|
Значение |
В результате установлено, согласно ИС Цербер ИП Романов Д.Л. осуществляет деятельность на площадках по адресам:
- г. Архангельск, Дачная ул., д. 56, стр. 1, номер площадки в ИС Цербер RU29:09397760;
- г. Архангельск, Московский пр-кт, д. 25, Ресторан «Грядка», номер площадки в ИС Цербер RU29:60184754;
- г. Архангельск, Ломоносова пр-кт, д. 88 Ресторан «Грядка», номер площадки в ИС Цербер RU29:80095057.
В социальной сети «Вконтакте» на странице сообщества «Сеть народных ресторанов «Грядка» в Архангельске» размещена информация о меню, в котором имеются холодные/горячие закуски, супы, гарниры и другие блюда, имеющие в составе продукцию животного происхождения, подконтрольную государственному ветеринарному надзору (контролю) – курица, индейка, свинина, говядина, субпродукты, яйцо, рыба, молочная продукция, колбасные изделия. В результате мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий" установлено:
В период с 20.08.2023 по 20.10.2023 в адрес ИП Романов Д.Л. (Ресторан «Грядка», № площадки RU29:60184754 г. Архангельск, Московский пр-кт, д. 25) оформлено 3 ВСД: №20388239410 от 23.08.2023 на ВМ-1821 Морож Ваф ст с ар фисташки 100х24 ФС (дата гашения ВСД 25.08.2023),
№20939183543 от 02.10.2023 на ВМ-1822 Морож от Деда Мороза ваф ст с ар малины 100х24 ФС (оформление на 20.10.2023 не завершено),
№21183080046 от 20.10.2023 на Сливки пит. ультрапастеризованные 22% 1 л "Чудское озеро" (Союз) (оформление на 20.10.2023 не завершено).
ВСД на другую продукцию животного происхождения, используемую при производстве готовых блюд не оформлялись.
В период с 20.08.2023 по 20.10.2023 в адрес ИП Романов Д.Л. (г. Архангельск, Дачная ул., д. 56, стр. 1, номер площадки в ИС Цербер RU29:09397760) оформлено 24 ВСД №№20584445294,20584427269,20567276452,20567273587,20565830571,20558535737,20518629856,20514743279,20504152339,20504152338,20499438724,20499438666,20489187748,20487642804,20487642802,20487642801,20487642800,20487642799,20461322483,20453881085,20420204935,20377811975,20373078368,20348491525 на филе трески, сыр, творог, молоко, кефир, сливки, мороженое, сосиски, окорок свиной.
На другие продукты, используемые для приготовления готовых блюд (яйцо, курица, индейка, говядина, субпродукты, масло) ВСД не оформлялись.
В период с 20.08.2023 по 20.10.2023 в адрес ИП Романов Д.Л. (г. Архангельск, Ломоносова пр-кт, д. 88 Ресторан «Грядка», номер площадки в ИС Цербер RU29:80095057) оформлено 14 ВСД №№20997398974, 20997396669, 20901100763, 20901097542, 20806631646, 20806626028, 20806621825, 2071205524, 20712057598, 20426923371, 20426923369, 20426920627, 20426918830, 20426916195 на сыр, яйцо, сливки.
На другие продукты, используемые для приготовления готовых блюд (курица, индейка, говядина, свинина, субпродукты, масло) ВСД не оформлялись.
ВСД №20712058524 от 15.09.2023 на «Яйцо куриное пищевое С1 Экстра» дата выработки 08.09.2023 - 09.09.2023, срок годности 03.10.2023 - 04.10.2023;
ВСД № 20806631646 от 22.09.2023 на «Яйцо куриное пищевое С1 Экстра» дата выработки 20.09.2023, срок годности 15.10.2023;
ВСД № 20901100763 от 29.09.2023 на «Яйцо куриное пищевое С1 Экстра» дата выработки 23.09.2023 - 24.09.2023, срок годности 18.10.2023 - 19.10.20235.10.2023
- процесс оформления ВСД по состоянию на 20.10.2023 не завершен (ВСД не погашены).
ВСД от 26.08.2023 №№20426923371, 20426923369, 20426920627, 20426918830, 20426916195 погашены Романовым Д.Л. 31.08.2023. |