Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ-1"
№10230041000107370295

🔢 ИНН:	1001292809
🆔 ОГРН:	1151001001030
📍 Адрес:	185005, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД ПЕТРОЗАВОДСК, УЛИЦА РИГАЧИНА, ДОМ 37, ЗДАНИЕ ХЛЕБОКОМБИНАТА
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.08.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ-1" (ИНН: 1001292809) , адрес: 185005, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД ПЕТРОЗАВОДСК, УЛИЦА РИГАЧИНА, ДОМ 37, ЗДАНИЕ ХЛЕБОКОМБИНАТА

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1001292809
ОГРН проверяемого лица	1151001001030
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ-1"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	185005, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД ПЕТРОЗАВОДСК, УЛИЦА РИГАЧИНА, ДОМ 37, ЗДАНИЕ ХЛЕБОКОМБИНАТА

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	производственные объекты, научно-исследовательские институты и лаборатории, осуществляющие работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности

Подвид объекта

Значение	производственные объекты, научно-исследовательские институты и лаборатории, осуществляющие работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гвоздева Юлия Станиславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при анализе Реестра санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии (несоответствии) видов деятельности (работ, услуг) требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (далее по тексту — Реестр санитарно-эпидемиологических заключений) Роспотребнадзора, результатов выездной оценки (акт от 11.08.2023г. №7В) устранения указанных в Решении о направлении лицензиату перечня выявленных нарушений от 06.03.2023г. установлено следующее: в Реестре санитарно-эпидемиологических заключений имеются сведения о наличии у АО «Петрозаводский хлебокомбинат-1» действующего санитарно-эпидемиологического заключения № 10.КЦ..02.000.М.000124.05.23 от 05.05.2023г. о соответствии выполнения работ с микроорганизмами 4 группы патогенности. Проведение исследований пищевых продуктов на выявление КМАФАнМ, БГКП, S.aureus, дрожжи, плесени; исследование воды на определение общего микробного числа, общих колиформных бактерий, термотолерантных бактерий; исследование поверхностей методом смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, S.aureus в бактериологической лаборатории АО "Петрозаводский хлебокомбинат-1" Республика Карелия, г.Петрозаводск, ул.Ригачина, д.37 требованиям СП 1.2.731-99 "Безопасность работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности и гельминтами", которые утратили силу с 1 мая 2008 года на основании Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2008г. №5 «Об отмене санитарно- эпидемиологических правил 1.2.731-99». В соответствии со ст.26 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 1. Условия работы с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами, в том числе условия работы в области генной инженерии, и с возбудителями инфекционных заболеваний не должны оказывать вредное воздействие на человека. 2. Требования к обеспечению безопасности условий работ, указанных в пункте 1 настоящей статьи, для человека и среды обитания устанавливаются санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 3. Осуществление работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами допускается при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии условий выполнения таких работ санитарным правилам. Согласно п. 135 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (далее СанПиН 3.3686-21), введенных в действие и действующих с 01.09.2021г. на основании Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021г. №4, осуществление работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами допускается при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии условий выполнения таких работ Санитарным правилам. Каждое структурное подразделение, выполняющее работу с ПБА I-IV групп, должно иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии условий выполнения работ с биологическими агентами I-IV групп патогенности (опасности) требованиям Санитарных правил. В п.1 СанПиН 3.3686-21 указано, что под «Санитарными правилами» понимаются Настоящие санитарные правила и нормы, то есть СанПиН 3.3686-21. Следовательно, АО «Петрозаводский хлебокомбинат-1» ИНН:1001292809 должно осуществлять работы с возбудителями IV группы патогенности при наличии действующего санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии условий выполнения таких работ требованиям СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"

Значение

при анализе Реестра санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии (несоответствии) видов деятельности (работ, услуг) требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (далее по тексту — Реестр санитарно-эпидемиологических заключений) Роспотребнадзора, результатов выездной оценки (акт от 11.08.2023г. №7В) устранения указанных в Решении о направлении лицензиату перечня выявленных нарушений от 06.03.2023г. установлено следующее: в Реестре санитарно-эпидемиологических заключений имеются сведения о наличии у АО «Петрозаводский хлебокомбинат-1» действующего санитарно-эпидемиологического заключения № 10.КЦ..02.000.М.000124.05.23 от 05.05.2023г. о соответствии выполнения работ с микроорганизмами 4 группы патогенности. Проведение исследований пищевых продуктов на выявление КМАФАнМ, БГКП, S.aureus, дрожжи, плесени; исследование воды на определение общего микробного числа, общих колиформных бактерий, термотолерантных бактерий; исследование поверхностей методом смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, S.aureus в бактериологической лаборатории АО "Петрозаводский хлебокомбинат-1" Республика Карелия, г.Петрозаводск, ул.Ригачина, д.37 требованиям СП 1.2.731-99 "Безопасность работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности и гельминтами", которые утратили силу с 1 мая 2008 года на основании Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2008г. №5 «Об отмене санитарно- эпидемиологических правил 1.2.731-99». В соответствии со ст.26 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 1. Условия работы с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами, в том числе условия работы в области генной инженерии, и с возбудителями инфекционных заболеваний не должны оказывать вредное воздействие на человека. 2. Требования к обеспечению безопасности условий работ, указанных в пункте 1 настоящей статьи, для человека и среды обитания устанавливаются санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 3. Осуществление работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами допускается при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии условий выполнения таких работ санитарным правилам. Согласно п. 135 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (далее СанПиН 3.3686-21), введенных в действие и действующих с 01.09.2021г. на основании Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021г. №4, осуществление работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами допускается при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии условий выполнения таких работ Санитарным правилам. Каждое структурное подразделение, выполняющее работу с ПБА I-IV групп, должно иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии условий выполнения работ с биологическими агентами I-IV групп патогенности (опасности) требованиям Санитарных правил. В п.1 СанПиН 3.3686-21 указано, что под «Санитарными правилами» понимаются Настоящие санитарные правила и нормы, то есть СанПиН 3.3686-21. Следовательно, АО «Петрозаводский хлебокомбинат-1» ИНН:1001292809 должно осуществлять работы с возбудителями IV группы патогенности при наличии действующего санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии условий выполнения таких работ требованиям СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ-1" №10230041000107370295