Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "НЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.П. ПЫРЕРКИ"
№10220881000002446495

🔢 ИНН:
2983997865
🆔 ОГРН:
1108383000428
📍 Адрес:
166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян – Мар, ул. Студенческая, д. 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2022

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "НЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.П. ПЫРЕРКИ" (ИНН: 2983997865) , адрес: 166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян – Мар, ул. Студенческая, д. 3

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2983997865
ОГРН проверяемого лица 1108383000428
Наименование проверочного листа ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "НЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.П. ПЫРЕРКИ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян – Мар, ул. Студенческая, д. 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко А.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боговая Ю.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 13.06.2022 Управлением в рамках пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1576 от 27.12.2021) на предприятии: Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Ненецкого автономного округа «Ненецкая средняя школа имени А.П. Пырерки», (пищеблок), (далее - ГБОУ НАО «НСШ ИМ. А.П. ПЫРЕРКИ») ИНН: 2983997865, 166000, Российская Федерация, Ненецкий АО, г. Нарьян-Мар, Студенческая ул., д. 3, согласно ГОСТ 26809.2-2014, ГОСТ 32164-2013 была отобрана проба подкотрольной госветнадзору продукции (Акт отбора проб (образцов) № 2752726; Протокол отбора проб (образцов) № 22752726) происхождения: Акционерное общество «Ненецкая агропромышленная компания», ИНН: 2983012349, 166004, Российская Федерация, Ненецкая АО, г. Нарьян-Мар, имени В.И. Ленина ул., д. 42, этаж 1-2, Фактический адрес: АО «Ненецкая агропромышленная компания», 166000, Российская Федерация, Ненецкий АО, г. Нарьян-Мар, имени В.И. Ленина пл., д. 42. 21.06.2022 в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» ФГБУ «Ленинградская МВЛ» (аттестат аккредитации № ROCC RU.0001.21.ПН.40 дата внесения в реестр сведений об аккредитации от 08.10.2015) сформировано уведомление о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм (событие: № 12041-2022, срочный отчет отчитывающейся организации № 18844 от 21.06.2022), о том что в исследуемой ФГБУ «Ленинградская МВЛ» пробе продукции: - «масло сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5%», масса партии продукции: 8 килограмм, дата изготовления: 20.05.2022 (производственный ВСД № 14469911411 от 20.05.2022) выявлено несоответствие по показателю: «Жирно-кислый состав». Значение нормативное: Границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) От 5,8 до 14,5 включительно; Стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) От 1,9 до 5,9 включительно; Олеиновой (С18:1)* к миристиновой (С14:0) От 1,6 до 3,6 включительно; Линолевой (С18:2)* к миристиновой (С14:0) От 0,1 до 0,5 включительно; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой От 0,4 до 0,7 включительно * Расчет по сумме изомеров. Установленное значение: Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот: Масляная (С4:0) 2,65 Капроновая (С6:0) 1,90 Каприловая (С8:0) 1,22 Каприновая (С10:0) 3,23 Деценовая (С10:1) 0,27 Лауриновая (С12:0) 4,02 Миристиновая (С14:0) 12,99 Миристолеиновая (С14:1) 1,39 Пальмитиновая (С16:0) 35,01 Пальмитолеиновая (С16:1) 2,03 Стеариновая (С18:0) 8,19 Олеиновая (С18:1)* 18,87 Линолевая (С18:2)* 2,22 Линоленовая (С18:3)* 0,62 Арахиновая (С20:0) 0,18 Бегеновая (С22:0) 0,07 Прочие 5,14 * Расчет по сумме изомеров. Соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: Пальмитиновой (C16:0) к лауриновой (C12:0) 8,7; Стеариновой (C18:0) к лауриновой (C12:0) 2,0; Олеиновой (C18:1)* к миристиновой (C14:0) 1,5; Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) 0,2; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 0,4 * Расчет по сумме изомеров. %, соотношение %. Наименование нормативного документа: ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. Технические условия. Метод исследования: ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. Технические условия). Данная партия пищевой продукции поступила в адрес ГБОУ НАО «НСШ ИМ. А.П. ПЫРЕРКИ» от отправителя: Акционерное общество «Ненецкая агропромышленная компания», ИНН: 2983012349 с площадки «АО "Ненецкая агропромышленная компания" цех переработки» (166000, Российская Федерация, Ненецкий АО, г. Нарьян-Мар, имени В.И.Ленина пл., д. 42) в сопровождении ВСД № 14617447350 от 01.06.2022, ТТН № 0000-009919 от 01.06.2022, декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.44410/21 от 12.03.2021. Результаты проведенных исследований зафиксированы в Протоколе испытаний ФГБУ «Ленинградская МВЛ» № 18844 от 21.06.2022. Выявленные несоответствия свидетельствуют об отсутствии достаточного контроля на предприятии общественного питания ГБОУ НАО «НСШ ИМ. А.П. ПЫРЕРКИ», что в свою очередь ведет обороту пищевой продукции не соответствующей требованиям Технических регламентов.
Вакансии вахтой