,10 дни до 3,9%, средний % пищевой ценности за 10 дней составляет 4,3% (норма 5%), что не соответствует п. 8.1.2 приложение 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Оценка выполнения норм по пищевым веществам и энергии с нормируемой потребностью в пищевых веществах и энергии для возрастной категории 12 лет и старшепроведена с учетом требований п. 8.1.2.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (нормы питания, калорийность суточного рациона увеличены на 10%). Сравнение пищевых веществ и энергии с нормируемой потребностью (с учетом увеличения норм на 10%) в пищевых веществах и энергии для возрастной категории 12 лет и старше (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин-100% от суточной потребности: по примерному меню: Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Всего Факт. (среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней) норма Факт.(среднее за 10 дней норма 2504 2992 90,6 99 103 101,2 289,1 421,3 Содержание пищевых веществ (белков, углеводов) и калорийности ниже нормируемой потребности для детей возрастной группы 12 лет и старше, содержание пищевых веществ (жиров) и выше нормируемой потребности для детей возрастной группы 12 лет и старше, что является нарушением требований п. 8.1.2 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Сравнение фактического потребления витаминов и минеральных веществ с нормируемой потребностью (с учетом увеличения норм на 10%) в витаминах и минеральных веществах для возрастной категории 12 лет и старше(завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин-100% от суточной потребности: по примерному меню: № п/п Минеральные вещества, витамины Количество, мг Фактически (среднее за 1 дней) норма Витамины, мг 1 С 114,7 77 2 А 0,4 990 3 В1 1,2 1,5 Минеральные вещества, мг 4 Кальций 1009,9 1320 5 Магний 402 330 6 Железо 22,1 19,8 7 Фосфор 1588,4 1320 Содержание витаминов А и В1, кальция ниже , витамина С, магния, железа, фосфора выше нормируемой суточной потребности для обучающихся возрастной группы 7-11 лет; содержание витамина А, кальция ниже нормируемой суточной потребности для обучающихся возрастной группы 7-11 лет, что является нарушением требований п. 8.1.2 приложение № 10 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. -калорийность блюда «Курица в соусе с томатом» выше допустимого отклонения 5%, % отклонения составил 17,04%. (нарушение п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Вакансии вахтой