186137, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ПРЯЖИНСКИЙ, П ЭССОЙЛА, УЛ. СОВХОЗНАЯ, Д. Д.2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2023
🔔
Предостережение
Обеспечить производство и реализацию молочной продукции с соблюдением обязательных требований, а именно:
ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны выполнять требо... Еще...Обеспечить производство и реализацию молочной продукции с соблюдением обязательных требований, а именно:
ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства;
ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880), в соответствии с которым пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
п. 32 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и в приложении N 4 к настоящему техническому регламенту.
п. 35 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока установлены в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту.
п. 36. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым физико-химические и микробиологические показатели идентификации молочной продукции установлены в приложении N 1 к настоящему техническому регламенту.
п. 23 р.1.5 гл. II "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза Евразийского экономического сообщества № 299 от 28.05.2010г), в соответствии с которым пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЭССОЙЛА" (ИНН: 1021050075) , адрес: 186137, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ПРЯЖИНСКИЙ, П ЭССОЙЛА, УЛ. СОВХОЗНАЯ, Д. Д.2,
Предостережение:
Обеспечить производство и реализацию молочной продукции с соблюдением обязательных требований, а именно:
ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства;
ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880), в соответствии с которым пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
п. 32 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и в приложении N 4 к настоящему техническому регламенту.
п. 35 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока установлены в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту.
п. 36. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым физико-химические и микробиологические показатели идентификации молочной продукции установлены в приложении N 1 к настоящему техническому регламенту.
п. 23 р.1.5 гл. II "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза Евразийского экономического сообщества № 299 от 28.05.2010г), в соответствии с которым пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1021050075
ОГРН
1021001150720
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЭССОЙЛА"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.41
Наименование
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
Объект контроля
Адрес
186137, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Р-Н ПРЯЖИНСКИЙ, П ЭССОЙЛА, УЛ. СОВХОЗНАЯ, Д. Д.2,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Инспектор
ФИО инспектора
Коваленко Марина Михайловна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Обеспечить производство и реализацию молочной продукции с соблюдением обязательных требований, а именно:
ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства;
ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880), в соответствии с которым пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
п. 32 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и в приложении N 4 к настоящему техническому регламенту.
п. 35 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока установлены в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту.
п. 36. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67) в соответствии с которым физико-химические и микробиологические показатели идентификации молочной продукции установлены в приложении N 1 к настоящему техническому регламенту.
п. 23 р.1.5 гл. II "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" (утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза Евразийского экономического сообщества № 299 от 28.05.2010г), в соответствии с которым пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.