РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
№10230041000108249581

🔢 ИНН:
7710044140
🆔 ОГРН:
1027700251754
📍 Адрес:
1102722003163
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.10.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО" (ИНН: 7710044140) , адрес: 1102722003163

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7710044140
ОГРН проверяемого лица 1027700251754
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 1102722003163

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гарнина Оксана Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате отсутствует
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-11128-2023 от 19.10.2023; № 10-11331-2023 от 23.10.2023 о неудовлетворительных результатах лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «СИСТЕМА ПБО» в кафе по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр-т Ленина, д. 14; пр-т Лесной, д. 47А, проведенного в рамках производственного контроля на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия», установлено следующее: Согласно протоколу лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/16162-23 от 16.10.2023 в исследованной пробе — Винегрет «Овощной» без заправки, дата изготовления 28.09.2023, ООО «СИСТЕМА ПБО», юридический адрес: 115054, г. Москва, ул. Валовая, д. 26; адрес производства: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр-т Лесной, д. 47А, обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1 г (при нормативе не допускается в 0,1 г), что не соответствует требованиям микробиологической безопасности ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протоколу лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/19289-23 от 18.10.2023 в исследованной пробе — Винегрет «Овощной» без заправки, дата изготовления 04.10.2023, ООО «СИСТЕМА ПБО», юридический адрес: 115054, г. Москва, ул. Валовая, д. 26; адрес производства: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр-т Ленина, д. 14, обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1 г (при нормативе не допускается в 0,1 г), что не соответствует требованиям микробиологической безопасности ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протоколу лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/19300-23 от 18.10.2023 в исследованной пробе — Сэндвич «Биг спешиал», дата изготовления 04.10.2023, ООО «СИСТЕМА ПБО», юридический адрес: 115054, г. Москва, ул. Валовая, д. 26; адрес производства: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр-т Ленина, д. 14, обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1 г (при нормативе не допускается в 0,1 г), что не соответствует требованиям микробиологической безопасности ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Сведения содержат информацию о нарушениях обязательных требований, что, согласно ч. 1 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», является основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий. Однако, Постановлением №336 установлено, что в 2023 году в рамках видов государственного контроля (надзора), муниципального контроля, порядок организации и осуществления которых регулируются Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и Федеральным законом «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» проведение внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, внеплановых проверок приостановлено, за исключением проведения проверок по ограниченному перечню оснований, в том числе на основании информации о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. Согласно разъяснениям Министерства экономического развития Российской Федерации от 24.03.2022 № Д24и-8436 «О разъяснении особенностей организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля в 2022 году» понятие «непосредственная угроза» подразумевает высокую степень вероятности причинения соответствующего вреда в краткосрочной перспективе. Представленная ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Карелия» информация (протоколы испытаний № 10-00/16162-23 от 16.10.2023; № 10-00/19289-23 от 18.10.2023; № 10-00/19300-23 от 18.10.2023) не содержит сведений о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью и не является основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий. Указанные действия (бездействие) ООО «СИСТЕМА ПБО», ИНН 7710044140, ОГРН 1027700251754, юридический адрес: 115054, г. Москва, ул. Валовая, д. 26, что привело/могут привести к причинению вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В соответствии со статьёй 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Согласно пункту 1 статьи 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которому при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с частью 1 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно части 2 статьи 7 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. В соответствии с частью 1 статьи 10 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Вакансии вахтой