Проверка РАХМАНОВ САРВАР ХАМИТОВИЧ
№10220041000103658646

🔢 ИНН:	470422419902
🆔 ОГРН:	320470400002004
📍 Адрес:	Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РАХМАНОВ САРВАР ХАМИТОВИЧ (ИНН: 470422419902) , адрес: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	470422419902
ОГРН проверяемого лица	320470400002004
Наименование проверочного листа	РАХМАНОВ САРВАР ХАМИТОВИЧ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.21
Наименование проверочного листа	Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шаруева Людмила Вадимовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Управления поступило обращение №1096/ж-2022 от 31.08.2022г. по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции (суши и роллы) в кафе «Суши Аки», по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3. Из обращения следует: «27.08.2022 сделан заказ суши и роллов в \"Суша Аки\" на сумму 1936 рублей. Сайт в контакте https://vk.com/sushiaki. Связывались с рестораном по телефону 89212282977. В 21.11 суши привезли, и я оплатила их своей картой. Открыв коробки, обнаружили какой-то неприятный запах и странный внешний вид всех блюд. Рис был разварен и напоминал слипшуюся кашу. В салате \"чука\" были какие-то темные странные лопухи, крупного размера. Имбирь высохший, заветренный и не жевался. Рыба и икра на сушах практически отсутствовали.» К обращению приложена фотография продукции (риса/суши), установить, что именно не так с продукцией по данной фотографии не представляется возможным. В целях установления личности заявителя, а также подтверждения достоверности поступивших сведений, Управлением в адрес заявителя был направлен запрос (письмо от 02.09.2022 № 10-00-02/30-1672-2022) в соответствии с ч. 3 ст. 58, ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» заявителю было предложено в кратчайший срок лично подойти по адресу: г. Петрозаводск, ул. Володарского, д. 26 в часы работы Управления (понедельник – четверг с 09:00 до 17:00, перерыв с 13:00 до 13:45; пятница с 09:00 до 16:45, перерыв с 13:00 до 13:45) и представить документ, удостоверяющий личность, либо повторно направить своё обращение в электронном виде через официальный сайт Роспотребнадзора, выбрав вариант подачи обращения, для которого требуется авторизация с помощью учётной записи портала госуслуг (ЕСИА), а также предложено представить в Управление пояснения по существу поступившей информации, а именно: Какие именно блюда были приобретены (их полное наименование)?; Имеется ли информация о наименовании юридического лица (индивидуального предпринимателя), осуществляющего деятельность по указанному адресу, о юридическом адресе, ИНН, ОГРН?; Где и когда сделана фотография, приложенная к обращению? Из информации, представленной заявителем (ECИА OID: 243000439) в дополнение к обращению, следует, что адрес организации ул. Гоголя, д. 3, г. Петрозаводск, Республика Карелия, 185035. Заявителем приложена справка из сбербанка, подтверждение об оплате и данные ИП - Рахманов С.Х. Руководствуясь пунктом 2 части 3 статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений в адрес индивидуального предпринимателя Рахманова С.Х. были направлены запросы (от 07.09.2022 исх. № 10-00-02/14-6001-2022, от 12.09.2022 № 10-00-02/14-6090-2022) о предоставлении в адрес Управления пояснений по существу поступившей информации, а также о том поступали ли в августе 2022 года в адрес индивидуального предпринимателя обращения от граждан по вопросу реализации продукции ненадлежащего качества в кафе «Суши Аки», по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3. Из ответа индивидуального предпринимателя Рахманова С.Х. (письмо от 22.09.2022 вх. № 10-12972-2022) следует следующее: «По данной жалобе узнаю впервые, хотя на месте есть книга жалоб, так же в социальных сетях в разделе письмо директору никто не жаловался. В случае таких жалоб, реагируем незамедлительно в тот же день. Возвращаем деньги и просим вернуть товар для внутренней экспертизы. Готовка блюд и сроки годности соблюдаются. Имбирь маринованный, не нашего производства, в состав салата Чука входит водоросли вакаме». Также представлены технико-технологические карточки на продукцию, приобретенную заявителем и прикреплена фотография салата «Чука». За период с августа и по настоящее время в адрес Управления не поступали обращения иных граждан, содержащие аналогичную информацию. Таким образом, информация, изложенная в обращении не подтверждена.

