Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИЕТГРУПП"
№10220041000103906794

🔢 ИНН:	1001273771
🆔 ОГРН:	1131001010865
📍 Адрес:	185002, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Г. ПЕТРОЗАВОДСК, Ш. ЛОСОСИНСКОЕ (ДРЕВЛЯНКА Р-Н), Д. Д. 8, ПОМЕЩ. ПИЩЕБЛОКА
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИЕТГРУПП" (ИНН: 1001273771) , адрес: 185002, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Г. ПЕТРОЗАВОДСК, Ш. ЛОСОСИНСКОЕ (ДРЕВЛЯНКА Р-Н), Д. Д. 8, ПОМЕЩ. ПИЩЕБЛОКА

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1001273771
ОГРН проверяемого лица	1131001010865
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИЕТГРУПП"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	185002, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Г. ПЕТРОЗАВОДСК, Ш. ЛОСОСИНСКОЕ (ДРЕВЛЯНКА Р-Н), Д. Д. 8, ПОМЕЩ. ПИЩЕБЛОКА

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	кулинарные изделия

Подвид объекта

Значение	кулинарные изделия

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гарнина Оксана Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» от 28.09.2022 № 10-20-10.01/25-4337-2022 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, проведенного на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» установлено следующее: Согласно протокола лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 4141/П от 26.09.2022 в исследованной пробе — готовое блюдо на обед: «Кура запеченная с овощами», дата изготовления 19.09.2022, изготовитель ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, помещ. пищеблока обнаружены бактерии группы кишечной палочки (далее по тексту - БГКП) в 1,0 г, что не соответствует требованиям гл. 2, ст. 7, п. 2, приложение 2, р. 1.1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: содержание БГКП в 1,0 г не допускается. Согласно протокола лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 4158/П от 26.09.2022 в исследованной пробе — салат из сырых овощей, с заправкой «Салат из капусты», дата изготовления 19.09.2022, изготовитель ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, помещ. пищеблока обнаружены БГКП в 0,1 г, что не соответствует требованиям гл. 2, ст. 7, п. 2, приложение 2, р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: содержание БГКП в 1,0 г не допускается. Сведения содержат информацию о готовящихся нарушениях обязательных требований (нарушениях обязательных требований). Вместе с тем, Постановлением Правительства РФ от 10 марта 2022 г. N 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» с 10.03.2022 ограничен перечень оснований для проведения внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, а именно: при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, при условии согласования с органами прокуратуры. Представленные материалы не содержат информации о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) ООО «Диетгрупп» что привело/могут привести к причинению вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В соответствии со статьёй 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Согласно части 1 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с частью 2 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. Согласно части 1 статьи 10 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Значение

При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» от 28.09.2022 № 10-20-10.01/25-4337-2022 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, проведенного на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» установлено следующее: Согласно протокола лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 4141/П от 26.09.2022 в исследованной пробе — готовое блюдо на обед: «Кура запеченная с овощами», дата изготовления 19.09.2022, изготовитель ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, помещ. пищеблока обнаружены бактерии группы кишечной палочки (далее по тексту - БГКП) в 1,0 г, что не соответствует требованиям гл. 2, ст. 7, п. 2, приложение 2, р. 1.1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: содержание БГКП в 1,0 г не допускается. Согласно протокола лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» № 4158/П от 26.09.2022 в исследованной пробе — салат из сырых овощей, с заправкой «Салат из капусты», дата изготовления 19.09.2022, изготовитель ООО «Диетгрупп» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское ш., д. 8, помещ. пищеблока обнаружены БГКП в 0,1 г, что не соответствует требованиям гл. 2, ст. 7, п. 2, приложение 2, р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: содержание БГКП в 1,0 г не допускается. Сведения содержат информацию о готовящихся нарушениях обязательных требований (нарушениях обязательных требований). Вместе с тем, Постановлением Правительства РФ от 10 марта 2022 г. N 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» с 10.03.2022 ограничен перечень оснований для проведения внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, а именно: при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, при условии согласования с органами прокуратуры. Представленные материалы не содержат информации о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) ООО «Диетгрупп» что привело/могут привести к причинению вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В соответствии со статьёй 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Согласно части 1 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с частью 2 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. Согласно части 1 статьи 10 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДИЕТГРУПП" №10220041000103906794