|
Значение |
В ходе проведения анализа информации в ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ИП Рочевой Елены Ивановны (Республика Коми, г. Сыктывкар) по ВСД № 17459885456 от 16.01.2023 (запись журнала 34784720627) поступило мясо диких животных (северный олень) замороженное общим весом 100,0 кг от поставщика ИП Рочева Валерия Федоровича.
При просмотре информации о производственных эВСД № 16791276668, № 16791194189 от 22.11.2022, № 16808503968 от 23.11.2022, указанных в вышеуказанном эВСД, установлено следующее.
В записях журналов к вышеуказанным производственным ВСД №№ 3333395106, 33333103778, 33369263112, при просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, установлено, что уполномоченное лицо СПК «Путь Ильича» Лагейская Татьяна Ивановна 28.12.2022 года осуществила объединение 37 записей журналов в одну (№ 34277529025), в том числе вышеуказанные записи, на мясо диких животных (северный олень) замороженное за период с 22.11.2022 по 23.12.2022, выработанных СПК «Путь Ильича».
При анализе сведений о продукции, выработанной предприятием, установлено, что объединенная запись № 34277529025 в графе «Список оформленных по этой записи журнала ветеринарных документов» содержит информацию о 26 производственных эВСД на мясо диких животных (северный олень) замороженное общим весом 190193,4 кг; в графе «Ветсанэкспертиза» указанной объединённой записи имеется информация о проведении только 13 ветеринарно-санитарных экспертиз мяса диких животных (северный олень) с внесенными заключениями КУ НАО «Станция по борьбе с болезнями животных» «Разрешить реализацию» общим весом 83633,2 кг.
Из вышеуказанной информации можно сделать вывод, что, возможно, не вся продукция, выработанная по 26 производственным эВСД, указанных в объединенной записи № 34277529025, подверглась ветеринарно-санитарной экспертизе. Указанное создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.
Кроме того, объединение производственных сертификатов в одну запись журнала нарушает один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости.
На основании объединенной записи № 34277529025 сотрудниками КУ НАО «Станция по борьбе с болезнями животных» 28-29.12.2022 с целью хранения и реализации были оформлены транспортные эВСД на продукцию, возможно не подвергнутую ветеринарно-санитарной экспертизе:
- заведующим эпизоотическим отделом Каневым Николаем Васильевичем оформлены эВСД №№ 17258233863, 17258256905 от 28.12.2022 в адрес убойного пункта, склада, холодильника, крематора СПК «Путь Ильича» (166746, Российская Федерация, Ненецкий АО, Заполярный район, п. Харьягинский);
- ветеринарным врачом Ануфриевым Сергеем Андреевичем оформлены эВСД №№ 17275007215, 17275008619 от 29.12.2022 в адрес склада СПК «Путь Ильича» (166746, Российская Федерация, Ненецкий АО, Заполярный район, п. Хорей-Вер, Центральная ул., д. 2 «А») |