Значение

В адрес Управления поступило обращение №1096/ж-2022 от 31.08.2022г. по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции (суши и роллы) в кафе «Суши Аки», по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3. Из обращения следует: «27.08.2022 сделан заказ суши и роллов в \"Суша Аки\" на сумму 1936 рублей. Сайт в контакте https://vk.com/sushiaki. Связывались с рестораном по телефону 89212282977. В 21.11 суши привезли, и я оплатила их своей картой. Открыв коробки, обнаружили какой-то неприятный запах и странный внешний вид всех блюд. Рис был разварен и напоминал слипшуюся кашу. В салате \"чука\" были какие-то темные странные лопухи, крупного размера. Имбирь высохший, заветренный и не жевался. Рыба и икра на сушах практически отсутствовали.» К обращению приложена фотография продукции (риса/суши), установить, что именно не так с продукцией по данной фотографии не представляется возможным. В целях установления личности заявителя, а также подтверждения достоверности поступивших сведений, Управлением в адрес заявителя был направлен запрос (письмо от 02.09.2022 № 10-00-02/30-1672-2022) в соответствии с ч. 3 ст. 58, ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» заявителю было предложено в кратчайший срок лично подойти по адресу: г. Петрозаводск, ул. Володарского, д. 26 в часы работы Управления (понедельник – четверг с 09:00 до 17:00, перерыв с 13:00 до 13:45; пятница с 09:00 до 16:45, перерыв с 13:00 до 13:45) и представить документ, удостоверяющий личность, либо повторно направить своё обращение в электронном виде через официальный сайт Роспотребнадзора, выбрав вариант подачи обращения, для которого требуется авторизация с помощью учётной записи портала госуслуг (ЕСИА), а также предложено представить в Управление пояснения по существу поступившей информации, а именно: Какие именно блюда были приобретены (их полное наименование)?; Имеется ли информация о наименовании юридического лица (индивидуального предпринимателя), осуществляющего деятельность по указанному адресу, о юридическом адресе, ИНН, ОГРН?; Где и когда сделана фотография, приложенная к обращению? Из информации, представленной заявителем (ECИА OID: 243000439) в дополнение к обращению, следует, что адрес организации ул. Гоголя, д. 3, г. Петрозаводск, Республика Карелия, 185035. Заявителем приложена справка из сбербанка, подтверждение об оплате и данные ИП - Рахманов С.Х. Руководствуясь пунктом 2 части 3 статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений в адрес индивидуального предпринимателя Рахманова С.Х. были направлены запросы (от 07.09.2022 исх. № 10-00-02/14-6001-2022, от 12.09.2022 № 10-00-02/14-6090-2022) о предоставлении в адрес Управления пояснений по существу поступившей информации, а также о том поступали ли в августе 2022 года в адрес индивидуального предпринимателя обращения от граждан по вопросу реализации продукции ненадлежащего качества в кафе «Суши Аки», по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Гоголя, д. 3. Из ответа индивидуального предпринимателя Рахманова С.Х. (письмо от 22.09.2022 вх. № 10-12972-2022) следует следующее: «По данной жалобе узнаю впервые, хотя на месте есть книга жалоб, так же в социальных сетях в разделе письмо директору никто не жаловался. В случае таких жалоб, реагируем незамедлительно в тот же день. Возвращаем деньги и просим вернуть товар для внутренней экспертизы. Готовка блюд и сроки годности соблюдаются. Имбирь маринованный, не нашего производства, в состав салата Чука входит водоросли вакаме». Также представлены технико-технологические карточки на продукцию, приобретенную заявителем и прикреплена фотография салата «Чука». За период с августа и по настоящее время в адрес Управления не поступали обращения иных граждан, содержащие аналогичную информацию. Таким образом, информация, изложенная в обращении не подтверждена.

Проверка РАХМАНОВ САРВАР ХАМИТОВИЧ №10220041000103658646