РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
№10230881000005415955

🔢 ИНН:
4611012310
🆔 ОГРН:
1134611000127
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.03.2023

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА" (ИНН: 4611012310)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4611012310
ОГРН проверяемого лица 1134611000127
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонова Ирина Ивановна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михеев Алексей Леонидович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В результате контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований, проводимого в соответствии с заданием от 17.03.2023 №10/А-104АО установлено недостоверное декларирование сыров полутвёрдых головками, упакованных в многослойные пакеты или в латексном покрытии (Полисвэд), или нарезанные (секторами, брусками массой от 100 г. до 500 г.) и упакованные в многослойные пакеты для вакуумной упаковки или в модифицированной газовой среде: - сыр "Монастырский" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Императоръ" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Граф" массовой долей жира в сухом веществе 50%, Декларация о соответствия от 12.04.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.03718/22 (далее – Декларация). Производитель - ООО «Сырная долина», ИНН 4611012310, ОГРН 1134611000127 осуществляющий производственную деятельность по адресу: 305510, Российская Федерация, Курская область, Курский р-н, с. Отрешково. Из Заключения следует, что государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Архангельск) Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Бессоновой Ириной Ивановной установлено, что на официальном сайте Росаккредитации размещена информация о Декларации от 12.04.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.03718/22, производитель ООО «Сырная долина», ИНН 4611012310, ОГРН 1134611000127, осуществляющего производственную деятельность по адресу: 305510, Российская Федерация, Курская область, Курский р-н, с. Отрешково. Согласно сайта Росаккредитации Декларация имеет статус - действующая. Схема декларирования 6д. В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларация) и доказательственные материалы к ней, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данной Декларации: «Общее наименование продукции - Сыры полутвердые головками, упакованные в многослойные пакеты или в латексном покрытии (Полисвэд), или нарезанные (секторами, брусками массой от 100 г. до 500 г.) и упакованные в многослойные пакеты для вакуумной упаковки или в модифицированной газовой среде: - сыр "Монастырский" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Императоръ" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Граф" массовой долей жира в сухом веществе 50%, которая соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), ТР ТС 029/2012 «Требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (далее – ТР ТС 029/2012), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011); ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее - ТР ТС 022/2011), что подтверждается протоколом испытаний от 06.09.2021 №22079 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» (согласно сайту Россаккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» имеет аттестат аккредитации RA.RU.321АС75). К указанной Декларации на официальном сайте Росаккредитации прикреплен ПДФ файл с Протоколом испытаний от 06.09.2021 №22079, согласно которому исследование проведено в отношении сыра «Мраморный» м.д.ж. 50%. То есть, результаты Протокола испытаний от 06.09.2021 №22079 нельзя отнести в качестве доказательственных материалов к сырам полутвердым головками, упакованным в многослойные пакеты или в латексном покрытии (Полисвэд), или нарезанным (секторами, брусками массой от 100 г. до 500 г.) и упакованным в многослойные пакеты для вакуумной упаковки или в модифицированной газовой среде: - сыр "Монастырский" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Императоръ" массовой долей жира в сухом веществе 50%; - сыр "Граф" массовой долей жира в сухом веществе 50% и соответственно к Декларации о соответствии от 12.04.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.03718/22 При анализе Протокола испытаний от 06.09.2021 №22079, установлено, что Протокол оформлен в соответствии с действующими на тот момент ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", идентичный международному стандарту ISO/IEC 17025:2017 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", с датой введения в действие 1 сентября 2019 г., введенным в действие Приказом Росстандарта от 15.07.2019 N 385-ст "О введении в действие межгосударственного стандарта" (далее – ГОСТ). Отсутствуют испытания на: - антибиотики исследование которых предусмотрено «Приложения для всех разделов» «Антибиотики» ТР ТС 021/2011; приложение 4 ТР ТС 033/2013, в соответствии с которым молоко и продукты переработки молока, подвергаются исследования на левомицетин.
Вакансии вахтой