Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЭНГОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№10220041000104290862

🔢 ИНН:	1018002917
🆔 ОГРН:	1021001088954
📍 Адрес:	186655, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН ЛОУХСКИЙ, ПОСЕЛОК ЭНГОЗЕРО, УЛИЦА ЖИГАЛОВА, 1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЭНГОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 1018002917) , адрес: 186655, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН ЛОУХСКИЙ, ПОСЕЛОК ЭНГОЗЕРО, УЛИЦА ЖИГАЛОВА, 1,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1018002917
ОГРН проверяемого лица	1021001088954
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЭНГОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.13
Наименование проверочного листа	Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	186655, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН ЛОУХСКИЙ, ПОСЕЛОК ЭНГОЗЕРО, УЛИЦА ЖИГАЛОВА, 1,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дубровская Наталья Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_3
Цифровой код	5.0.3
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Энгозерская средняя общеобразовательная школа (далее по тексту – МБОУ Энгозерская), ОГРН 1021001088954 от 23.12.2002, ИНН 1018002917, Республика Карелия, Лоухский район, п. Энгозеро, ул.Жигалова, д. 1 проведенной в соответствии решением Врио руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия Котович Л.М. о проведении внеплановой выездной проверки № 287 от 11.10.2022 учетный номер выездной проверки в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий 10220041000103836783 от 11.10.2022 установлено: Помещения пищеблока по адресу: п.Энгозеро, ул. Жигалова, д. 1: - москитные сетки на окнах отсутствуют (нарушение 2.4.13. СП 2.4.3648-20); - в меню указано наименование блюд и масса порции, при этом отсутствует калорийность порций (нарушение п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - оборудование моечной столовой посуды двухсекционной ванной не соответствует минимальному перечню оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций (нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, таблицы 6.18 СанПиН 1.2.3685-21); - контроль за температурно-влажностным режимом в помещении не осуществляется (нарушение п. 3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - поточность технологических процессов нарушена в части пересечения потоков чистой и грязной столовой посуды, а именно перемещение чистой столовой посуды в зону раздачи осуществляется через зону моечной (нарушение п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - для порционирования готовых блюд на раздачи используется мерный инвентарь (половник, раздаточная ложка) не имеющий мерную маркировку (нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20); Помещения пищеблока по адресу: п.Энгозеро, ул. Жигалова, д. 16а: - над плитами в горячем цеху установлена система вытяжной вентиляции, на момент осмотра не работает (нарушение п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - в горячем цеху в зоне готовой продукции установлена раковина для мытья рук и в цеху обработки сырой продукции установлены моечные к которым подведена только холодная вода через смеситель (нарушение 2.6.5. СП 2.4.3648-20, п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - над моечными ваннами в помещении моечной отсутствует локальная вытяжная вентиляция (нарушение п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - поточность технологических процессов нарушена в части пересечения потоков чистой и грязной кухонной посуды, а именно перемещение чистой и грязной кухонной посуды осуществляется через одну входную дверь (нарушение п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - меню приготавливаемых блюд (завтрак, полдник) – 10-ти дневное меню № 2336 от 02.06.2022г. для возрастной категории детей с 7 до 11 лет и фактическое меню с 10.10.2022 по 21.10.2022 Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Энгозерская средняя общеобразовательная школа НЕ СООТВЕТСТВУЮТ требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (нарушение п. 8.1.2, п. 8.1.4, приложение № 8, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) юридического лица МБОУ Энгозерская СОШ могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований действующего законодательства: - ст. 11, 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.п. 2.3.3., 2.4.6.2., 2.4.13., 2.6.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - п.п. 2.5., 2.13., 2.15., 3.8., 8.1.2, 8.1.4., 8.1.7., приложение № 8, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; - таб. 6.18 раздела VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».

Значение

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Энгозерская средняя общеобразовательная школа (далее по тексту – МБОУ Энгозерская), ОГРН 1021001088954 от 23.12.2002, ИНН 1018002917, Республика Карелия, Лоухский район, п. Энгозеро, ул.Жигалова, д. 1 проведенной в соответствии решением Врио руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия Котович Л.М. о проведении внеплановой выездной проверки № 287 от 11.10.2022 учетный номер выездной проверки в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий 10220041000103836783 от 11.10.2022 установлено: Помещения пищеблока по адресу: п.Энгозеро, ул. Жигалова, д. 1: - москитные сетки на окнах отсутствуют (нарушение 2.4.13. СП 2.4.3648-20); - в меню указано наименование блюд и масса порции, при этом отсутствует калорийность порций (нарушение п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - оборудование моечной столовой посуды двухсекционной ванной не соответствует минимальному перечню оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций (нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, таблицы 6.18 СанПиН 1.2.3685-21); - контроль за температурно-влажностным режимом в помещении не осуществляется (нарушение п. 3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - поточность технологических процессов нарушена в части пересечения потоков чистой и грязной столовой посуды, а именно перемещение чистой столовой посуды в зону раздачи осуществляется через зону моечной (нарушение п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - для порционирования готовых блюд на раздачи используется мерный инвентарь (половник, раздаточная ложка) не имеющий мерную маркировку (нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20); Помещения пищеблока по адресу: п.Энгозеро, ул. Жигалова, д. 16а: - над плитами в горячем цеху установлена система вытяжной вентиляции, на момент осмотра не работает (нарушение п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - в горячем цеху в зоне готовой продукции установлена раковина для мытья рук и в цеху обработки сырой продукции установлены моечные к которым подведена только холодная вода через смеситель (нарушение 2.6.5. СП 2.4.3648-20, п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - над моечными ваннами в помещении моечной отсутствует локальная вытяжная вентиляция (нарушение п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - поточность технологических процессов нарушена в части пересечения потоков чистой и грязной кухонной посуды, а именно перемещение чистой и грязной кухонной посуды осуществляется через одну входную дверь (нарушение п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - меню приготавливаемых блюд (завтрак, полдник) – 10-ти дневное меню № 2336 от 02.06.2022г. для возрастной категории детей с 7 до 11 лет и фактическое меню с 10.10.2022 по 21.10.2022 Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Энгозерская средняя общеобразовательная школа НЕ СООТВЕТСТВУЮТ требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (нарушение п. 8.1.2, п. 8.1.4, приложение № 8, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) юридического лица МБОУ Энгозерская СОШ могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований действующего законодательства: - ст. 11, 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.п. 2.3.3., 2.4.6.2., 2.4.13., 2.6.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - п.п. 2.5., 2.13., 2.15., 3.8., 8.1.2, 8.1.4., 8.1.7., приложение № 8, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; - таб. 6.18 раздела VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЭНГОЗЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №10220041000104290862