Проверка УДОРАТИН АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ
№10230881000006346582

🔢 ИНН:
110109199707
🆔 ОГРН:
319112100032180
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.05.2023

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УДОРАТИН АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 110109199707)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 110109199707
ОГРН проверяемого лица 319112100032180
Наименование проверочного листа УДОРАТИН АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32
Наименование проверочного листа Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михеев А.Л.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косолапов Н.П.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы масло Традиционное сладко-сливочное не соленое «Традиционное» м.д.ж. 82,5% фасованного 200 гр., ГОСТ 32261-2013 дата изготовления 22.03.2023, срок годности до 22.07.2023, производитель Общество с ограниченной ответственностью "Маслово Село", ИНН 5003148660, юридический адрес: Российская Федерация, Московская обл., Ленинский район, г. Видное, Павловская ул., д. 14Б, отобранной Управлением в рамках пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022) на пищеблоке ГБУЗ РК «Ухтинская детская больница» (169300, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Дзерджинского ул., д. 30), поставленному по ВСД №18485884475 от 05.04.2023 установлено: 1. наличие бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина (норматив — отсутствие растительных жиров). 2. обнаружена пищевая добавка: сорбиновая кислота (не допускается). Данная продукция не соответствует ТР ТС 033/2013 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 32261-2013 — Масло сливочное. Технические условия (протокол испытаний №23.15455СПбВ от 04.05.2023). Поставщиком данной продукции является ИП Удоратин Александр Владимирович (ИНН: 110109199707; ОГРНИП: 319112100032180), что подтверждается ВСД №18485884475 от 05.04.2023, товарно-транспортной накладной УУ № 000009042 от 05.04.2023. Согласно п. 1 ст. 2 ТР ТС 021/2011 первоочередной целью принятия настоящего технического регламента является защита жизни и (или) здоровья человека. Согласно ст. 4 ТР ТС 021/2011 безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения. В соответствии с п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии Таможенного союза 09.12.2011 №880, пищевая продукция, находящаяся на территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.7 табл. 1 Гл. 5 МУ 4.1/4.2.2484-09 Методических указаний по оценке подлинности и выявлению фальсификации в молочной продукции, не допускается использование не молочных видов сырья и добавления растительных масел. Таким образом, содержание бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина в молочной продукции не допускается. Данное нарушение свидетельствует о фальсификации молочной продукции и вводит в заблуждение приобретателей (потребителей). Оборот фальсифицированной молочной продукции представляет реальную угрозу для жизни и здоровья граждан. В ст. 4 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ред. от 14.07.2021) установлено, что контаминация (загрязнение) пищевой продукции - это попадание в пищевую продукцию предметов, частиц, веществ и организмов (контаминантов, загрязнителей) и присутствие их в количествах, несвойственных данной пищевой продукции или превышающих установленные уровни, вследствие чего она приобретает опасные для человека свойства. В соответствии со ст.38 № 184 ФЗ «О техническом регулировании» владелец продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов обязан принять необходимые меры для того, чтобы возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. Кроме того, владелец продукции обязан принять меры, чтобы данная продукция, несоответствующая техническим регламентам, не поступала в социальные учреждения (детские сады, школы и др.) и торговые точки. Индивидуальному предпринимателю Удоратину Александру Владимировичу (ИНН: 110109199707; ОГРНИП: 319112100032180) принять меры по недопущению оборота продукции, не соответствующей Техническим регламентам Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Вакансии вахтой